Yazılar

Atasay’dan maksimalist tasarımlar

Atasay’dan maksimalist tasarımlar

Sonbahar/Kış 2023-24 sokak ve gece stilini belirleyen bireysel ve maksimalist duruş, Atasay mücevherleriyle kendine yeni bir ifade biçimi yaratıyor.

Kadınsı ve güçlü bilezikler ile küpeler, adeta heykelsi bir zarafeti yansıtıyor. Konu parmaklara gelince artık sıradan yüzüklerin değil, cesur ve parmaklarınıza karakter katan çoklu yüzüklerin zamanı geldi. Sezonun öne çıkan gömleklerine şıklık katacak kalın, pırlanta taşlarla süslenmiş zincirlerin gücünü ise hafife almayın!

Atasay mağazalarını veya www.atasay.com adresinde

Papa İstanbul’a geliyor

Papa İstanbul’a geliyor
‘Vatikan’ın Şifresi: Bir Temel Macerası’’nın genç aşıkları Temel ve Buğlem’in mutluluğu için, Papa İstanbul’a geliyor! Eser Yapım imzalı, yönetmenliğini Okan Ege Ergüven’in üstlendiği, senaryosu Erol Hızarcı’ya ait, 10 Kasım’da sinemalarda izleyiciyle buluşacak.

Filmde, sevdiği kıza kavuşabilmek için arkadaşlarıyla birlikte imkânsız bir görevin üstesinden gelmeye çalışacak olan Temel, çareyi Vatikan’da arıyor! Trabzon’dan Vatikan’a uzanan bu macerada; Papa, Temel ve Buğlem’in mutluluğu için nasıl bir rol üstlenecek?
Gözünden sakındığı kızı Buğlem’i (Eda Nur Hancı), Temel’e (Reşat Hacıahmetoğlu) vermemeye kararlı olan babası Mustafa (Altan Erkekli), Temel’i zorlamak için her yolu deneyecek. Kız tarafı ve erkek tarafını karşı karşıya getirecek olan şartlara rağmen, sevdiği uğruna göze alabileceklerinin sınırı olmadığını her defasında kanıtlayan Temel, mutlu sona ulaşmak için hangi yollara başvuracak?
Yıldız kadrosunda; Reşat Hacıahmetoğlu, Eda Nur Hancı, Ömür Arpacı, Osman Kot, Tuna Orhan, Asuman Dabak, Zeynep Eronat, Altan Erkekli, Salih Kalyon, Alp Öyken, Naşit Özcan, Abidin Yerebakan’ın bulunduğu komedi filmi, 10 Kasım’da sinemalarda izleyiciyle buluşacak…

Hint temalı alışverişte buluştular

Hint temalı alışverişte buluştular

Birbirinden farklı girişimci markalara kendini tanıtma fırsatı sunan Jade&Brands, gerçekleştirdiği “Bollywood Shopping Gala”da renkli anlar yaşattı. Raffles Hotel’de gerçekleşen etkinliğe cemiyet ve magazin dünyasından çok sayıda isim de katılarak girişimcilere destek oldular.

Hint Temalı  Bollywood Shopping Gala’da modadan sanata, dekorasyondan kozmetiğe uzanan geniş
marka yelpazesi ile birbirinden değerli girişimciler bir araya geldi. Alışverişin yanı sıra Hint dans şovları, astroloji sohbetleri gibi etkinliklerle katılımcılar keyif dolu bir gün geçirdiler.

Hindistan Başkonsolosu Mijito Vinito’nun da katıldığı galada, Vinito tüm standları dolaşarak girişimcileri tebrik etti.

Asil Slang’ten “Hop Dedim” ile albüm müjdesi

Asil Slang’ten “Hop Dedim” ile albüm müjdesi  

Asil Slang, 8 şarkıdan oluşan yeni albümü “Kırmızı Kar” öncesi, albümden ilk tekliyi dinleyiciyle buluşturuyor.

Sony Music Türkiye etiketiyle 3 Kasım’da yayınlanacak “Hop Dedim”, albümün ayak seslerini taşıyor. Kontrolden çıkmış karmaşıklıklar içinde ne tür bir aksiyon alacağını kestiremeyen, etrafında olup bitenlere “dur” demek istese de engel olamayan bir ruh halini anlatıyor. Sözlerin yazarı Asil Slang, aranjeyi prodüktör koltuğundaki Davinci ile paylaşıyor. Asil Slang’in 24 Kasım’da yayınlanacak “Kırmızı Kar” albümünün ön satışa açılan şarkısı “Hop Dedim”, videosuyla birlikte 3 Kasım’da yayında olacak.

Bağırsaklarınızdaki yararlı bakterilerin sayısını nasıl artar?

Bağırsaklarınızdaki yararlı bakterilerin sayısını nasıl artar?

Sonbahar ve kış aylarında kapalı ve kalabalık mekanlarda virüslerin bulaş riski çok daha  yüksek olduğundan, bağışıklık sistemimizi güçlendirmek her zamankinden fazla önem taşıyor. Bağışıklık sistemimizin oluşumunda bağırsaklarımızın kilit rol oynadığını vurgulayan Acıbadem Kozyatağı Hastanesi İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Meltem Batmacı, “Enfeksiyonlardan korunmamızda vücudumuzdaki dost bakterilerin büyük önemi vardır. Dost bakteriler (yararlı bakteriler) zararlı bakterilerin (düşman/patojen) çoğalmasını engelleyerek bağışıklık sistemimizi güçlendirir. Bu mikroorganizmalar sayıca en çok bağırsaklardadır. Yetişkin bir insanın bağırsaklarında yaklaşık 100 trilyon bakteri (yaklaşık 1,5 kg) vardır. Bağırsaklarımızda yer alan dost bakterilerin sayısı ne kadar fazla olursa bağışıklık sistemimiz de o kadar güçlü olur” diyor. Günlük yaşamda alacağımız bazı önlemlerle dost bakterilerin sayısını artırıp, zararlı bakterilerin sayısını azaltmanın ve hastalıklardan korunmanın mümkün olabildiğini belirten İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Meltem Batmacı, bağırsaklarımızdaki yararlı bakterileri artırmanın 4 etkili yolunu anlattı, önemli uyarılar ve önerilerde bulundu.

Dr. Meltem Batmacı

Dr. Meltem Batmacı

  1. Sağlıklı ve dengeli beslenin

Yapılan bilimsel çalışmalar; sağlıklı ve dengeli beslenmenin, bağırsak sağlığıyla doğrudan ilişkili olduğunu kanıtlıyor. Koruyucu ve katkı maddesi içermeyen gıdalar tüketmek, her gün yeterince su içmek, fast food tüketiminden kaçınmak, lifli besinleri tercih etmek ve beslenmede çeşitliliğe önem vermek bağırsak sağlığımızın dolayısıyla bağışıklığımızın güçlü olmasında büyük önem taşıyor. Dr. Meltem Batmacı “Organik, mevsim sebze ve meyveleri tercih edilmeli, bebekler ilk 6 ay sadece anne sütü ile beslenmelidir. Rafine şeker ve doymuş yağlardan uzak durulmalıdır” diyor.

  1. Probiyotik ve prebiyotik besinler tüketin!

Bağırsaklarımızda yaşayan, sağlık için yararlı (dost) bakteriler olan probiyotikler; zararlı bakterilerin bağırsak duvarından dokulara sızmasına engel oluyor. Zararlı bakterilerin çoğalmasını engelleyerek, bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Prebiyotikler ise; probiyotik bakteriler için besin ve enerji kaynağı olurken, probiyotiklerin çoğalmasını ve büyümesini sağlıyor. Probiyotik ve prebiyotik içeren besinler tüketilmesini öneren Dr. Meltem Batmacı “Tarhana, yoğurt, kefir, ayran, turşu (özellikle lahana), sirke, şalgam, tereyağ ve sarımsak probiyotikten zengin besinlerden birkaçıdır. Sarımsak, soğan, elma, muz, hurma, kuru incir, tahıllar ve kurubaklagiller, keçi sütü, kuruyemiş, pırasa ve enginar da prebiyotikten zengin besinler arasında yer almaktadır” diyor.

Dr. Meltem Batmacı

  1. Gereksiz antibiyotik ve sık ağrı kesici kullanmayın!

Ülkemizde en sık yapılan yanlışlardan biri, soğuk algınlığı ve ishal başta olmak üzere, tedavisinde antibiyotiğin yerinin olmadığı hastalıklarda da antibiyotik kullanılması oluyor. Dr. Meltem Batmacı, gereksiz antibiyotik kullanımından mutlaka kaçınılması gerektiğini vurgulayarak, bilinçsiz ve gelişigüzel antibiyotik kullanmanın vücuda fayda yerine zarar verdiğini, bağırsak sağlığını da son derece olumsuz etkilediğini söylüyor. Dr. Meltem Batmacı, özellikle doğumdan sonraki 0-18. aylar arası fazla antibiyotik kullanımının bağırsak florasını kalıcı olarak değiştirebildiği uyarısında bulunuyor. Sık ağrı kesici kullanımı da mide ve bağırsaklara çok büyük zarar verdiğinden mümkün olduğunca kaçınmak gerekiyor.

  1. Stresi kontrol etmeyi öğrenin!

Stres kararında olduğunda kişiyi tetikte tutmak ve tehlikelerden korumak adına gerekli olsa da aşırısı ruh sağlığını olduğu kadar fiziksel sağlığı da ciddi şekilde tehdit ediyor. İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Meltem Batmacı, yapılan bilimsel çalışmaların; aşırı stresin mide ve bağırsak sistemini de doğrudan etkilediğini belirterek, gerekirse stres yönetimi konusunda bir uzmandan destek almakta fayda olacağını söylüyor.

Favori mekanım oldu

Favori mekanım oldu

Bodrum’dan döndükten sonra İstanbul’a ve okula adapte olmaya çalışıyorum. Derslerden fırsat buldukça dışarı çıkıyor, mini alışverişler yapıyor ve güzel bir yemek ile haftamı güzelleştiriyorum. Nişantaşı’nda yaşamama rağmen Beymen Brasserie ilk kez gittim. Beymen’de alışveriş sonrası, mola vermeye girdiğimiz bu yer beni büyüledi. Huzur veren atmosferi, lezzetleri, içten davranışlı personelleri ile dört dörtlük bir mekan. Hangi lezzetleri tattığıma gelince, Bolenez soslu makarna, Karides kokteyl,  Steak au Poivre ve trüflü patates. Tatlılarda Frambuazlı cheesecake tercihim oldu.

Ahu kokteyli

Büyük jest

Beymen Brasserie çalışanlarından alkolsüz meyve kokteyli istedim. Benim için özel bir kokteyl hazırladılar. Kokteylin adını sordum. Adı yok dediler ama senin adını koyabiliriz dediler. Şimdi bu kokteylin adı ‘Ahu’ oldu. Bu jest çok hoşuma gittim. Adımı taşıyan kokteyl şimdi her gittiğimde masama geliyor. Tüm Beymen Brasserie çalışanlarına bu jestleri için çok teşekkür ediyorum.

Ahu Ayşenaz Çağdaş

İki yeni ürün keşfettim

Yazın Bodrum’da plajlarında artık bir ritüel haline gelen midye dolma, benimde yazları en sevdiğim lezzetler arasında. Yerel esnaftan aldığımız ve hijyenini her zaman sorguladığım ama lezzetine karşı koymadığım bir lezzet. Geçen günlerde yeni bir ürün keşfettim.

Beyaz Midye tarafında üretilen Enginarlı Midye Dolma. Midye dolama kapaklı vakumlu ambalajlarda, strerilize edilerek pişirilmiş ve işlem sonrası paketi ilk siz açıyorsunuz. Deniz kokusu ve lezzetine bayıldım. Tavsiye ederim.

 

Izgara enginar kalbi

Arada abur cubura gözüm kaysa da sağlıklı beslenme konusunda prensip sahibiyim. Son dönemde okula öğle yemeği olarak çeşitli salatalar yapıp götürüyorum. Annemin hazırladığı enginarla bitince markete gidip enginar aldım. Metro Chef’in ızgara enginarı görünce deneme amaçlı bir tane aldım. Izgara tekniğiyle pişirilmiş, yarım kesilmiş enginar şimdilerde salatamı renklendiren malzeme oldu. Ben çok beğendim ve hemen buzdolabıma ekstradan birkaç tane daha aldım.

 

 

Suyun PH dengesi çok önemli

Suyun PH dengesi çok önemli

“Su içmek sadece susuzluğu gidermekle kalmaz, aynı zamanda genel sağlığınızı destekler. Günlük su alımınızı izlemek ve içtiğiniz suyun pH seviyesine dikkat etmek, sağlıklı bir yaşam tarzının temel taşlarındandır. Su içmeyi ihmal etmeyin!” diyen Liv Hospital İç Hastalıkları Uzmanı Doç. Dr. Hakan Koçoğlu cilt sağlığının, eklem fonksiyonlarının ve enerji seviyelerinin de su alımına bağlı olduğunun altını çiziyor.

Doç. Dr. Hakan Koçoğlu

Her gün en az kaç bardak su tüketmeli?
Sağlıklı bir yaşam sürdürebilmek için doğru su alımı ve suyun pH dengesi çok önemlidir. Günlük yaşamda yeterli su içmek, vücudunuzun ihtiyaçlarını karşılamak için temel bir adımdır. Her gün en az 8 bardak su içmeyi hedeflemelisiniz, ancak vücut özelliklerinize göre bu miktar değişebilir.
İdeal içme suyu pH’ı kaç olmalı?
Ayrıca, suyun pH seviyesine de dikkat etmek önemlidir. pH, suyun asidik mi yoksa alkali (bazik) mi olduğunu belirtir. İdeal içme suyu pH’ı genellikle 6.5 ile 8.5 arasında olmalıdır. Bu aralık, vücudunuzun doğal pH dengesini korumasına yardımcı olur. pH dengesinin sağlanması sindirim ve genel sağlık üzerinde olumlu etkiler yaratabilir.

İç Hastalıkları Uzmanı Doç. Dr. Hakan Koçoğlu

Neden önemli?
Suyun önemi büyüktür çünkü vücudunuzun düzgün çalışabilmesi için su gereklidir. Sindirim, metabolizma, vücut ısısı düzenlemesi ve toksinlerin atılması gibi temel süreçler suya dayanır. Ayrıca, cilt sağlığı, eklem fonksiyonları ve enerji seviyeleri de su alımına bağlıdır.
Sağlıklı bir yaşam tarzının temel taşı
Unutmayın ki su içmek sadece susuzluğu gidermekle kalmaz, aynı zamanda genel sağlığınızı destekler. Günlük su alımınızı izlemek ve içtiğiniz suyun pH seviyesine dikkat etmek, sağlıklı bir yaşam tarzının temel taşlarındandır. Su içmeyi ihmal etmeyin!

100. yıla özel ‘Kırmızı & Beyaz’ sergi

100. yıla özel ‘Kırmızı & Beyaz’ sergi

Ressam Kenan Işık’ın 29 tablosundan oluşan ‘Kırmızı & Beyaz’ isimli sergisi Four Seasons Hotel Bosphorus’da sanatseverlerle buluştu. Türkiye Cumhuriyeti’nin 100. yıl kutlamalarına özel olarak düzenlenen sergi, ünlü sanatçı Kenan Işık’ın büyüleyici yağlı boya tablolarında İstanbul’un tarihini, ruhunu ve güzelliklerini kutlamak üzere tasarlandı.

İstanbul’a olan derin bağlılığı ve sanata olan tutkusuyla tanınan sanatçının sergisi, onun şehre olan sevgisini ve saygısını yansıtan özgün eserlerden oluşuyor. Bu eserlerde, kırmızı ve beyaz renklerin sembolizmi, Türk milletinin cesareti, kararlılığı ve saflığını temsil ederek ülkenin özgünlüğünü ve ideallerini yansıtıyor. Türkiye’nin tarihi ile modernizm arasındaki mükemmel uyumunu, İstanbul’un büyüleyici güzelliğini ve Türk milletinin birlikteliğine duyduğu saygıyı yansıtacak olan sergi özel bir davetle başlayarak Kasım ayı sonuna kadar sanatseverlerin ziyaretine açık olacak.

Buray, Cumhuriyetin 100. yılını Aydın’da selamladı

Buray, Cumhuriyetin 100. yılını Aydın’da selamladı

29 Ekim Cumhuriyet Bayramı’nda Aydınlılar Cumhuriyet’in ikinci yüzyılını Buray ile coşkuyla karşıladı.

Türkiye Cumhuriyeti’nin 100. yılını gururla kutluyoruz. Büyük önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün ayak izleriyle, daha özgür, daha güçlü, huzur dolu yarınlara…” diyerek konser alanı dolduran sevenleriyle birlikte Türk bayrakları eşliğinde Cumhuriyeti Bayramını coşkulu bir şekilde kutladı. Buray söylediği şarkılar ve marşlarla Aydınlılara unutulmaz bir Cumhuriyet 100. yılı kutlaması yaşattı.

Fethiye’de Athena rüzgarı

Fethiye’de Athena rüzgarı

Yurtiçinde ve yurtdışında sayısız konser ve festivalde yer almış, Türk rock müzik tarihinin efsane gruplarından Athena, 29 Ekim 100. yıl Cumhuriyet konseri için, Fethiye’de on binlerce kişinin katılımıyla dev bir konsere imzasını attı.

Cumhuriyet sevdalısı on binlerce Fethiye’li Sokak ve caddeleri doldurup, Fener Alayı sonrası Beşkaza Meydanı’nda Athena’nın şarkıları ile bu muhteşem günü büyük bir coşkuyla kutladı.

Arsız Gönül ile başlayan yüksek tempolu konser Gökhan’ın Fethiye bizim için çok önemli müziğe başladığımız ilk yıllarda yazlarımızı burada müzik yaparak geçirdik ve bu çok anlamlı günde sizlerle olmak bizim için çok özel dedi.

Sahne performansı ile farkını her zaman ortaya koyan Athena, Arsız Gönül’ün ardından Kime Ne ve Dam Üstüne Çul Serer’ ile devam ettiği konserinde  ‘Kafama Göre’, ‘Ben Böyleyim’, ‘Serseri Mayın’, ‘‘Yaşamak Var Ya’, ‘‘Her Şey Güzel Olacak’, ’12 Dev Adam’ gibi hit olmuş şarkılarını yorumladılar.

İki saatten fazla sahne üstünde kalan Athena her daim şarkılarını seyircilerinin oluşturduğu dev koro eşliğinde söyleme geleneğini Cumhuriyet’in 100.yıl konserinde de gerçekleştridi ve her dakikasında unutulmayacak anların yaşanmasını sağladı.

Gökhan Özoğuz, Hakan Özoğuz, Emre Ataker, Egemen Özkasnaklı ve Ozan Öner’den oluşan Athena sevgisi Fethiye’ye sığmayarak rekor düzeyde bir katılım sağlandı.