Yazılar

Divan Pastaneleri ve Divan Restoranları’nın yılbaşı sofranıza tat katıyor

Divan Pastaneleri ve Divan Restoranları’nın yılbaşı sofranıza tat katıyor

Divan Restoranları ve Divan Pastaneleri, leziz sofralar kurmanın yanı sıra sevdikleri için hediye arayışında olanlara enfes tatlar ve şık ürünler tasarladı.

Divan’ın birbirinden şık sepetler, kutular ve metal çanaklar içinde sunduğu setler; çikolata, lokum, kestane şekeri gibi lezzetlerin yanı sıra konseptle uyum içindeki mumlar, şamdanlar, çerçeveler, fincan ve bardaklar, tütsü ve kokular gibi çok çeşitli aksesuarları da içeriyor.

Divan Restoranları’nın maharetli şeflerinin hazırlayacağı, yılbaşı akşamının olmazsa olmazı hindi menüsü ise sofranızı ziyafete dönüştürecek. Divan’ın lezzet şöleni yılbaşı hindisi; ciğerli iç pilav, kestane şekeri, Bürüksel lahanası, brokoli, mısır, kırmızı lahana, yaban mersini sosu ve gravy sos eşliğindeki eşsiz tadıyla sizin ve sevdiklerinizin damağında unutulmaz bir iz bırakacak. Divan’ın yılbaşı hindisi, online sipariş ile ya da direkt birimlerden, belirtilen saatte, sıcak veya istek üzerine soğuk olarak teslim alınabilecek.

Dünya pastacılık sanatını Divan kalitesi ve şıklığı ile bir araya getiren Divan Pastaneleri, ayrıca, İtalya’dan tüm dünyaya yayılan ve bir yılbaşı klasiği haline gelen “Panettone”, 14. yüzyıl Almanya’sında “Kralların Yemeği” olarak da anılan “Stollen”, meyve parçacıklı şans keki olarak bilinen ve geçmişten günümüze uzanan bir lezzet olan “Kestaneli Buche” ve özel yılbaşı pastası gibi hem göze hem damağa hitap eden lezzetleri ile yeni yıl sofranıza tat ve renk katacak.

Izaka Terrace’da boğaz manzarası eşliğinde yılbaşı kutlaması

Izaka Terrace’da boğaz manzarası eşliğinde yılbaşı kutlaması

CVK Park Bosphorus Hotel’de yer alan Izaka Terrace, yeni yıla özel menüsünün yanı sıra, eğlencesi ile yeni yılbaşı gecesine hazır.

Otel, sesi,  eşsiz sahne şovları ile “Gülşah Tütüncü ve Orkestrası” eşliğinde geçecek unutulmaz bir yılbaşı gecesi için misafirlerini bekliyor.

Şef Serhat Eliçora’nın eşsiz sunumu ile özenle hazırladığı yeni yıl menüsü Amuse-Bouche tadımıyla başlayacak ve soğuk başlangıçta poşe ıstakoz, sıcak başlangıçta ördek ravioli ile lezzet turuna devam edecek. Salatalık nane sorbe ferahlığı sonrasında ana yemekte Izgara Kalkan Balığı ve Dana Wellington ile misafirlerin damaklarında iz bırakacak olan Izaka Terrace yeni yıl menüsü, bitter çikolatalı kestane küresi, marzipan ve çikolata çeşitleri ile tatlıların dünyasına leziz bir yolculuk yapacak.

Izaka Terrace yeni yıl akşam yemeğinde, lezzetlerin yanı sıra unutulmaz bir müzik ziyafeti de sunuyor.  Eşsiz keman yeteneği, kendine özel sahne şovları ve dillerden düşmeyen yerli ve yabancı şarkı repertuvarıyla Gülşah Tütüncü ve Orkestrası, misafirlere duyuları harekete geçiren keyifli bir gece yaşatacak.

Bilgi: +90 05303499675  ; newyear@parkbosphorus.com

Hilton Istanbul Maslak’tan dopdolu bir yılbaşı programı

Hilton Istanbul Maslak’tan dopdolu bir yılbaşı programı

Otel, Executive Chef Ceyhan Aşcıoğlu’nun imzasını taşıyan ‘Yeni Yıl Gala Menüsü’ eşliğinde konuklarına eşsiz bir ziyafet sunacak.

Lezzetlere, repertuvarı ve güçlü sesiyle Berna Çiçeksever eşlik edecek. Gece ilerleyen saatlere kadar DJ Burculusound ile devam edecek.

Yeni yıla özel menü

Menüde; Torik Lakerda, Kaju Parçacıklı Muhammara, Kuru Erikli Yaprak Sarma, Şefin Özel Peynir tabağı gibi birbirinden leziz 10 ayrı meze ile geceye başlangıç yapılan menüde, ara sıcak olarak Orman Mantarlı Ravioli, Çıtır Ördek Göğsü Dilimi ve Keçi Peynirli Krema Köpüğü yer alıyor. Ana yemekte Dilimlenmiş Dana Tenderloin ve Çektirilmiş Arpacık Soğanlı Kemik Sos ile Mor Patates Pavesi birlikte sunuluyor. Kestane, Portakal Ezme ve Tarçın Sos aromasıyla lezzetlendirilen Çikolatalı Royal’in tadı ise yıl boyunca damaklarda iz bırakacak.

Bilgi: 0 212 305 10 20 / 0538 051 44 15

Yeni yıla büyülü bir başlangıç için Argos in Cappadocia’da

Yeni yıla büyülü bir başlangıç için Argos in Cappadocia’da

Argos in Cappadocia, etkileyici bir yılbaşı atmosferinin içine çekiyor. Karla kaplı vadiler ve gökyüzüne yükselen peri bacaları, Argos in Cappadocia’nın konuklarını bir yılbaşı masalının içine davet ediyor…

Argos in Cappadocia, bu yıl da itinayla düşünülmüş eğlence ve gastronomik deneyimlerle dolu bir yılbaşı programı sunuyor. 31 Aralık’ta Jazz Trio müzik grubu eşliğinde Seki ve Nahita’nın benzersiz yılbaşı akşam yemeği ile başlayan program, geçmişin tarihi dokusunu yaşatan Bezirhane’nin eşsiz akustiği ve mistik atmosferinde devam edecek. DJ Can Hatipoğlu eşliğinde Bezirhane’de düzenlenecek yılbaşı partisi, konuklara unutulmaz anlar yaşatacak.

Argos in Cappadocia

Yeni Yıla özel reçeteler Nahita ve Seki’de

Otelin içinde yer alan iki özel restorandan biri olan Nahita, Anadolu mutfağının köklerinden ilham alıyor. Nahita’nın yılbaşı menüsü, Meze Üçlüsü (Muhammara, Zahter Salatası, Firik Cacığı), Antakya Usulü Humus, Ayvalı ve Elmalı Turp Salata, Izgara Marul Salat, Peynir ve Şarküteri Tabağı gibi Anadolu’dan başlangıçlarla başlıyor. Yemekten önce sunulan Vişneli Yaprak Sarma, Nevşehir Patates Kızartması, Ciğer Tava gibi lezzetli iştah açıcılar takip ediyor.

Ana yemek seçenekleri arasında, Odun Ateşinde Dana Kaburga veya Izgara Kuzu Küşleme gibi ziyafet yemekleri bulunuyor. Geleneksel tatlılar arasında ise Muhallebili Yufkalı Baklava, Vişneli Ekmek Kadayıfı gibi özel lezzetler yer alıyor.

Otelde yer alan  Seki’nin geniş pencereleri, peri bacalarının muazzam manzarasını içeriye taşıyarak konuklara gündüzün huzurunu ve geceye geçişin büyüsünü aynı anda yaşatıyor. Seki, taze ve mevsimsel içeriklerle hazırlanan başlangıçları ile öne çıkıyor.  Geleneksel ve yenilikçi lezzetlerin bir araya geldiği yılbaşı menüsü, başlangıç olarak Antep Fıstıklı Rafık, Avokado Brokoli Tartar, Vişneli Enginar Salata, Ananas Eşliğinde Ahtapot Karpaçyo, Peynir ve Şarküteri Tabağı gibi serpme mezelerle başlıyor. Ardından, Avokado Eşliğinde Karides Şiş Akdeniz Yeşillikleri, Yeşil Elma ve Fesleğen Yağı ile Asma Yaprağına Sarılı Pastırma Limon, Maydanoz, Domates ve Sofrito Sos ile sıcak ara sıcaklar takip ediyor.

Ana yemek seçenekleri arasında, 28 Saat Çemende Dinlenmiş Dana Bonfile Sotelenmiş Istiridye Mantarı, Fırınlanmış Lahana ve Lake Sos veya Izgara Deniz Levrek Fileto Ezme Patates, Tütsülenmiş Yedikule Marulu ve Safranlı Rokfor Sos gibi özel lezzetler bulunuyor. Menünün tatlı bölümünde ise Çikolatalı Parfe Bademli ve Vişneli Közlenmiş Ayva ile tatlı bir final sunuluyor.

Argos in Cappadocia

Program Detayları

31 ARALIK 2023, PAZAR

19.00 – 20.00 Yeni Yıla ‘Merhaba’ Kokteyli | Seki Lounge veya  Nahita Lounge

20.00 – 23.00 Jazz Trio Müzik Grubu Eşliğinde Yılbaşı Özel Yemeği | Seki Restaurant veya Nahita

23.30 – 01.30 DJ Can Hatipoğlu ile Yılbaşı Partisi | Bezirhane

1 OCAK 2024, PAZARTESİ

07.30 – 12.00 Yeni Yıl Brunch’ı |Nahita

14.00 – 17.00 DJ Can Hatipoğlu ile Açık Hava Partisi | Tıraz Kalesi

Bilgi:  +90 384 219 31 30

The Peninsula Istanbul’dan erken yeni yıl partisi

The Peninsula Istanbul’dan erken yeni yıl partisi

The Peninsula Istanbul, yeni yılı özel bir davetle karşıladı. The Peninsula Istanbul, yılbaşı ruhunu yansıtacak birbirinden çekici programları ile misafirlerini ağırlamaya hazırlanıyor. Yeni yıl döneminde misafirlerine çok özel deneyimler sunacak olan The Peninsula Istanbul, 25 Kasım Cumartesi günü The Lobby’de gerçekleşen, “Yılbaşı ağacı ışıklandırma” davetiyle yılın en renkli dönemine merhaba dedi.

Otelin ikonik lobisinde kurulan görkemli yılbaşı ağacı ışıklandırıldı ve misafirler, The Peninsula Ensemble performansı eşliğinde, yeni yıl dönemi ruhundan esinlenen özel lezzetlerin tadını çıkardı.

2 Aralık itibariyle her Cumartesi 20:00 – 22:00 saatleri arasında akşam yemeklerini renklendirecek “The Peninsula Ensemble” konser serisi ile devam edecek. The Peninsula Istanbul, 24 Aralık’ta açık büfe ve canlı caz performansı eşliğinde gerçekleşecek olan Noel Brunch’ıyla misafirlerini ağırlayacak. Yılbaşı gecesini eşsiz bir deneyimle unutulmaz kılmak adınaysa, 31 Aralık akşamı, 20. yüzyılın başlarından kalma tarihi yolcu terminali binasının yüksek tavanlı ikonik mekanı The Lobby’de özenle hazırlanmış Yılbaşı Gecesi Gala yemeği ve manzarasıyla büyüleyen GALLADA ve Topside Bar’da özel menü ve eğlence seçenekleriyle The Peninsula Istanbul’un her köşesine yeni yıl ruhu hâkim olacak. 2024’ün ilk gününe ise, özel Yeni Yıl Brunch’ı sunulacak.

Rezervasyon:  (0212) 931 28 88

 

 

 

 

 

 

Hakkasan’da yeni yıla özel “Festive Menü”

Hakkasan’da yeni yıla özel “Festive Menü”

Mandarin Oriental Bosphorus Istanbul’da yer alan Hakkasan İstanbul, yeni yılı rafine bir lezzet ve eğlence ruhuyla karşılamak isteyen misafirlerini yılbaşı özel menüsüyle ağırlamaya hazırlanıyor.

Mekan, Kanton mutfak kültürüyle hazırlanan imza lezzetler, canlı DJ performansları ve sürpriz etkinliklerle eğlence ve lezzetin lüks buluşma noktası olacak.

“Festive Menü” eşliğinde ev sahipliği yapan Hakkasan İstanbul’un yeni yıl lezzet seçkisinde; başlangıç olarak ‘Tresure of the sea baked dim sum’, ‘Fresh local greens and beetroot salad ve ‘Crispy spicy beef’ servis ediliyor. İthal ve üst kalite malzemelerle hazırlanan Festive Menü de ana yemek olarak ise; ‘Steamed red porgy and egg custard’, ‘Spicy peppercorn toban sauce’ ve imza lezzeti ‘Grilled szechuan fillet’ yer alıyor.

Farklı bir lezzet arayışında olanlar için hazırlanan yardımcı yemek olarak ‘Autumn mushroom and golden squash’ ile ‘Fried trio organic wild rice’ şefler tarafından Festive Menü için özel olarak hazırlanıyor.

Ruins, Bodrum’da yılbaşı partisine hazır

Ruins, Bodrum’da yılbaşı partisine hazır

Bodrum’un seçkin mekanlarından Ruins, yeni yıl partisine hazır. Renkli ışıklarla süslenmiş yılbaşı ağacı ve özenle dekore edilmiş taş duvarlar, Ruins Bodrum’da yılbaşı ruhunu hissettirecek. Sanatçı olarak Taykunku, Timy & Becky (Live) ve Tuna’nın geceye renk katacağı canlı performanslarıyla misafirlere unutulmaz bir gece yaşatılacak.

Yılbaşı gecesi için özel olarak hazırlanan chef menüsü, muhteşem lezzetleri ve özel sunumlarıyla misafirlere unutulmaz bir gastronomi deneyimi sunacak.

Ruins Bodrum, sunulan özel konaklama paketleriyle, yeni yılını sevdikleriyle birlikte geçirmek isteyenleri ağırlıyor.

Swissotel The Bosphorus’dan alternatifli yılbaşı kutlamaları

Swissotel The Bosphorus’dan alternatifli yılbaşı kutlamaları

Swissôtel The Bosphorus, içerisinde yer alan ve birbirinden özel deneyim sunan mekanlarında Aralık ayını bir başka yaşatıyor.

SABROSA; Boğaz manzarası ve rafine tatlarıyla yeni yıl akşamında da vazgeçilmez oluyor.  SABROSA’nın dünya mutfaklarından enfes tatlarla dolu açık büfesi ve Su Soley Orkestrası ile yeni yıla en lezzetli karşılama burada yaşanıyor.

Swissôtel The Bosphorus

MADHU’S; Klasik kutlamalardan sıkılanları Hint usülü kutlamaya davet ediyor! Ünlü Hint restoranı Madhu’s alternatif lezzetler sunduğu menüsü yanı sıra geceye özel hazırlanan şovları ve DJ performanslarıyla lezzet ve eğlence dolu bir yıl sunuyor.

GABBRO; Sadece dünya mutfaklarından özel lezzetlerin Swissôtel şeflerinin ilham verici dokunuşlarıyla hazırlanan menüsü ile değil, muhteşem ambiyansı ve Boğaz manzarasıyla seneye etkili bir başlangıç yapmanıza izin veren GABBRO’da yılbaşı akşamı  Purple Hand Band’in muhteşem canlı performansıyla bir başka büyüleyici yaşanıyor.

Swissotel The Bosphorus

CHALET; Alplerin ruhunu yansıtan 120 yıllık bir dağ evinde ya da iglolarda enfes tatlar eşliğinde masal gibi bir yılbaşı akşamına kim hayır diyebilir ki? Chalet’te gerçekleşecek yılbaşı akşamına özel hazırlanmış bir menu ve geç saatlere kadar devam edecek DJ performansı gecenize eşlik edecek.

Swissôtel The Bosphorus sadece 31 Aralık gecesi değil, 24-25 Aralık Christmas’da ve 1 Ocak günü “Yılın İlk Kahvaltısı” için her mekanına özel menu seçenekleri sunuyor.

Swissôtel Resort & Spa, Çeşme’de yılbaşı gecesi renkleniyor

Swissôtel Resort & Spa, Çeşme’de yılbaşı gecesi renkleniyor

Swissôtel Resort & Spa, Çeşme yeni yıl programı ile yeni yıl gecesine damga vurmaya hazırlanıyor.

Türkiye’nin gözde turizm destinasyonlarından biri olan Ilıca’nın en yeni oteli Swissôtel Resort & Spa, Çeşme, kendini yeniden keşfetmek ve huzur dolu bir yolculuğa çıkmak isteyenlere eşsiz deneyimler yaşatacak. Deniz ve bahçe manzaralı olmak üzere özenle tasarlanmış 18’i suit 248 oda bulunuyor.

2023 yılına veda ederken, 2024’ü karşılamaya hazırlanan Swissôtel Resort & Spa, Çeşme’de müzik, lezzet ve eğlencenin doruklarına ulaşacaksınız.

Swissôtel Resort & Spa, Çeşme’de

29 Aralık: Tai Tayfun ile DJ Performansı

Yılbaşı etkinliklerinin ilk günü, 29 Aralık Cuma akşamı 21:30’da başlıyor. Tai Tayfun’un benzersiz DJ performansı ile geceye enerjik bir başlangıç yapacaksınız.

30 Aralık: Şampiyonlar Fasıl ile Rakı Gecesi

30 Aralık Cumartesi akşamı 20:30’da Türk müziğinin eşsiz melodileri eşliğinde, rakı gecesinin keyfini çıkaracaksınız. Şampiyonlar Fasıl grubunun muhteşem performansı ile geleneksel Türk akşamının tadını çıkarın.

31 Aralık: Yılbaşı’nın Zirvesi

Yılbaşı’nın en özel gecesi, 31 Aralık Pazar günü başlıyor. Saat 19:30’da Cumhuriyet fuaye alanında düzenlenecek olan karşılama kokteyli ve çello dinletisi ile geceye zarif bir giriş yapacaksınız. 20:30’da başlayacak olan DJ performansı ile ritminizi bulacak, 21:30’da Aybüke Albere’nin gala yemeği eşliğinde göz kamaştırıcı bir geceye şahit olacaksınız. Gece yarısı, yeni yılın ilk saatlerinde DJ performansı ile eğlence zirveye ulaşacak.

Swissôtel Resort & Spa, Çeşme’de

01 Ocak: Yeni Yıl Brunch’ı

Yeni yılın ilk günü, 01 Ocak Pazartesi sabahı 12:00 – 15:00 saatleri arasında, zengin bir Brunch menüsü ile yeni yılın ilk saatlerini lezzetle karşılayın.

Funny Fox Kids Club:

Ebeveynler yeni yıla girmenin coşkusunu yaşarken, Funny Fox Kids Club, küçük misafirler için eğlenceli aktiviteler sunacak, çocuklar uzman eğitmenler eşliğinde keyifli zaman geçirecekler.

Yeni yıla Mett Holel’de Bodrum’da girin

Yeni yıla Mett Holel’de Bodrum’da girin

METT Hotel & Beach Resort Bodrum yeni yıla özel konaklama ayrıcalıkları ve Anjel’de sunduğu Türk yemekleri ile misafirlerine unutulmaz bir yılbaşı deneyimi sunuyor.

METT Bodrum içinde konumlanan Anjel, şefin benzersiz dokunuşlarıyla klasikleşmiş Türk yemeklerini yorumladığı özel menüsü ve unutulmaz Türkçe müziklerle hazırlanmış çalma listesi ile hafızanıza kazınacak popüler bir DJ’nin yeni yıla özgü eğlenceli performansı eşliğinde 31 Aralık akşamı konuklarına unutulmaz bir yeni yıl akşamı sunmaya hazırlanıyor.

Yeni Yılda ayrıcalıklı bir konaklama

METT Bodrum, Deluxe Sea View ve Deluxe Partial View odalarında 28 ve 29 Aralıkta giriş yapacak misafirlerine minimum 4 gece, 30 Aralık giriş yapacak misafirlerine minimum 3 gece konaklama imkanı sunuyor. Yılbaşı paketi ile konaklayan tüm misafirler METT Bodrum bünyesindeki Moi Spa’dan %20 ayrıcalıklı olarak yararlanabiliyor.