Lezzet duraklarını dolaşmaya devam
Lezzet duraklarını dolaşmaya devam
Okullar başladı. Dersler yoğun ama arada minik etkinliklerle okul hayatımız renkleniyor. Bilfen Okullarını bu nedenle çok seviyorum.
Mevsimin getirdiği alerjik hastalıklar nedeniyle bu ay pek fazla yer gezme şansı bulamadım. İlk durağım Ulus’ta bulunan steak’ci oldu.
By Ulus Steak House
Uzun zamandır adını duydum ama gitme fırsatı bulamadı. Okul sonrası babam ile birlikte By Ulus Steak House gittim. Babama et yermisin diye sorarsanız hemen “lokum” der. Ben mekânın işletmecilerine en favori lezzetleriniz ne diye sordum. Lokum, kendi yaptıkları sosis ve sucuk ve kasap köftesi mekanın n favori lezzetleri arasındaymış. Bende kendimce sipariş verdim. Ama şef bana favori lezzetlerden oluşan özel bir tabak hazırladı. Tulum peynirli salatayla birlikte köfte, sucuk, sosis ve lokumdan oluşan tabağı afiyet ile yedim. Uzun zamandır sosise karşı tavırlıydım. Ama kendimiz yapıyoruz deyince yerim dedim.
Lezzetler bir harikaydı… Sıra tatlıya geldi. Ben klasik bir tatlı seçtim. Havuç dilim baklava ama dondurmalı. Güzel yemek, güzel servis ve güzel ambiyansı ile beş yıldızı hak ediyor. By Ulus Steak House gitmediyseniz bence gidip, özel yapım sucuk ve sosisleri deneyimleyin…
Develi Nişantaşı
Develi Nişantaşı ile paket siparişi ile tanıştım. Okul dönüşü ne yesem diye düşünürken Lahmacun sipariş ile başlayan Develi iletişimimiz hala devam ediyor. Ürünler kesinlikle sıcak geliyor ve bu nedenle lezzetini kaybetmiyor. Soğumuş eti sevmiyorum. Uzun bir müddet lezzetli lahmacun ile devam etsem de menümü renklendirmeye başladım. Kanat konusunda hayal kırıklığına uğrasam da Develi’den vazgeçmedim. Tavuk şişe bayıldım. Tavuk şiş yeni favori lezzetlerim arasına girdi. Okulun ara tatilinde bu lezzetleri yerinde yeyip sizlerle paylaşacağım.
Okul dönüş paket siparişlerimi sizlerle paylaşmaya devam edeceğim.
Aila İstanbul
Aila İstanbul’da brunch başladı ve ilk fırsatta bu brunch keyfine bende dahil olmak istedim. Aila İstanbul, Fairmont Quasar İstanbul Otel’in içinde yer alıyor. Mekana girince sizi canlı müzik ekibi ve şampanya ile karşılıyorlar. Masamıza geçerken gözüm çok renkli açık büfeye takıldı. Daha önce San Francisco Fairmont Otel’de bir hafta kalmış ve brucha eşlik etmiştim. Aila açık ara önde bunu söyleyebilirim. Kahvaltılıkların ardından en sevdiğim lezzetlere geldi. Deniz mahsullerine bayılıyorum. Deniz kokulu karides mangala bayıldım. Ve finali sushi ile yaptım. En kısa zamanda tekrar gitmek istiyorum.
Not: Aila İstanbul Michelin rehberinde yerini aldı.