Yazılar

Gizia Brasserie’da bahar lezzetleri

Gizia Brasserie’da bahar lezzetleri
Gizia Brasserie, baharın tazeliğini ve canlılığını yansıttığı menüleri ile Nişantaşı, Fişekhane, Galataport ve Downtown Bursa’da bulunan şubelerinde lezzet tutkunlarını ağırlamaya devam ediyor.
Şef Murat Erman’ın imza lezzetleri arasında yer alan seçenekleri, kokteylleri, her damak zevkine uygun ana yemek seçenekleri ve gün boyu saatlere göre çalan müzikleri ile Gizia Brasserie’lerde bahar bir başka yaşanıyor!

Cevizin faydası

Cevizin faydası

Ceviz, lezzetli tadı ve doyuruculuğu sayesinde en popüler kuru yemişler arasında yer alıyor. Cevizin besin değeri açısından da çok zengin olduğunun altını çizen Anadolu Sağlık Merkezi Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Derya Eren, “Ceviz, içerisindeki zengin yağ asitleri, antioksidanlar, vitaminler ve mineraller kalp rahatsızlıklarından beyin hastalıklarına, hafıza sorunlarından diyabete, kanser riskinden korunmaya ve cilt sağlığının desteklenmesine kadar birçok fayda sağlıyor. Sağlıklı bir yaşam için cevizi beslenme rutininin bir parçası haline getirmek gerekiyor” şeklinde konuştu.

Cevizin kalorisi yoğun olduğu için vücuda iyi enerji sağladığını belirten Anadolu Sağlık Merkezi Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Derya Eren, “Tokluk süresini uzatır ve kan şekerini dengeleyerek kilo vermeye yardımcı olur. Günlük ceviz tüketim miktarı 1 fincana denk gelecek şekilde ortalama 30-60 gram olmalı. Düzenli ve ölçülü ceviz tüketiminin pek çok yararı bulunuyor öyle ki yapılan araştırmalarla özellikle meme, prostat ve kolorektal gibi kanser türlerinin oluşma riskini bile azalttığı görülüyor. Ancak ceviz tüketimi konusunda dikkat edilmesi gereken bir nokta var o da cevizin en çok alerjiye sebep olan ilk 8 besin arasında yer alması. Bu sebeple dikkatli tüketilmesinde fayda var” açıklamasında bulundu.

Beslenme ve Diyet Uzmanı Derya Eren, cevizin sağladığı en önemli faydaları 6 maddede sıraladı:

Beslenme ve Diyet Uzmanı Derya Eren

Beslenme ve Diyet Uzmanı Derya Eren

Antioksidan etkisi yüksektir

Ceviz, fındık, fıstık, kaju ve badem gibi diğer kuru yemişlere oranla daha fazla antioksidan içeriğe sahiptir. Bu sayede kötü kolesterol olarak bilinen LDL değerlerini düşürmeye yardımcı olup kalbi bu duruma bağlı oluşabilecek hastalık risklerine karşı korur ve ayrıca tiroit fonksiyonlarını destekler.

 Vücutta iltihaplanmayı önler

Vücuttaki fazla iltihaplanma yani inflamasyon; tip 2 diyabet, kanser, kalp hastalığı ve Alzheimer gibi birçok ciddi hastalığa yol açabilir. Cevizdeki inflamasyon karşıtı etki gösteren; ALA, omega-3, omega-6 yağları, magnezyum, aminoasit ve arginin gibi maddeler inflamasyonu azaltmaya yardımcı olur.

Bağırsak sağlığını güçlendirir

Bağırsak mikrobiyotasının sağlıksız olması yalnızca bağırsakların düzgün çalışmamasını değil, vücudun iltihaplanmasına da neden olarak kalp hastalığı, obezite, kanser gibi durumların görülmesine de neden olabilir. Düzenli bir şekilde ceviz tüketen kişilerde tüketmeyenlere oranla hem bağırsak fonksiyonlarının normal çalışması hem de kalp, obezite gibi bazı kronik hastalıkların daha az görülmesine katkı sağlar.

Kan basıncını kontrol eder

Ceviz yüksek kan basıncını kontrol altına alır ve böylece bu duruma bağlı olabilecek hastalık risklerinin önüne geçmeye yardımcı olur.

 Sağlıklı yaşlanmaya yardımcı olur

Yaşlandıkça fiziksel yetenekleri kullanma ve hareketli olma zorlaşabilir. Fiziksel yetileri sağlıklı bir şekilde sürdürmek için de iyi bir beslenme düzeninin olması önemlidir. Cevizde fiziksel işlevlerin devamlılığını sağlamaya yardımcı olan temel vitaminler, mineraller, kalori, lif ve yağlar bulunur.

Doğurganlığın artmasını sağlar

Ceviz yemenin erkek üreme sağlığı üzerinde olumlu etkileri bulunur. 117 erkek üzerinde yapılan bir çalışmada, düzenli ve belirli bir miktarda ceviz tüketiminin sperm hücrelerinin kalitesini artırdığı, spermin canlılığını ve hareketliliğini daha iyi hale getirdiğini belirtilmiştir. Düzgün ve sağlıklı bir beslenme şekli olmayan erkeklerin düzenli ceviz yemesi, sperm hücreleri üzerindeki olumsuz etkileri azaltıp erkek üreme sağlığına faydalı olabilir.

Çırağan Palace Shop’ta Anneler Günü’ne özel hediyeler

Çırağan Palace Shop’ta Anneler Günü’ne özel hediyeler

Çırağan Sarayı’nın online alışveriş sitesi Çırağan Palace Shop, birbirinden özel ürünleriyle Anneler Günü’ne tat katıyor.

Anneler Günü’ne vurgu yapan zengin tatlı yelpazesinde yer alan özel el yapımı çikolatalar, rengarenk makaronlar, hoş sohbetlerin leziz eşlikçisi kurabiyeler, kalp şeklindeki baklavalar ve çok daha fazlası, Anneler Günü’nü tatlandırıyor. Enfes beyaz Belçika çikolatalı kremasıyla hazırlanan kurabiye pasta, üzerindeki altın yapraklar, makaronlar, taze meyveler ve yenilebilir çiçeklerle öne çıkıyor. Saray pastanesinde kalp şeklinde tasarlanan bu lezzet, eşsiz bir kutlama hediyesi olarak sunuluyor.

Tüm bu lezzetlere ek olarak, ihtişamını asırlar boyunca koruyan tavus kuşunu zarafeti ile göz kamaştıran gerçek incilerle bir araya getiren seçkin Karaca X Çırağan Palace Shop İnci Koleksiyonu ve İstanbul’un asırlık değerlerini çok özel bir koku koleksiyonunda buluşturan Çırağan Sarayı X Atelier Rebul Serisi’nde yer alan ürünler de bu özel günde annesini şımartmak isteyenleri bekliyor.

www.ciraganpalaceshop.com

Bilgi ; 0 (212) 236 73 33

Sadece yetişkinlere özel otel

Sadece yetişkinlere özel otel

Sadece yetişkinlere özel her şey dahil tatil deneyimini Hyde Bodrum’da 1 Mayıs başlıyor.

Hyde Bodrum, sadece yetişkinlere özel bir ortamda müzik, DJ’ler, eğlence, dünya mutfakları, sanat atölyeleri ve iyi yaşam deneyimleriyle her şey dahil konaklamaya festival hissi kazandırmaya hazırlanıyor.

Hyde Bodrum

Usuluk Milli Tabiat Parkı’nın yemyeşil ormanlarıyla çevrili Hyde Bodrum, kapılarını misafirlerine açıyor. Sadece yetişkinlere özel, ultra her şey dahil lüks ve yaşam tarzı bir tatil deneyimi yaşatmaya hazırlanan Hyde Bodrum, yerli ve yabancı DJ’ler ve güçlü entertainment programlarına ev sahipliği yaparak günün her saati yazın keyfini doyasıya çıkarmaya davet ediyor.

Havuz veya bahçe manzaralı, özel havuzlu, jakuzili olmak üzere 212 oda ve süit seçenekleri mevcut. Arkadaşları veya sevdikleriyle sadece kendine özel bir tatil yaşamak isteyenler için ise üç yatak odalı, özel havuzlu ve mutfağı bulunan dört villa sunuluyor.

Misafirlerine yüksek kalitede eğlence anlayışı içinde wellness aktiviteleri, sanat atölyeleri ve yeni nesil markalardan oluşan butikleri ile sanat, spor ve iyi yaşamın iç içe geçtiği ayrıcalıklı bir tatil deneyimi sunacak.

Hyde Bodrum

Hyde Bodrum’da neler var

Hyde Bodrum, yalnızca yetişkinlere özel her şey dahil konseptini beş farklı sıradışı restoran ve barıyla birleştiriyor. Sun & Moon, sabah kahveleri yoga sonrası serinletici içecekleri ve atıştırmalıklarıyla akşam kokteylleri için de ideal bir ortam sunacak. Hyde Beach, yerli ve yabancı DJ’lerin partilerine ev sahipliği yapacak. Asya ve Akdeniz lezzetleriyle birlikte Ege Denizi’nin dalgaları ve tatlı meltemleri arasında enerjinizi yükseltecek kokteyller sunarken gün batımıyla birlikte samimi bir festival atmosferi yaratacak. Greater Palms, misafirlerine gün boyu kendine özgü Hyde Buffet temasıyla kahvaltıdan akşam yemeğine kadar her damak tadına kucak açan benzersiz lezzetler sunacak. İkonik Paris Bistro’sundan esinlenen, High-end restoran müziğinin yükseldiği La Rebelle, Fransız Riviera’sının lezzetlerini asi bir dokunuşla yorumlarken yemek sonrası parti atmosferine geçiş yaparak DJ performansı eşliğinde gece geç saatlere kadar unutulmaz bir gastronomi ve müzik deneyimi yaşatacak.

Hyde Bodrum

Bungalow Pool Bar, imza kokteylleri, eklektik smoothie sunumları ve Akdeniz mutfağı esintili atıştırmalıklarıyla günün her anını keyifle geçireceğiniz eğlenceli bir atmosfer sunacak.

Hyde Bodrum, 180 EUR’dan başlayan oda fiyatlarıyla açılışa özel %25 indirim imkanı sunuyor.

Annelere özel hediye

Annelere özel hediye

Hilton İstanbul Bomonti, Anneler Günü’nü Mayıs ayı boyunca kutlayarak annelere özel SPA indirimi ve unutulmaz bir çift kişilik kahvaltı deneyimi hediye ediyor.

Hilton İstanbul Bomonti’de Mayıs ayı boyunca eforea Spa’da yıllık üyelik alan tüm annelere %15 indirime ek olarak, Mayıs ayı içerisinde deneyimleyebilecekleri çift kişilik kahvaltıyı da hediye ediyor.

Hilton İstanbul Bomonti

3.300 metrekarelik alanıyla Avrupa’nın en büyük eforea Spa’sı

Signatür yenileyici cilt bakımı, C vitaminli aydınlatıcı cilt bakımı ve derin temizleyici cilt bakımı uygulamalarıyla bedeni ve ruhu yenileyen eforea Spa’da anneler; volkanik taş masajı, kişiselleştirilmiş İsveç masajı, kas gevşetici spor masajı ve signatür ayak ve bacak dirilişi masajlarıyla da günün yorgunluğunu atacak, inceltici ve selülit giderici vücut bakımıyla selülit belirtilerini azaltırken, jet lag vücut bakımıyla da yeniden doğmuş gibi tazelenecekler.

Van kahvaltısı ile yerel ekonomiye katkı sağlayacak

Van kahvaltısı ile yerel ekonomiye katkı sağlayacak

Elite World Hotels & Resorts, Van kahvaltısının tanıtımına katkı sağlamak ve kültürel mirasa sahip çıkmak için proje başlattı.

“Dünden bugüne iz bırakan lezzetler: Van Kahvaltısı” projesi ile zincirin 11 otelinde menülere eklenecek coğrafi işaretli ürünler, yerel üreticilerden temin edilerek bölge ekonomisine de katkı sağlanacak.

Van’ın kültürel ve gastronomik mirasını koruma ve daha geniş kitlelere tanıtmayı amaçlayan proje ile bölge ekonomisine de katkı sağlanması hedefleniyor. Zincirin sahip olduğu 11 otelin menüsüne de girecek olan Van kahvaltısında yer alacak ürünler, düzenli olarak yerel üreticiler ve Van’daki tedarikçilerden temin edilecek.

“Van Kahvaltısı” menüsünde bölgenin vazgeçilmez lezzetlerinden otlu peynir, süzme bal, Van kavut tozu, Van ceviz reçeli, Van yayık tereyağı, murtağa, Van cacığı, Van çöreği, Siirt tahini ve Mardin pekmezi yer alıyor.

Ela Excellence Resort Belek’ten her misafire özel tatil danışmanı…

Ela Excellence Resort Belek’ten her misafire özel tatil danışmanı…

Ela Excellence Resort Belek; yenilenen gastronomi, eğlence ve konaklama hizmetleriyle yaza merhaba diyor. Türkiye’de aile ve çocuk konseptine sahip ilk otel olan Ela Excellence Resort Belek; 15 yılı aşkındır Türk turizminde öncülük ettiği yeniliklerle misafirlerine eşsiz bir tatil deneyimi vadediyor.

7’den 70’e misafirlerine farklı ihtiyaç ve beklentilere uygun benzersiz anlar yaşatıyor. Konuklarını unutulmaz gastronomi deneyimi yaşatma hedefiyle yedi farklı alakart restoranında fine dining konsepti ile buluşturuyor.

Ela Excellence Resort Belek

Sağlıklı pişirme teknikleriyle fırında ve buharda özenle hazırlanan vegan, vejetaryen ve glutensiz alternatifleri ile her damak zevkine hitap etmeyi amaçlayan Ela Excellence Resort Belek; misafirlerin her anını güzelleştirmek için birbirinden eğlenceli etkinlikleriyle öne çıkıyor.

Summer Fest, Kids Fest ve Olive Fest gibi birbirinden farklı etkinlik ve konserlere ev sahipliği yapan Ela Excellence Resort Belek; yetişkinlerden çocuklara herkese uygun aktiviteleriyle eğlenceyi zirveye taşıyor.

Ela Excellence Resort Belek

Doğa ile iç içe huzur, tazelik ve yenilenme…

Profesyonel bahçe ekibi sayesinde doğanın eşsiz güzelliklerini ve huzurunu Ela Gardens’ta yaşatan Ela Excellence Resort Belek, içerdiği binlerce çiçek, bitki ve hayvan biyoçeşitliliği ile hem huzurlu hem de renkli bir tatil yaşatıyor. Uzman terapistlerin hizmet verdiği huzur dolu süitlerde doğal ve otantik bir ortamda hem ruhu hem de bedeni iyileştiren ElaZen Spa ise doğaya saygılı ve vegan ürünler eşliğinde eşsiz welness hizmetiyle fark yaratıyor.

Ela Excellence Resort Belek

Her misafire özel tatil danışmanı…

Ela Excellence Resort Belek, Ela Assistant hizmeti ile tatilin kusursuz olarak ilerlemesi adına her misafire özel bir tatil danışmanı atıyor. Sekiz dilde hizmet sunan Ela Excellence Resort Belek’in misafirlerinin ilgi alanlarına ve özel tercihlerine dikkat edereken, yemek alerjisi bulunan konukları ile ilgilenen danışmanlar her misafir ile ayrı ayrı özel olarak ilgileniyor.

Merakla beklenen I AM: CÉLINE DION 25 Haziran’da yayınlanacak

Merakla beklenen I AM: CÉLINE DION 25 Haziran’da yayınlanacak

Akademi ödülü adayı Irene Taylor tarafından yönetilen I AM: CÉLINE DION, ikonik süperstarın hayat değiştiren hastalığıyla olan mücadelesine içten ve dürüst bir bakış sunuyor. Hayranlarına bir aşk mektubu olarak sunulan bu ilham verici belgesel, Dion’un hayatını yönlendiren müziği ön plana çıkarırken aynı zamanda insan ruhunun dayanıklılığını da gözler önüne seriyor.

Amazon MGM Studios yapımı I AM: CÉLINE DION belgeselinin prodüksiyonunu Vermilion Films, Sony Music Vision ve Sony Music Entertainment Kanada üstleniyor. Prime Video’da 25 Haziran’da yayına girecek.

Yönetmen: Irene Taylor

Yapımcılar: Stacy Lorts, Tom Mackay, Julie Begey Seureau ve Irene Taylor

Yönetici Yapımcılar: Dave Platel, Denis Savage, Shane Carter ve Krista Wegener

Süre: 102 dakika

Herkes işine baksın!

Herkes işine baksın!

2025’te Best Of çıkarmaya hazırlanan Ege, en sevilen çalışmalarından biri olan ‘Senden Uzak’ şarkısına klip çekti.  Aynı şarkı için New York, Berlin ve Paris’te klip çeken Ege görüntüler içine sinmeyince İstanbul’da çektiği klibi yayınladı. Çalışmasıyla ilgili konuşan Ege, ‘3 farklı yönetmen ve üç farklı gözü bir klibe toplamayı amaçladık. Çekilen görüntülerden sonra  eminim daha önce İstanbul’u hiç böyle görmemiştik diyebilirsiniz’ dedi. Son günlerde oyuncuların ve popüler kimliklerin şarkı söylemeleri ile ilgili sorulan soru üzerine de bir açıklama yapan Ege, ‘ Şarkı söylemek ya da dans etmek oyunculuklarının olmazsa olmaz parçası ama bunu popüler kimliğinden yararlanarak mesleğe dökmek ne etikle bağdaşır ne de adaletle bunu yapmak mesleği şarkıcılık olan insanlar karşısında haksız bir rekabet oluşturur. Çünkü insanlar orada bir şarkıcıyı değil hâlâ oyuncuyu izliyor. Ve İşin gerçeği bu mesleği basitleştirerek vasatı yüceltiyor. Eğer kendilerine kalacak tatlı bir anı olarak bakıyorlarsa şarkı söylemelerinin bir mahsuru yok. Onun dışında bence herkes kendi işini yapmalı” ifadelerini kullandı.

Server Dermirtaş heykelleri Brieflyart’ta

Server Dermirtaş heykelleri Brieflyart’ta

Brieflyart Galeri, 24 – 28 Nisan tarihleri arasında üçüncü edisyonu gerçekleştiriyor. Sanatçı Server Demirtaş’ın kişisel sergisiyle ağırlanacak. Sergi, Demirtaş’ın görsel ve işitsel duyuları sentezlediği yeni kinetik eserlerini ilk kez izleyiciyle buluşturacak. Sanatçının her daim yenilikçi ve dinamik eserleri, Lütfi Kırdar Kongre ve Sergi Sarayı’nda gerçekleşecek fuar süresince Brieflyart’ın LK-14 numaralı standında görülebilecek.