Ramazan ayının tüm ritüelleri Six Senses Kocataş Mansions’da yaşanıyor

Ramazan ayının tüm ritüelleri Six Senses Kocataş Mansions’da yaşanıyor

Six Senses Kocataş Mansions, Istanbul, Ramazan ayına özel hazırladığı Anadolu mutfağından oluşan iftar menüsü ve ritüelleri ile sizleri bekliyor.

Six Senses Kocataş Mansions, Istanbul, canlı müzik performansları, çocuklara özel geleneksel ‘Hacivat ile Karagöz’ ve ‘Aşık ile Maşuk’ gösterileri ile Ramazan ruhunu doyasıya yaşatıyor.

Six Senses Kocataş Mansions’un tarihi avlusunda yer alan Chef Erdal, Ramazan ayına özel olarak hazırladığı iftar menüsüyle misafirlerini Anadolu mutfağında gastronomik bir yolculuğa çıkarıyor.

Hurma, Ege zeytinleri, petek bal, Afyon manda kaymağı, yayık tereyağı, pastırma, yerel peynir tabağı ve kuruyemişleri içeren iftariyeliklerle başlayan lezzet yolculuğu, iftar sofralarının vazgeçilmezi çorba ile devam ediyor. Anadolu’nun kadim mutfağının öne çıkan lezzetlerinden yaprak salata, taze baharatlarla lezzetlendirilen acılı Antep ezme, fettah, muhammara ve köpoğlunun yer aldığı iftar menüsü kızarmış içli köfte, pastırmalı humus ve fındık lahmacun ile şölene dönüşüyor. Ana yemekte sunulan Adana kebap, çıtır kanat, tavuk but şiş, kuzu şiş ve köfteden oluşan karışık kebap tabağı ise iftar menüsünün yıldızı oluyor. Seçkin lezzetlerin bir arada sunulduğu menüde, Ramazan sofrasının vazgeçilmez tatlısı güllaç, manda kaymağı ile servis edilen vişneli ekmek kadayıfı ve baklava çeşitleri lezzet şölenini doruğa çıkarıyor.

Rezervasyon: +90 212 355 55 00