İsokyo’nun menüsünü yenilendi

İsokyo’nun menüsünü yenilendi

Raffles İstanbul’un imza restoranı İsokyo, yeni menüsünü verdiği bir davet ile tanıttı.

Raffles İstanbul Genel Müdürü Andrew Steele, ev sahipliğinde gerçekleşen davette, İsokyo’nun  Mutfak Şefi Şafak Erten’in tasarladığı yeni menüden imza yemekler, canlı pişirme istasyonlarında görsel bir şölen eşliğinde konukların beğenisine sunuldu. İstanbul ve Tokyo arasında öne çıkan gastronomi şehirlerinden esinlenerek, o bölgeye özgü ürünlerle hazırlanan imza kokteyller sunan İsokyo’da, sake ve Japon içkilerinin yanı sıra Şampanya Barı’nın kapsamlı şarap kavı ve premium içecek menüsü davetlilere seçkin bir deneyim yaşattı.

İsokyo’da başlayan lezzet şöleni, Raffles İstanbul’un modern bir “speakeasy” anlayışını sınırlı sayıdaki üyeleri için eşsiz bir deneyime dönüştürdüğü Writers Bar’da, piyano dinletisi eşliğindeki tatlı ve kokteyl ikramının ardından sona erdi.