Yazılar

The Ritz-Carlton, Istanbul’da Gaziantep lezzetleri

/in /tarafından

The Ritz-Carlton, Istanbul’da Gaziantep lezzetleri

Geleneksel yöresel lezzetleri, özünü koruyan modern dokunuşlarla yorumlayan The Ritz-Carlton, Istanbul’un ana restoranı Atölye, ödül aldığı Gaziantep mutfağını şimdi sofrasına taşıyor.

The Ritz-Carlton, Istanbul’un ana restoranı Atölye, Türkiye mutfağının önde gelen lezzetlerini kendine özgün tariflerle menüsüne taşımaya devam ediyor. Kültürlere ait tatların barındırdığı hislerden ilhamını alan Atölye, 26 Eylül-6 Ekim tarihleri arasında öğle ve akşam saatlerinde Gaziantep yöresinin lezzetlerinden oluşan özel menüsünü misafirlerine sunarak bir gastronomi deneyimi yaşatıyor.

Atölye’nin menüsü; allı yeşilli dolma, börg aşı, akıtmalı ufak köfte, astarlı sütlaç ve katmer gibi farklı geleneksel lezzetleri tatma imkânı sağlıyor.

Atilla Özen “Savunmanın Tarihi ve İstanbul Barosu”

/in /tarafından

Atilla Özen “Savunmanın Tarihi ve İstanbul Barosu”

Uzun yıllardır İstanbul Barosu hukuk müşavirliği görevini üstlenen Av. Atilla Özen, İnkılâp Kitabevi tarafından yayımlanan “Savunmanın Tarihi ve İstanbul Barosu” kitabında, İstanbul Barosu’nun kuruluşundan itibaren geçirdiği tüm değişimlere ve ülkenin yakın tarihine ışık tutuyor.

Av. Atilla Özen’in kaleme aldığı “Savunmanın Tarihi ve İstanbul Barosu” kitabında bir yandan geçmişten bugüne İstanbul Barosu’nun tarihine yer verilirken; bir yandan da Türkiye’nin hukuksal geçmişi gözler önüne seriliyor. İstanbul Barosu’nun tüm detaylarıyla anlatıldığı “Savunmanın Tarihi ve İstanbul Barosu” süreç içerisinde ülkenin geçirdiği siyasî gelişmelerin, demokrasi ve hukuk mücadelelerinin yanı sıra yaşananlara karşı İstanbul Barosu’nun tavrını da aktarıyor.

Boğaz’ın eşsiz manzarasına karşı açık büfe lezzet şöleni

/in /tarafından

Boğaz’ın eşsiz manzarasına karşı açık büfe lezzet şöleni

Boğaziçi’nin kalbinde yer alan Swissôtel the Bosphorus, İstanbul, pazar günleri 12:00-15:00 saatleri arasında arası açık büfe brunch lezzeti sunuyor.

Swissôtel’in imza lezzetlerinden oluşan ve canlı müziğin açık büfe lezzetlerine eşlik ettiği brunch keyfi, pazar günleri mutlu anların paylaşıldığı eşsiz anılara dönüşüyor.

Menüde Türk damak tadına uygun olarak hazırlanmış geleneksel lezzetlerin yanı sıra kahvaltılıklar, dünya mutfağından tatlar, dünyaya mal olmuş sokak lezzetleri, damaklarda iz bırakan tacos, sushi kokoreç, tantuni, ceviche, deniz mahsülleri, döner yer alıyor.

Swissôtel’in açık büfe seçeneklerinde tatlı severler için zengin tatlı menüsü ve aynı zamanda tüm konuklara 1 kadeh şampanya ikramı bulunuyor.

Mandarin Oriental Brunch yeniden başlıyor

/in /tarafından

Mandarin Oriental Brunch yeniden başlıyor

Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul’un bir Pazar geleneği olan efsanevi Mandarin Oriental Brunch, zengin menüsü, eşsiz lezzetleriyle gastronomi yolculuğuna davet ediyor.

Şef Fabio Brambilla’nın hünerli ellerinden enfes lezzetler, Novikov Istanbul’un dünyaca bilinen Sushi ve deniz ürünleri seçkisi, The Mandarin Cake Shop’un ev yapımı tatlıları ve İtalyan mutfağının sevilen lezzetleriyle donatılan efsanevi Mandarin Oriental Brunch konuklarına keyifli bir Pazar günü yaşatıyor.

Deniz ürünlerinden tatlı istasyonlarına, leziz zeytinyağlılardan mezelere dünya mutfağının birbirinden eşsiz lezzetleri bir arada sunuluyor. Mandarin Oriental Brunch’ta Somon Wellington, Risotto, Sushi, Creme Brulee gibi lezzetlerin yanı sıra geleneksel Türk mutfağından döner, meze ve tatlı çeşitleri de öne çıkıyor.  Leziz birer eşlikçi olan enfes kokteyller ise Pazar keyfinize renk katıyor.

Brunch her Pazar 11.30-15.00 saatleri arasında Novikov’da

Çocuk Kulübü’nde Gymboree eşliğinde, 4-12 yaş arası genç misafirleri için profesyonel eğitmenler ile yaratıcı ve eğlenceli aktiviteler, arzu eden misafirler için bebek bakıcılığı hizmeti de sunuluyor.

Ege’nin lezzetleri Tadında Anadolu restoranlarında

/in /tarafından

Ege’nin lezzetleri Tadında Anadolu restoranlarında

Tadında Anadolu, Ege yemek kültürünü Şef Dilek Yetkiner’in danışmanlığında İstanbul, Ankara ve İzmir havalimanlarına taşıyor.

TAV Havalimanları iştiraki BTA’nın Anadolu mutfağının tüm renklerini yaşatmak ve dünyaya tanıtmak amacıyla oluşturduğu Tadında Anadolu, Ege lezzetlerini yolcularla buluşturacak.

Ege Mutfağı’nın tanıtılması ve güçlendirilmesi amacıyla düzenlenen etkinlik; 11-14 Ekim’de İstanbul, 11-12 Ekim’de Ankara Esenboğa ve 18-19 Ekim’de İzmir Adnan Menderes havalimanlarında bulunan Tadında Anadolu restoranlarında Şef Dilek Yetkiner önderliğinde gerçekleştirilecek.

Uzak Doğu mutfağı oluşan brunch başlıyor

/in /tarafından

Uzak Doğu mutfağı oluşan brunch başlıyor

Her defasında farklı lezzetler deneyebileceğiniz Shangri-La Bosphorus, Istanbul’dan gastronomi tutkunlarını mutlu edecek yepyeni bir konsept!

Shangri-La’nın eşsiz Uzak Doğu restoranı Shang Palace, Dim Sum Brunch konseptiyle misafirlerini enfes bir yemek deneyiminin tadını çıkarmaya davet ediyor.

Çin mutfağının en seçkin örneklerini sunan Shang Palace, yepyeni Dim Sum Brunch konseptini 9 Ekim’den itibaren her Pazar 12:00 ile 15:00 saatleri arasında özgün lezzet arayışında olanların beğenisine sunuyor.

Shang Palace’ta, Dim Sum şefleri tarafından özenle hazırlanan ve her biri adeta sanat eseri olan Dim Sum seçkisi karidesliden tavukluya; kırmızı etliden sebzeliye kadar uzanıyor. Farklı çeşitleri ile buharda pişirilerek, derin yağda kızartılarak veya haşlanarak servis ediliyor. Geleneksel tatların yanı sıra set menüye dahil olan başlangıç ve tatlıları ile zengin Asya mirasını hayata geçiriyor.

Rezervasyon için: 0212 275 88 88

Urla Bağevi’nde bağ bozumu başladı

/in /tarafından

Urla Bağevi’nde bağ bozumu başladı

Doğanın ve lezzetin keyfini en özgü haliyle sunan Urla Bağevi Vineyard Hotel’in eşlikçisi olan Urla Bağevi Vineyard Restaurant, bağ bozumu rotasının en gözde mekanları arasında.

Sade ve modern bir tarzda, doğayla iç içe bir deneyim için özel olarak tasarlanmış Urla Bağevi Vineyard Restaurant, Urla Bağyolu’na özgü şaraplardan oluşturduğu şarap menüsü, mevsimin ve yörenin en taze mahsulleriyle harmanlıyor.

Urla Bağevi Vineyard Restaurant, kışın şömineli ve vadi manzaralı camla çevrili salonu ile yazın da ıhlamur ağaçlarının süslediği bahçesiyle doğayla iç içe bir ambiyansa sahip.

Urla’da 2600 yıldır süregelen bir gelenek haline gelen bağ bozumu döneminin en önemli lezzet durakları arasında yer alıyor.

The Populist’e Oktoberfest heyecanı

/in /tarafından

The Populist’e Oktoberfest heyecanı

Yapı Kredi bomontiada ev sahipliğinde gerçekleşecek Oktoberfest İstanbul hosted by The Populist için geri sayım başladı.

Oktoberfest İstanbul hosted by The Populist, bu yıl 6. kez Yapı Kredi bomontiada ve Galataport İstanbul The Populist’te gerçekleşecek. 30 Eylül- 2 Ekim 2022 tarihlerinde müzikseverlerle buluşmaya hazırlanan Oktoberfest İstanbul, müzik ve kesintisiz eğlenceye eşlik eden dopdolu programıyla özlenen festival havasını tüm misafirleriyle paylaşacak.  Heyecanla beklenen ve bu yıl 6’ncısı gerçekleşecek olan Oktoberfest, The Populist menüsünün güçlü lezzetlerinin yanı sıra ödüllü craft lezzetlerin de sunulduğu unutulmaz bir deneyime dönüşecek. Festivale özel Oktoberfest Tabağı da festival boyunca sunulacak alternatifler arasında yerini alacak.

Oktoberfest İstanbul DJ performanslarıyla adından söz ettirecek

Nadir Duman, Ege&Erc Erb, Hünkar, Murat Beşer ve daha birçok ünlü isim sevilen playlistleriyle festivalin ritmini artıracak.  DJ performanslarına Gezici Bando eşlik edecek. Canlı müzik, yaratıcı atölyeler ve daha birçok sürpriz etkinliklerin de gerçekleşeceği Oktoberfest İstanbul yine unutulmaz bir festival deneyimi yaşatacak.

Cennetin adresi Akana

/in /tarafından

Cennetin adresi Akana

Maviyle yeşilin buluştuğu olağanüstü doğa manzarası ve eşsiz plajlarıyla Bodrum Cennet Koyu’nda konumlanan Akana Cennet Koyu da Sarı Yaz dönemine hazır…

Akana, Bodrum’un dingin sezonun tadını en özel şekilde çıkarmak isteyenleri ağırlıyor. ‘Doğanın kalbinde’ konumlanan otel, kişiye özel hizmetleri, üst düzey konaklama seçenekleriyle eşsiz bir tatil deneyimi sunuyor.

Bodrum’da sezon devam ediyor

/in /tarafından

Bodrum’da sezon devam ediyor

Bodrum’da sezon bitmiyor. Sarı Yaz dönemi ile Bodrum misafirlerini ağırlamaya devam ediyor.

Turgutreis’te, masmavi Ege Denizi kıyısında, palmiye ağaçları arasında konumlanan Swissôtel Resort Bodrum Beach, ‘Sarı Yaz’ döneminde misafirlerini her anlarında ‘özel hizmet anlayışıyla’ ağırlıyor.

Şıklığı ve konforu bir arada sunan ve 12 ay boyunca hizmet veren Swissôtel Resort Bodrum Beach, denize sıfır konumundaki sofistike manzarasıyla ‘Sarı Yaz’ döneminden misafirlerini ağırlıyor