Yazılar

Aila’nın menüsü yenilendi

Türk mutfağını modern ve yenilikçi bir dokunuşla yorumlayan Aila, yeni menüsüyle bu sonbahar gastronomi tutkunlarını ağırlıyor.
Şef Kemal Can Yurttaş’ın taptaze ve mevsimsel malzemelerle hazırladığı imza yemekleri, Aila’nın özgün menüsünü oluşturuyor.
Aila’nın özenle hazırlanan yeni menüsünde yer alan nazuktan, humus, garum, el açması erişte, İskenderun karidesi, dana kuşgömü gibi başlangıç ve ana yemeklere yepyeni tatlılar da eşlik ediyor.
Fairmont Quasar Istanbul’da yer alan, sürdürülebilir gastronomi konsepti ile ön plana çıkan Aila, sonbahar akşamlarında keyif dolu bir lezzet yolculuğu yaşatıyor.
Tel: 0212 403 85 00
fairmontquasaristanbul.com

Aila bahçeye taşındı 

Aila bahçeye taşındı 

Michelin Rehberi İstanbul 2023’de tavsiye edilen restoran seçilip başarısını taçlandıran Aila, yetenekli Mutfak Şefi Kemal Can Yurttaş imzasını taşıyan Anadolu mutfağından lezzetlerin yer aldığı yeni yaz menüsüyle misafirlerini bahçe keyfine davet ediyor.

Fairmont Quasar Istanbul

Anadolu’nun dört bir yanından coğrafi işaretli ürünlerin yanı sıra kendi yetiştirdiği dikey tarım ürünleri ve bahçesinden taze baharat ve yeşilliklerle lezzetlendirilen yaz menüsüyle Aila, Türk mutfağının geleneksel tatlarını lezzet tutkunları ile buluşturuyor.

Aila’nın yeni menüsünde; yaz domatesleri salatası, ağır ateşte pişirilmiş enginar, ızgara İskenderun karidesi, balık ekmek, hengel mantısı, ızgara Ege otları, kuzu omuz, dana kuşgömü ve benzersiz tatlılar bulunuyor.

Aila

Fairmont Quasar Istanbul’un bahçe katında yer alan, sürdürülebilir gastronomi konsepti ile ön plana çıkan Aila, yaz gecelerini yemyeşil bahçesinde keyif dolu bir lezzet yolculuğuna dönüştürüyor.

Rezervasyon: 0212 403 85 00
Adres:
Fairmont Quasar Istanbul, Büyükdere 76B, Mecidiyeköy

Aşkın büyüsü Fairmont’ta yaşanıyor

Aşkın büyüsü Fairmont’ta yaşanıyor

Fairmont Quasar Istanbul, yılın en romantik gününü unutulmaz kılmak için özenle hazırladığı, Aila ve Ukiyo’da aşk tınıları eşliğinde benzersiz bir Sevgililer Günü yemeği ve çiftlere özel ayrıcalıklı masaj terapileri ile misafirlerine eşsiz deneyimler yaşatacak.

Aila’da aşk aromalı lezzetler

Michelin Rehberi 2023’de tavsiye edilen restoran seçilen Aila’da Mutfak Şefi Kemal Can Yurttaş tarafından 14 Şubat Sevgililer Günü’ne özel olarak hazırlanan Anadolu mutfağından benzersiz lezzetler ve DJ’in geçmişten günümüze en sevilen aşk şarkılarından oluşan performansı eşliğinde aşkın büyüsünü tüm ruhunuzda hissedeceksiniz.

Sevgililer Günü romantizmi Ukiyo’da

Fairmont Quasar Istanbul’un beşinci katında yer alan ışıltılı boğaz manzaralı Ukiyo, Executive Chef Ercan Yamantürk’ün hazırladığı Asya esintili 14 Şubat Sevgililer Günü menüsü ve DJ’in en romantik aşk şarkılarıyla taçlanan programı ile unutulmaz bir gece geçirmek isteyen çiftleri ağırlıyor.

Willow Stream Spa’da aşkınızı tazeleyin

Willow Stream Spa’sı, Sevgililer Günü’nde keyifli anlar yaşamanız için sizi bekliyor. Vücudunuzu ve ruhunuzu aynı anda bütünsel biçimde iyileştirecek olan terapilerin uygulandığı aşıklara özel VIP süitte 60 veya 90 dakikalık masaj alan çiftlere 14 Şubat’ta %20 indirim uygulanacak.

Tel: 0212 403 85 00 / fairmontquasaristanbul.com

Adres: Fairmont Quasar Istanbul, Büyükdere 76B, Mecidiyeköy

Fairmont Quasar Istanbul’da büyülü bir yılbaşı

Fairmont Quasar Istanbul’da büyülü bir yılbaşı

Fairmont Quasar Istanbul, Ukiyo veya Aila’da eşsiz bir yılbaşı yemeğinden yılbaşı konaklama paketlerine ve yılın ilk brunch’ına kadar şehrin tam kalbinde yeni yıl ruhunu tüm ışıltısıyla yaşatacak benzersiz programlar sunuyor.

Ukiyo’da ışıltılı bir yılbaşı

Fairmont Quasar Istanbul’un beşinci katında yer alan, panoramik Boğaz manzarası ve kentin ışıklarının buluştuğu Ukiyo’da Executive Chef Ercan Yamantürk’ün hazırladığı Asya esintili yılbaşı menüsü ve DJ Tuğçe Toros’un hareketli ritimleri eşliğinde yeni yıla muhteşem bir başlangıç yapabilirsiniz.

Ukiyo

Aila’da sınırsız eğlence

Michelin Rehberi İstanbul 2023’de tavsiye edilen restoran seçilen Aila, Mutfak Şefi Kemal Can Yurttaş’ın Anadolu mutfağından hazırladığı yılbaşı menüsü ve Pelin Yılmaz ve Orkestrası’nın en sevilen Türkçe pop şarkılardan oluşan programıyla yeni yılı sınırsız eğlenceyle karşılamak isteyenleri bekliyor.

Gece yarısından sonra Aila ve Ukiyo’daki yeni yıl kutlamaları Marble Bar’da DJ perfomansı eşliğinde tüm hızıyla devam edecek.

Yılbaşı konaklama paketleri

Fairmont Quasar Istanbul, yeni yılı sevdikleriyle geçirip aynı zamanda lüksün tadını çıkarmak isteyenler için hazırladığı, zarif tasarımlı oda veya süitlerde konaklama, yılbaşı yemeği, yeni yılın ilk brunch’ı ve dinlendirici bir masajı da içeren özel konaklama paketleriyle misafirlerini ağırlıyor.

Fairmont Quasar Istanbul

Yeni yılın ilk brunch’ı

Eğlenceli bir yılbaşı gecesinin ardından, yeni yılı keyifle karşılamak isteyenler için Aila, 1 Ocak 2023, Pazar günü 12.00 – 15.00 saatleri arasında Türk ve dünya mutfaklarından lezzetler ve canlı müzikle renklenen muhteşem bir brunch sunuyor.

Tel: 0212 403 85 00 / fairmontquasaristanbul.com

Adres: Fairmont Quasar Istanbul, Büyükdere 76B, Mecidiyeköy.

Serhan Sokulgan her Cuma ve Cumartesi Aila’da

Serhan Sokulgan her Cuma ve Cumartesi Aila’da

Türk mutfağını yenilikçi bir yorumla ele alan Aila, sezona yepyeni bir müzik ve eğlence konseptiyle giriyor.

Aila’da Serhan Sokulgan ile her Cuma ve Cumartesi 70’lerden günümüze Türkçe Pop geceleri sizleri bekliyor.

Anadolu mutfağından lezzetlerin kusursuz servis ve şık bir ambiyans ile birleştiği Aila, sezona yepyeni müzik konsepti ile merhaba diyor.

İyi yemeğe iyi müziğin eşlik ettiği, Aila’da menüden dilediğiniz yemekleri seçerek “a la carte” sipariş verebileceğiniz gibi set menüyü de tercih edebilir, en sevdiğiniz Türkçe şarkıları gecenin tadını çıkararak dinleyebilirsiniz.

Cuma ve Cumartesi akşamları DJ kabinine İstanbul eğlence hayatına yön veren isimlerden Serkan Sokulgan’ın geçtiği Aila, Fairmont Quasar Istanbul’un bahçe katında iyi yemeği, iyi müzikle birleştirerek eğlenmeyi seven konuklarını bekliyor.

Rezervasyon: 0536 288 41 42

Adres: Fairmont Quasar Istanbul, Büyükdere 76B, Mecidiyeköy

Aila’da ilk brunch

Aila’da ilk brunch

Fairmont Quasar Istanbul, eşsiz lezzetler ve canlı müzik eşliğinde Aila’da düzenlenen brunch davetinde ünlü isimleri ağırladı.

Fairmont Quasar Istanbul’un bahçe katında yer alan, Türk mutfağının şehirdeki en iyi temsilcisi Aila’nın efsanevi brunch’ları düzenlenen muhteşem bir davetle başladı.

Canlı müziğin eşlik ettiği brunch’ın lezzetleri Fairmont Quasar Istanbul’un Executive Chef’i Ercan Yamantürk ve Aila’nın Mutfak Şefi Kemal Can Yurttaş önderliğinde hazırlandı.

Aila Brunch’ta konuklara Anadolu’nun dört bir yanından yöresel lezzetler, Aila imzalı mezeler, ocak başından ızgara çeşitleri ve dünya mutfaklarından seçkin örnekler sunuldu. Birbirinden lezzetli alternatiflerin bulunduğu zengin tatlı büfesi ise damaklarda unutulmaz tatlar bıraktı.

Aila Brunch, her Pazar 12.00 – 15.00 saatleri arasında misafirlerini ağırlamaya devam edecek.

Rezervasyon: 0212 403 85 00

www.ailaistanbul.com

Adres: Fairmont Quasar Istanbul, Büyükdere 76B, Mecidiyeköy, İstanbul

 

 

 

 

 

Aila Brunch Ekim’de başlıyor

Aila Brunch Ekim’de başlıyor

Eşsiz lezzetlerle renklenen, canlı müzik eşliğinde ailece geçirilecek Aila Brunch 2 Ekim’de başlıyor…

Türk mutfağının şehirdeki en iyi temsilcisi Aila, benzersiz lezzetler, canlı müzik ve minikler için eğlenceli oyunların yer aldığı, ailece paylaşılan güzel anları unutulmaz anılara dönüştürecek muhteşem bir Pazar Brunch’ı sunuyor.

Aila Brunch’ta; yöresel ürünler içeren kahvaltılık çeşitleri, arzunuza göre pişirilen yumurtalar, şarküteri çeşitleri, fırından hamur işleri, Aila imzalı mezeler ve dünya mutfaklarından en seçkin örnekler yer alıyor. Ayrıca misafirler geniş seçenekler arasından diledikleri etleri seçerek o anda ocak başında pişirilmeye verebiliyor. Birbirinden lezzetli alternatiflerin bulunduğu zengin tatlı büfesi ise damaklarda unutulmaz tatlar bırakıyor.

Aila Brunch, 12.00 – 15.00 saatleri arasında Fairmont Quasar Istanbul’un bahçe katında yer alan Aila’da…

Rezervasyon: 0212 403 85 00

Adres: Fairmont Quasar Istanbul, Büyükdere 76B, Mecidiyeköy, İstanbul

Aila’da Anneler Günü’ne özel brunch

Aila’da Anneler Günü’ne özel brunch

Aila, 8 Mayıs Anneler Günü’nü canlı müzik,  çocuklara özel pasta süsleme kursu, anneler için %50 indirim ve sürpriz hediyelerin yer aldığı muhteşem bir brunch ile kutluyor.

Anadolu’nun dört bir yanından coğrafi işaretli ürünleri içeren kahvaltılık çeşitleri, arzunuza göre pişirilen yumurtalar, şarküteri çeşitleri, fırından hamur işleri, Aila imzalı mezeler, ocak başından ızgara ve kebaplar, Anadolu mutfağından yöresel lezzetler ve enfes bir tatlı büfesinin yer aldığı Anneler Günü Brunch’ına canlı müzik eşlik edecek.

Küçük misafirler, pasta süsleme kursuna katılarak anneleri için üzerinde adının yazdığı kalpli pasta hazırlayacaklar.

Brunch, 12.00 – 15.00 saatleri arasında Fairmont Quasar Istanbul’un bahçe katında yer alan Aila’da sizleri bekliyor.

Rezervasyon: 0212 403 85 00

www.ailaistanbul.com

Adres: Fairmont Quasar Istanbul, Büyükdere 76B, Mecidiyeköy, İstanbul

Aila’da iftar ziyafeti

Aila’da iftar ziyafeti

Fairmont Quasar Istanbul’un bahçe katında yer alan ve Anadolu mutfağının lezzet mirasını kusursuz servis anlayışı ile birleştiren Aila, Ramazan ayı boyunca, çok özel bir iftar menüsü sunuyor.

Aila’nın Mutfak Şefi Kemal Can Yurttaş tarafından hazırlanan iftar menüsünde zengin iftariyelikler, tıpkı bir aile sofrasındaki gibi, paylaşım esası ile masaya servis edilen soğuk başlangıçlar ve ara sıcakların yanı sıra Anadolu’nun zengin mutfak mirasından ilham alınarak oluşturulan seçmeli ana yemekler ve leziz tatlı büfesi yer alıyor.

Aila iftar menüsüne eşlik eden klasik Türk müziği ezgileriyle, misafirlerini ağırlamaya hazır…

Rezervasyon: 0531 258 33 33

www.ailaistanbul.com