Seda Sayan balık sezonunu açtı

Seda Sayan balık sezonunu açtı

Seda Sayan, balık sezonu açmak için Zaxi Restaurant’ı seçti.

Kışın en sevilen lezzetlerinden palamut balığını tatmak için yakın dostlarıyla birlikte Zaxi Restaurant’ı tercih etti.  Zaxi’de, bambaşka bir lezzete bürünen palamut, Türkiye’nin ve İstanbul’un en iyi otellerinin mutfaklarını yönetmiş Baş Aşçı Arif Kemal Doğan tarafından özenle hazırlanıyor.

Zaxi’nin zarif, samimi ve sıcak atmosferinde lezzetle dolu keyifli bir akşam geçiren Sayan ve yakın dostları, bu benzersiz deneyim için Şef Doğan’a teşekkürlerini iletti.

Zaxi’nin en beğenilen lezzetlerinden olan palamut balığı; mevsiminin taze ürünlerine göre hazırlanan günün çorbası, limon sosu ve zeytinyağı ile harmanlanan Akdeniz yeşillikleri, haşlanmış kırmızı pancar, domates, kırmızı turp, roka yaprakları, fırınlanmış taze baharatlı patates ve limon eşliğinde misafirlerin beğenisine sunuluyor. Kabak tatlısı ise bu eşsiz lezzeti tatlı bir sonla taçlandırıyor.