Yazılar

Michelin Yıldızlı Şef Gordon Leung’dan 10. yıla özel menü

Michelin Yıldızlı Şef Gordon Leung’dan 10. yıla özel menü

İstanbul’un en iyi uzak doğu restoranları arasında yer alan Shangri-La Bosphorus, Istanbul’da içinde konumlanan Shang Palace, Michelin yıldızlı şef Gordon Leung’un hazırladığı özel menü ile konuklarına unutulmaz bir deneyim yaşatıyor.

Shangri-La Bosphorus, Istanbul, ödüllü restoranı Shang Palace, 10. yıl dönümünde Shangri-La Grubu Executive Chef’i Gordon Leung’u misafir şef olarak ağırlayarak konuklarına Doğu ile Batı’nın buluştuğu yerde büyüleyici bir gastronomi deneyimi yaşatıyor. Michelin yıldızlı şefin Kanton mutfağına özel lezzetlerinin yer aldığı altı aşamalı zengin bir akşam yemeği set menüsü eşliğinde çok özel bir gastronomi deneyimine ev sahipliği yapıyor.

Şef Leung’un hazırladığı özel menü 6 Ekim- 7 Kasım tarihleri arasında tatma şansı bulabilirsiniz.

Dr. Sudheep, İstanbul’a geliyor

Dr. Sudheep, İstanbul’a geliyor

Six Senses Kocataş Mansions, Istanbul, 1 Eylül tarihinden itibaren bünyesine dahil ettiği Dr. Sudheep ile Six Senses Spa anti-aging merkezinde, İstanbulluları yeni bir deneyimle buluşturuyor.

Dr. Sudheep, dünyanın tek bozulmamış Ayurvedik Hastanesi olan Keraleeya Ayurveda Samajam’da da görev yapmış bir doktor olması yanında aynı zamanda sertifikalı bir yoga öğretmenidir. Kendisi de Hindistan’ın Ayurveda konusunda en önemli merkezi olan Kerala’da doğmuş büyümüş ve ailesi de Ayurveda pratikleri konusunda uzman kişilerle dolu olan Dr. Sudheep, bugüne dek üç kıtaya yayılan hastane ve sağlık merkezlerinde bu tedavileri uyguladı ve şimdi de bu kadim bilgileri İstanbul’a getiriyor.

1 Eylül’den itibaren Six Senses Kocataş Mansions, Istanbul’un koru alanında enfes Boğaz manzarasına hakim bir konumda yer alan Six Senses SPA, Dr. Sudheep’in bu engin bilgi hazinesini aktardığı ve pratiklerini uyguladığı yer olacak.

İstanbul’un Sigorta Haritaları

İstanbul’un Sigorta Haritaları
Türkiye Sigorta Birliği’nin arşivlerinden çıkartılıp paylaşılan özel eserlerin yer aldığı sergi, ünlü Hırvat Kartograf Jacques Pervititch’in 100 yıl önce hazırladığı ilk İstanbul Sigorta Haritalarından oluşuyor,
BNP Paribas Cardif, Türkiye sigortacılık tarihinin kapılarını aralayan Sigorta Haritaları Sergisi’ne ev sahipliği yapıyor. Türkiye Sigorta Birliği’nin (TSB) arşivlerinde yer alan ve sigortacılık sektörü için zengin bir miras olan 18 eser yer alıyor.
Bu özel eserler 20 Ekim 2023 tarihine kadar BNP Paribas Cardif binasının giriş katında sanatseverlerle buluşacak.

Nobu İstanbul’dan yaza özel menü  

Nobu İstanbul’dan yaza özel menü  

Japon-Peru mutfağının en iyi lezzetlerini bir araya getiren Nobu Istanbul, yaz özel menü hazırladı.

Nobu Restaurant, The Ritz-Carlton, Istanbul konumunda hizmet vererek şehrin gözdesi olmayı sürdürüyor. Nobu Istanbul, Şef Celestine Gaty ve mutfak ekibi tarafından özenle hazırlanan yaz menüsüyle ikonik imza tabaklarına yenilerini ekliyor.  Yeni yaz menüsü, her gün saat 18:00’da panoramik İstanbul manzarası ve özgün Nobu atmosferi eşliğinde servis ediliyor.

Menüde; Nobu’nun ikonik Sashimi tabağı, Butter Lettuce Salad Wasabi Sour with Grilled Shrimp, somon ya da tavuk alternatifiyle sunulan Yakimono sonrasında tatlı olarak Sub-Zero Yogurt veya Mochi Ice Cream seçenekleri bulunuyor. Nobu’nun global imzası haline gelen suşi tabağı ise menün yanında tercih edilebiliyor. Aromaların ve dokuların ötesinde bir deneyim sunan menü, yaz sonuna kadar misafirleriyle buluşuyor.

Yazı İstanbul’da geçirenlere

Yazı İstanbul’da geçirenlere

Dünyanın iki kıtasını birleştiren İstanbul’un kalbinde yer alan Shangri-La Bosphorus, Istanbul boğaza nazır konumuyla, misafirlerinin kendi Shangri-La’larını bulmalarına yardımcı olacak İmza Yaz Deneyimleri sunuyor.

Shangri-La, Asya misafirperverliği ve üstün hizmet kalitesi ile misafirlerine bu yaz da özgün deneyimler yaşatmaya hazırlanıyor. Kung Fu Tea Master karşılama çayı, “Lavender Escape” hamam ve spa ritüelleri ve Baklava Butler gibi imza deneyimlerin yanında; misafirleri İstanbul boğazının tadını günbatımında çıkarabilecekleri özel bir yat turu ve terasta özel akşam deneyimi gibi deneyimler de bekliyor.

Chi, The Spa’da saf organik lavantanın aromatik özünden ilham alan rahatlatıcı yaz bakımlarına otel, 10. yılını kutlayacağı eylül ayının sonuna kadar İstanbul’un en iyilerini sergileyen imza deneyimler sunuyor.

Flagship’in ilk mağazası açıldı

Flagship’in ilk mağazası açıldı
Ünlü optik ve güneş gözlüklerinin Türkiye distribütörü olan Brandeyes, İstanbul’daki ilk “flagship” mağazasını Nişantaşı’nda açtı.
Dior, Céline, Fendi, Loewe, Kenzo, Stella McCartney, Givenchy, Fred, Hermossa, Blancia Milano, Gigi Studio gibi dünyanın önde gelen birçok lüks optik ve güneş gözlüğü markalarının da Türkiye distribütörü olan Brandeyes, yeni mağazasını verdiği bir davet ile açtı.

Sonsuzluk havuzu siz bekliyor

Sonsuzluk havuzu siz bekliyor

Sıcak yaz günlerini Senses Kocataş Mansions, Istanbul’un yemyeşil bahçeleri ve eşsiz havuzlarından geçirin.

İstanbul’un oksijen düzeyi en yüksek noktasında konumlanan otelin, tamamı kendine ait olan geniş koru alanı ve Boğaz manzaralı sonsuzluk havuzları, misafirlerine şehirde rahatlatıcı bir kaçış deneyimi sunuyor.

Konaklama dışında günlük misafir girişlerine de açılan sonsuzluk havuzları ile şehirdeki bunaltıcı sıcaklardan uzaklaşabilirsiniz.

Ayrıca, Six Senses Spa’nın dünyaca ünlü masajlarını, havuz kenarında Boğaz manzarası eşliğinde alırken, imza restoranların lezzet dolu menüsünden sipariş vererek bedeninizi ve ruhunuzu aynı anda şımartabilirsiniz

Bilgi: +90 212 355 55 00

Olea’nın yaz menüsü güncellendi

Olea’nın yaz menüsü güncellendi
Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul, Olea, hem leziz yemekleri hem de şık sunumlarıyla fark yaratıyor.
İtalyan mutfağının en seçkin lezzetleriyle büyük beğeni toplayan Olea, yaz menüsü ile ayrıcalıklı bir gastronomi deneyimi sunmaya devam ediyor.

Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul, Olea
Her sezon için yeni lezzetler sunmaya özen gösteren Olea, mevsimi takip ederek en taze ve en leziz menüyü, şık sunumlarla misafirlerinin beğenisine sunuyor.

Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul, Olea

Keyifli öğlen ve akşam yemeklerine İstanbul Boğazı’nın mistik manzarasının eşlik ettiği Olea’da deniz ürünlerinden salamura sardalya, domates pesto, karışık yeşillikler, kırmızı soğan turşusundan oluşan Sarde Alla Siciliana yanı sıra, parmesan peyniri, roka, balzamik sosun efsanevi harmanından oluşan lezzetli Bresaola ve mevsimin en taze yedikule marulu, çıtır rezene, yeşil elma, taze portakal, taze otlar, maydanoz, dereotu, file badem, hardallı limon sosundan oluşan Insalata di Finocchie Arance özel lezzetler olarak ön plana çıkıyor. Kuşkonmazlı risotto, bebek kalamar, karides, ahtapot, çeri domates, ili biber ‘bisque’ ve kızarmış ekmekle sunulan Spezzatino di Mare ise bu sezonun gözde lezzetleri olarak menüdeki yerini alıyor.

Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul, Olea

Yemeklerin en lezzetli finali olan tatlılar arasındaysa Akdeniz havzasının aromalı mandalinalarından yapılan Sorbetto al Mandarino, İtalyanların meşhur soğuk tatlısı Semifreddo’nun, Hindistan cevizi ile harmanlanıp mango küpleri, siyah romlu mango sos ile servis edilen Semifreddo al Cocco bulunuyor.
Bilgi: 0212 349 88 88

Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul’dan Babalar Günü sürprizi

Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul’dan Babalar Günü sürprizi

Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul, 18 Haziran Babalar Günü’nde babaları çeşitli sürprizler bekliyor.

Babaları önce SPA’da keyifli vakit geçirmelerine yardımcı olurken, MO Brunch ile benzersiz bir gastronomi yolculuğuna çıkarıyor.

Bu özel günü unutulmaz bir deneyime dönüştüren The Spa at Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul 12 – 18 Haziran tarihleri arasında Babalar Günü haftasına özel, baba-oğul masajları tercih edildiğinde mini bir ek bakımı misafirlerine hediye ederken, babalar ve çocuklarına özel wellness üyeliği gerçekleştirildiğinde, aile üyeliklerine yüzde 10 indirim ayrıcalığı sunuyor.

Otelin Boğaz’ın mavi suları ile bütünleşen yemyeşil terasının etkileyici atmosferinde, MO Brunch da seçenekler arasında. Otelin kendi menüsünden enfes lezzetler, Novikov Istanbul’un dünyaca bilinen sushi ve deniz ürünleri seçkisi, The Mandarin Cake Shop’un ev yapımı tatlıları ve İtalyan mutfağının sevilen lezzetleriyle donatılan efsanevi Mandarin Oriental Brunch, bu kez babalar için düzenleniyor. Deniz ürünlerinden tatlı istasyonlarına, Ege’nin taze kokusunu getiren zeytinyağlılardan mezelere, Somon Wellington, risotto, sushi, Creme Brulee gibi dünya lezzetlerinin yanı sıra geleneksel Türk mutfağından döner, meze ve tatlı çeşitleri bir arada sunuluyor.

Bilgi: 0212 349 88 88

Açık havada sinema keyfi başlıyor

Açık havada sinema keyfi başlıyor

Sinema dünyasının öne çıkan yapımları The Roof at The Ritz -Carlton, Istanbul’un eşsiz manzarası farkıyla sinemaseverlerle buluşuyor.

The Ritz -Carlton, Istanbul’un yaz ambiyanslı terası The Roof’ta sinema günleri başlıyor. İki haftada bir salı günleri The Roof’ta gerçekleşecek açık hava sineması gösterimi, saat 21:00’da başlıyor. Biletin yanına popcorn ikramı yapılan seçkide gösterilecek; Whiplash, The Menu, Bohemian Rhapsody, Amsterdam, Once Upon a Time in Hollywood, Another Round filmlerinin biletlerine mobilet.com üzerinden ulaşmak mümkün.

13 Ağustos’ta Whiplash

Damien Chazelle’in geniş çevrelere ismini duyuran filmi Whiplash, 13 Ağustos Salı günü The Ritz-Carlton, Istanbul terasında açık hava sinemasında gösteriliyor. J.K. Simmons’a Oscar kazandıran film, Damien Chazelle’in bir caz topluluğundaki ilk gününün senaryoya dönüştürülmüş halini beyazperdeye yansıtıyor. Film, caz okulu öğrencisi bir baterist gencin sert ve şiddete meyilli hocasıyla arasında yaşananlara odaklanıyor.

The Menu 27 Haziran’da The Roof’ta

Yönetmenlik koltuğunda Mark Mylod’un oturduğu kara komedi ve gerilimi birleştiren filmi The Menu, 27 Haziran Salı günü The Roof’ta. Başrollerinde Ralph Fiennes, Nicholas Hoult ve Anya Taylor-Joy’un yer aldığı film, dünyaca ünlü bir şefin özel menüsünü tatmak üzere uzak ve ıssız bir adaya seyahat eden genç çiftin hikâyesini aktarıyor.

11 Temmuz’da Bohemian Rhapsody

Rami Malek’in muhteşem bir performansla başrolde olduğu film, dünyaca ünlü Queen grubunun solisti Freddie Mercury’nin hayatını gözler önüne seriyor. Fantastik bir yolculuğu müzikal bir üslupla anlatan film, 11 Temmuz Salı günü The Roof açık hava sinemasında.

Amsterdam 25 Temmuz’da Açık Hava Sinemasında

David O. Russell tarafından yazılan ve yönetilen bir dönem filmi olan Amsterdam, 1930’larda bir cinayetin zanlısı olan üç arkadaşın entrikalı hikayesini anlatıyor. Christian BaleMargot RobbieJohn David Washington gibi isimlerin başrolünde yer aldığı film, 25 Temmuz’da The Roof’ta gösteriliyor.

8 Ağustos’ta Once Upon a Time in Hollywood

Usta yönetmen Quentin Tarantino’nun senaristliğini ve yönetmenliğini gerçekleştirdiği One Upon a Time in Hollywood filmi, 8 Ağustos Salı günü The Roof sinema perdesinde. Brad Pitt’e En İyi Yardımcı Erkek Oyuncu Oscarı‘nı kazandıran yapımda; Leonardo DiCaprio, Margot Robbie, Al Pacino ve daha pek çok yıldız isim yer alıyor.

Another Round 22 Ağustos Tarihinde The Roof’ta

Ödüllü film Another Round, okudukları makale sonucunda az miktarda alkol tüketimini günlük hayatlarına entegre eden 4 lise öğretmeninin çarpıcı hikayesini anlatıyor. Film The Ritz-Carlton, Istanbul’da gerçekleşen açık hava sineması etkinliklerinin kapanış filmi olarak izleyiciyle buluşuyor.