16 Roof’ta sezon başlıyor
16 Roof’ta sezon başlıyor
Swissôtel 16 Roof Restoran & Bar, özel bir gastronomi deneyimi için sezonu başlatıyor.
Swissôtel The Bosphorus’un terasında yer alan 16 Roof, gastronomi, iyi müzik ve ambiyansı mottosu ile hizmet vermeye devam ediyor.
Şef Taha Emrah Özçelik’in hazırladığı 16 Roof menüsünde yer alan ve Asya mutfağından başlayan bir lezzet yolculuğuna çıkaran özel lezzetlerin yanı sıra Türk mutfağı malzemelerinin hem modern hem geleneksel teknikler ile buluştuğu ‘Lakerda’, ‘Turşu Bonfile’, ‘Su Böreği’, ‘Tandır Karides’, ‘Testi Kebabı’ ve ‘Fındıklı Erişteli Kuzu Sırtı’ mutlaka denenmesi gereken ve unutamayacağınız seçenekler olarak sunuluyor.

