Yazılar

Sonbahar menüsü görücüye çıktı  

/in /tarafından

Sonbahar menüsü görücüye çıktı

Fairmont Quasar Istanbul, Executive Chef’i Ercan Yamantürk tarafından hazırlanan sonbahar menüsü özel bir davet ile beğeniye sunuldu.

Fairmont Quasar Istanbul’un beşinci katında yer alan, çarpıcı Boğaz manzarası, “Yarının Asyası” konseptli mutfağı ve Marcel Wanders imzalı sıradışı tasarımıyla dikkat çeken Ukiyo Restaurant & Bar’ın yeni sezon tanıtımının yapıldığı davet, terasta kokteyl ile başladı.

Fairmont Quasar Istanbul’un Genel Müdürü Nicolas Kipper ev sahipliğinde gerçekleştirilen, Yelda İpekli’nin dostlarını ağırladığı davette konuklar, Executive Chef Ercan Yamantürk ve ekibi tarafından hazırlanan yeni menüden benzersiz lezzetlerin tadını çıkardı.

Ukiyo’nun özel suşi sunumlarından hoisin soslu ördek, ağır ateşte pişirilmiş dana kaburga, Malezya usulü wokta pişirilmiş deniz ürünlü pirinç makarnası ve yeşil çaylı ‘’panna cotta’’ya kadar birbirinden leziz örneklerden oluşan sonbahar menüsü, misafirlerin büyük beğenisini kazandı.

 

 

 

Beymen Club’tan erkek şıklığı

/in , /tarafından

Beymen Club’tan erkek şıklığı

2022-2023 Sonbahar Kış sezonunda sokak sanatının renkli dünyasından ve yaratıcılığından ilham alan Beymen Club, konfordan ödün vermeyen şık dış giyim seçenekleriyle şehrin yeniliklerini keşfetmeye davet ediyor.

Kapüşonlu yelekler ve puff montlar, geçiş mevsiminin kilit parçası olarak gardıroplarda yerini alıyor. Beymen Club erkeğinin dinamik silüeti, dış giyimlerde ve teknik kumaş kullanılan ürün detaylarında öne çıkıyor. Kapitone oyunlarla detaylandırılan overshirt gömlekler şehir hayatının yüksek dinamizmine karşı güçlü bir duruş sergiliyor. Toprak tonlardaki dış giyim seçenekleri, Beymen Club erkeğine çok yönlü kombin seçenekleri sunuyor. Süet tasarımlar, deri bomber mont ve shearling yaka detaylı kruvaze deri kaban sezona asi bir tavır katıyor.

Michelin Yıldızı ilk defa İstanbul’da verildi

/in /tarafından

Michelin Yıldızı ilk defa İstanbul’da verildi

Dünyanın en prestijli restoran değerlendirme sistemlerinden Michelin Rehberi, artık İstanbul’da yer alan restoranları da içeriyor. İstanbul’da Zorlu Performans Sanatları Merkezi’nde düzenlenen törende Michelin Rehberi’ne İstanbul’dan seçilen 53 restoran açıklandı.

Törende aynı zamanda Michelin Rehberi müfettişlerinin “olağanüstü yemekleri” olan restoranlara layık gördüğü Michelin Yıldızı’nı alan restoranlar da açıklandı.

İki Michelin Yıldızı‘na Turk Fatih Tutak layık görülürken, Bir Michelin Yıldızı’larını Araka, Mikla, Neolokal ve Nicole restoranları aldı.

Fatih Tutak

10 restorana Bib Gourmand ödülü verildi

10 restorana ise yemek ve fiyat kalitesi açısından ilginç bir deneyim sunan restoranlara verilen Bib Gourmand ödülü layık görüldü.

Bir yıldız alan Neolokal aynı zamanda Michelin Rehberi’nin sürdürülebilirliği temel alan restoranlara yeni vermeye başladığı Yeşil Yıldız’a da layık görüldü.

Beyti Güler, Tolga AtalayBir restorana en fazla üç adet Michelin Yıldızı verilebiliyor.

Michelin Yıldızı nedir?

Michelin Rehberi’nin yer aldığı ülkelerde her yıl açıklanan yıldızlar, kullanılan malzemelerin kalitesi, tatların uyumu, pişirme tekniklerinin ustalığı, şefin karakterinin restorana yansıması, menüde zaman içinde istikrarlı bir başarı gösterilmesi gibi unsurlar göz önüne alınarak restoranlara dağıtılıyor.

Bir Michelin Yıldızı, çok iyi malzemelerin kullanıldığı, yüksek standartta ve belirli bir istikrarda yemeklerin pişirildiği restoranlara veriliyor.

İki Michelin Yıldızı, restoranın şefinin karakterinin ve yeteneğinin yemeklere yansıdığı durumlarda takdim ediliyor.

Üç Michelin Yıldızı ise kariyerinin zirvesinde olan ve yemek pişirme yöntemi bir sanata dönüşen şeflerin yönettiği restoranlara layık görülüyor.

Zeynep Pınar TaşdemirMichelin Rehberi nedir?

Fransız araba lastiği üreticisi Michelin şirketi, seyahat edenlere kolaylık sağlamak amacıyla harita, konum, konaklama ve restoran bilgilerinin yer aldığı ilk rehberini 1900 yılında yayımladı.

1926 yılında ise restoranlara yıldız vermeye başladı.

Böylece rehberin yüksek yıldızlı restoranları “yolculuk etmeye değer” yerler olarak nitelendirilmiş oldu.

Rehber, son yıllarda iş modelini geliştirerek yeni bölgelere ve şehirlere açılmaya çalışıyor.

Tevfik Alparslan, Tolga AtalayThe MICHELIN Guide ISTANBUL 2023

TWO MICHELIN STARS

Excellent cooking, worth a detour!

Turk Fatih Tutak

ONE MICHELIN STAR

High quality cooking, worth a stop!

  1. Araka
  2. Mikla
  3. Neolokal
  4. Nicole

MICHELIN GREEN STAR

Gastronomy and sustainability

Neolokal

MICHELIN REHBERİ

BIB GOURMAND

Good quality, good value cooking: our best value-for-money!

  1. Aheste
  2. Alaf
  3. Aman da Bravo
  4. Calipso
  5. Cuma
  6. Giritli
  7. Karaköy Lokantası
  8. Pandeli
  9. SADE Beş Denizler Mutfağı
  10. Tershane

RECOMMENDED RESTAURANTS

1. 1924Istanbul

2. 29

3. Aila

4. AQUA

5. Atölye

6. Azur

7. Balıkçı Kahraman

8. Banyan

9. Beyti

10. Çok Çok Thai

11. Deraliye

12. Eleos Beyoğlu

13. Feriye

14. Glens

15. Inari Omakase Kuruçeşme

16. Khorasani

17. Kiss the frog

18. Koço

19. Kubbeli

20. Kıyı

21. Lokanta 1741

22. Matbah

23. Mürver

24. Nobu

MICHELIN REHBERİ

25. OCAK

26. Octo

27. Park Fora

28. Rumelihisari Iskele

29. Şans

30. Seraf

31. Sofyalı 9

32. Spago

33. St. Regis Brasserie

34. Sunset Grill & Bar

35. Tatbak

36. Topaz

37. Tugra

38. Yeni Lokanta

39. Zuma

Yılbaşında Kıbrıs’ta! 

/in /tarafından
Yılbaşında Kıbrıs’ta!
Megastar Tarkan, yılbaşı gecesi Kıbrıs’ta sahneye çıkacak! Geçen yılbaşı Mısır’da hayranlarıyla buluşan sanatçı, bu sene yeni yılı Kıbrıs’ta karşılamak için masaya oturdu. Yılbaşı sahnesi için Megastar’ın 1 milyon Euro alacağı öğrenildi. Daha önceki yıllarda da Kıbrıs’ta sahneye çıkan sanatçı, pandemi sonrası yeniden Yavru Vatan’da hayranlarıyla bulaşacak. Tarkan’ı seyretmenin rakamı henüz açıklanmazken, Megastar’ın 18 milyon lirayla rekor kıracağı öngörülüyor.

Lizzie Fry “Cadılar Meclisi”

/in /tarafından

Lizzie Fry “Cadılar Meclisi”

Epsilon, okurları fantastik bir kurgu içinde kadının gücünü anıtlaştıran, soluksuz okunacak bir maceraya davet ediyor:

Lizzie Fry’ın nefes kesen romanı Cadılar Meclisi, güç dengesinin kadınların lehine olduğu bir dünyada kendisini tehdit altında hisseden ataerkilliğin tanıdık hikâyesini anlatırken, kadınların gücünü ve potansiyelini bir kez daha gözler önüne seriyor. Cadılığın gerçek olduğu ve anneden kıza miras kaldığı kurgusal bir dünyada büyüyen kadın düşmanlığını anlatan romanın hikâyesi, bugün dünyanın her yerinde görülen, kadınların özerkliğine yönelik saldırılarla da paralellik taşıyor.

Hipnotize eden etki

/in , /tarafından

Hipnotize eden etki

M•A•C’in favorileri arasına giren M•A•CStack Maskara makyajlarınızın vazgeçilmezi olmayı sürdürüyor.  Tek bir üründe hayal edilen tek tek ayrılmış, uzun ve hacimli kirpik görünümüne ulaşmanızı sağlayan bu ürün ile nasıl görünmek istediğinizin kontrolu sizde. Doğal görünümden dramatik görünümlere kadar bu maskara ile istediğiniz kirpik görünümünü elde edebilirsiniz.

M•A•CStack Maskara 8 ML: 299 TL

M•A•CStack Maskara 12 ML: 479 TL

Beymen Club’a kış geldi

/in , /tarafından

Beymen Club’a kış geldi

2022-2023 Sonbahar Kış sezonunda şehrin tadını çıkarmaya davet eden Beymen Club, dış giyim alternatifleriyle yaklaşan soğuk günler için iddialı seçenekler sunuyor.

Oversize kruvaze kaşe paltolar ve peluş kabanlar klasikten vazgeçemeyen modern kadınlara elegan bir şıklık sunuyor. Sezonun trend renklerinden fuşya ve turuncu paltolar Beymen Club kadınının dinamik ve iddialı tavrını yansıtıyor. Sonbahar-kış sezonunda da yükselişini sürdüren deri tasarımlar, kapüşonlu uzun ceketlerden trucker ceketlere rugan rüzgarlıklara uzanan modelleri koleksiyonun güçlü tamamlayıcıları arasında dikkat çekiyor. Sezonun favori renklerindeki puf montlar, keçe ve shearling gibi farklı dokulardaki overshirtler ve süet montlar haftasonu kombinlerinin vazgeçilmezi oluyor.

Japonya turistlere tekrar kapısını açtı

/in /tarafından

Japonya turistlere tekrar kapısını açtı

Japon hükümetinin yeni koronavirüs önlemlerinin gözden geçirilmesine ilişkin açıklamasının ardından, 11 Ekim 2022’den itibaren Türkiye dahil olmak üzere vizeden muaf ülkelerden Japonya’ya kısa süreli (90 günden az) seyahatler için vize uygulaması kaldırılıyor.

Ayrıca, turistik amaçla seyahat edecek kişiler için seyahat acentelerinin paket turlarına katılma şartı da kaldırıldı.

Bu düzenleme ile, Japonya’ya bireysel seyahatin önü açılmış ve ülkeye günlük geliş limiti kaldırıldı. Japonya’ya giriş yapmak isteyen tüm yolcuların, Dünya Sağlık Örgütü’nün (WHO) Acil Kullanım Listesi’nde belirtilen 3 doz aşıyı gösterir aşı sertifikası veya uçağa binmeden en geç 72 saat önce yapılmış bir PCR test sonuç belgesi ibraz etmeleri gerekiyor.

Cemal Hünal kaza yaptı!

/in /tarafından

Cemal Hünal kaza yaptı!

Cemal Hünal, dün öğlen saatlerinde kaza yaptı. Ünlü oyuncu, otomobiliyle seyir halindeyken motosikletli bir sürücüye çarptı.

Hünal’ın çarptığı motosiklet sürücüsü Ömer Yıldız’ın ve motosiklette bulunan diğer kişi Mehmet Yıldız’ın ayaklarında kırıklar oluştu.

Akat Mahallesi Tepecik Yolu Sokak üzerinde kendi set ve idaremdeki motosikletimle yolcu konumunda Mehmet Yıldız’la birlikte Fatih Sultan Mehmet Mahallesi istikametine seyir halindeyken Cemal Ünal idaresindeki beyaz renkli araç birdenbire sola doğru Taşlıçay Sokağı’na doğru dönüş aldı. Ben de aracı son anda fark ettim. Fren yaparak durmaya çalışsam dahi duramadım. Araca sol ön farından vurdum, kaza meydana geldi. Araca çarptıktan sonra ben ve arkadaşım motosikletten düştük.

Kazaya karıştığımız aracın sürücüsü ve çevrede bulunan vatandaşlar yanımıza geldi. 112 ambulans ve polis ekibine kaza bildirildi. Bir süre sonra olay yerine gelen 112 ambulansla tedbir amaçlı Baltalimanı Kemik Hastanesi’ne götürüldüm. Gerekli tetkikler yapıldı. Herhangi bir yaralanmama ve olumsuz durum olmadığı için adli vaka raporu düzenlenmeden hastaneden ayrıldı. Motosiklette yolcu konumunda bulunan arkadaşım Mehmet Yıldız’ın sol ayağında kırık mevcuttur. İlk aldığımız bilgiler yatışı yapılıp, zamanı geldiğinde ameliyat olacağını öğrendik. Bu kazanın oluşumunda kusurunun olduğunu düşünmüyorum. Cemal isimli şahıstan davacı ve şikayetçiyim, uzlaşmak istiyorum.

Kızarıklık görünümünü 1 saatte azaltın

/in , /tarafından

Kızarıklık görünümünü 1 saatte azaltın

Darphin Intral Serum; içerdiği resveratrol ve salisilik asit kombinasyonu ile kızarıklık görünümünü 1 saatte azaltmaya yardımcı olur!

Cildiniz mevsim koşulları, güneş, hava kirliliği, susuzluk, beslenme v.b. birçok etki ile zamanla nem ve elastikiyet kaybına uğrayabilir. Sağlıklı ve ışıldayan bir cildin sırrı cilt bariyerini güçlendirmek ve nem dengesini korumaktır. Darphin’in ciltteki hassasiyeti ve kızarık görünümü azaltmaya yardımcı serisi Intral, hangi zorlu koşula maruz kalırsanız kalın cildinizi güçlenmiş görünümüne kavuşturur ve yatıştırır. Aynı zamanda hava kirliliği ve çevresel faktörlere karşı hassas cilde bir kalkan oluşturarak bu etkilerden korur. Temizlemeden, güneş korumasına her alanda fayda sağlayan Darphin Intral ürünleri ile bakım rutininizi oluşturarak cildinizi her an koruma altına alın!