Yazılar

Geleneksel lezzetlerle iftar sofrası

/in /tarafından

Geleneksel lezzetlerle iftar sofrası

Six Senses Kocataş Mansions, Istanbul, Ramazan’a özel olarak oluşturduğu menüleriyle şehrin öne çıkan lezzet duraklarının başında yer alıyor.

Chef Erdal’ın müdavimlerinden her daim tam not alan Ramazan menüsünde bu yıl geleneksel tatların, en lezzetli ve özenli versiyonları yine damaklarda iz bırakıyor.

Six Senses Kocataş Mansions, Istanbul

Hurma, Ege zeytinleri, petek bal, Afyon manda kaymağı, yayık tereyağı, pastırma, yerel peynir tabağı, kuru ve yemişleri içeren iftariyeliklerle başlayan lezzet yolculuğu, iftar sofralarının vazgeçilmezi çorba ile devam ediyor. Chef Erdal’ın imza meze seçkisiyle oluşturulan menüye, ara sıcaklarda ise kızarmış içli köfte, humus & pastırma ve fındık lahmacun eşlik ediyor.

Ana yemekte ise Anadolu’nun en bereketli ve lezzetli tabaklarından biri olan karışık kebap, iftarı lezzet şölenine dönüştürüyor. Hem kalabalık hem de sakin sofraların vazgeçilmez imza yemeği olan karışık kebap tabağı; Adana kebap, ızgara kanat, tavuk but şiş, kırmızı et ve köftenin en özel versiyonlarını bir araya getiriyor.

Ramazan’ın sevilen tatlısı güllaç, manda kaymağı ile servis edilen vişneli ekmek kadayıfı ve baklava çeşitleriyle bu yolculuğu eşsiz bir şekilde tatlandırıyor.

 

Boğazda romantik Sevgililer Günü

/in /tarafından

Boğazda romantik Sevgililer Günü

Six Senses Kocataş Mansions, Istanbul, bünyesinde yer alan ünlü restoranlarında Sevgililer Günü’ne özel sunduğu lezzetler ile romantik anlara imza ediyor.

Londra kökenli İtalyan restoranı Scalini İstanbul Sevgililer Günü’ne özel hazırlanan menüsünde şunlar var.

Başlangıçlarda enginar salatası, Polpettone, ıspanak ve ricotta peyniri ile hazırlanan ravioli yer alırken, ana yemekte sunulan dana yanak ve jumbo karidesten oluşan Surf&Turf tabağı unutulmaz bir lezzet şöleni sunuyor. Gül sosu ile servis edilen Rose Panna Cotta ise sevdiğinizle geçireceğiniz akşam yemeğine en romantik şekilde noktalıyor.

Latin Amerika ve Asya kültürünün en lezzetli örneklerini sunduğu Toro Latin Gastro Bar ise paylaşımlı tabaklar ile sevdiğinizle birlikte deneyimleyeceğiniz eşsiz bir akşam yemeği sunuyor. Dünyaca ünlü, ödüllü şef Richard Sandoval’ın kendi yorumlarını taşıyan yemekleriyle misafirlerine benzersiz lezzetler sunan Toro Latin Gastro Bar’ın sadece bu özel gece için tasarladığı menüsünde, ızgara armut salatası, pembe sushi rol, pembe mole soslu fırınlanmış tavuk veya Peru sosu ile çupra balığının eşsiz uyumundan oluşan Pescadı Frito yer alıyor. Şefin Aşk Bombası ismiyle sunduğu final tatlısı ise bu özel geceyi unutulmaz kılıyor.

Chef Erdal ise Anadolu mutfağından vazgeçemeyen çiftleri ağırlıyor. Chef Erdal, imza lezzetleri arasında yer alan Alinazik, fettah, acılı Antep ezme, Girit ezme, muhammara, çiğ köfte ve yaprak salatanın yanı sıra ara sıkacaklarda sunduğu kızarmış içli köfte ve fındık lahmacun ile bu özel geceyi şölene dönüştürüyor. Ana yemeklerde sunulan Adana kebap, tavuk şiş ve Erdal et ise gecenin yıldızı oluyor.

Bilgi: +90 212 355 55 00

Arınarak yepyeni  bir başlangıç için iki günlük program

/in /tarafından

Arınarak yepyeni  bir başlangıç için iki günlük program

Six Senses Kocataş Mansions, Istanbul’un Spa ve Wellness merkezi Six Senses Spa, cilt bakımları ve holistik terapileriyle sizi ve sevdiklerinizi iki günlük bir programda yenilenmeye ve canlanmaya çağırıyor.

Markanın bütüncül sağlık anlayışını ortaya koyan imza masajlar, terapiler ve cilt bakımlarına ek olarak, sürdürülebilirlik felsefesini yansıtan Alchemy Bar ve harika manzaralı bir sonsuzluk havuzu ile fark yaratıyor.

Six Senses Spa, “City Escape” ve “Let Go & Restart” olarak adlandırılan yeni ve yoğun programlı iki günlük arınma paketlerini özellikle şehirden ayrılmadan vücudunu ve zihninni arındırmak isteyeceklere özel olarak hazırladı.

İki günlük arınma

Bu yeni ve kapsamlı arınma paketlerinde konaklama mecburiyeti olmaksızın yenilenmeniz mümkün. Her iki pakette de vücudunuzun arınması için özel detox menüleri ve terapileri ile vücut yapınıza uygun ve sadece size özel fitness seansları dışında, uyku takibi ve imza masajlar sizi önümüzdeki yıla hazırlamak için özellikle bulunuyor. Six Senses Spa sadece vücudunuzu değil zihninizi de arındırmanız için sizi stresten uzaklaştıracak yoga derslerini ve meditasyonu da eklediği bu iki günlük paketlere Boğaz’da yürüyüş ve Türk hamamında geleneksel masajı da ekleyerek her zevke ve her arzuya göre bir arınma seçeneği ni muhakkak sunuyor.

Bilgi:  +90 212 355 55 00

Ödüllü şef Richard Sandoval Türkiye’ye geliyor

/in /tarafından

Ödüllü şef Richard Sandoval Türkiye’ye geliyor

Toro Latin Gastro Bar, 15-16-17 Ocak tarihlerinde, restoranın kurucusu dünyaca ünlü ödüllü şef Richard Sandoval ile misafirlerini ağırlayacak.

Six Senses Kocataş Mansions, Istanbul’un bünyesinde yer alan Toro Latin Gastro Bar restoranın kurucusu dünyaca ünlü ödüllü şef Richard Sandoval, Pan Latin ve Asya mutfağına eşsiz bir gastronomi yolculuğuna çıkaracak.

Bilgi: +90 212 355 55 00

Boğaz’ın yanı başında, yeni yıl sevincini ve heyecanına az kaldı

/in /tarafından

Boğaz’ın yanı başında, yeni yıl sevincini ve heyecanına az kaldı

Six Senses Kocataş Mansions, Istanbul, dünyaca ünlü imza restoranları Toro Latin Gastro Bar, Scalini İstanbul, SAX ve Chef Erdal’da yılbaşı gecesine özel olarak hazırladığı programlar ile lezzetin eğlence ile buluştuğu unutulmaz gece yaşatıyor.

Toro Latin Gastro Bar

Latin Amerika ve Asya kültürünün en lezzetli örneklerini sunduğu Toro Latin Gastro Bar, şefin özel hazırladığı yılbaşı menüsüne eşlik edecek DJ performanslarıyla yeni yıl kutlamanızı egzotik bir ziyafete dönüştürecek.

Scalini İstanbul

İtalyan restoranı Scalini, bu geceye özel hazırladığı menüsü ile 2024’ü İstanbul’un en muhteşem noktasında İtalya’nın özel lezzetleri ve DJ performansı ile karşılamak için muhteşem bir gecede misafirlerini ağırlayacak.

SAX

SAX, müziğin, lezzetin ve eğlencenin tadını çıkararak ve 2024’e coşku dolu bir başlangıç yapmak isteyen misafirleriyle yeni yıla büyülü bir başlangıç yapacak.

Chef Erdal

Yılbaşında da Türk mutfağından vazgeçemeyenler için ise Chef Erdal, Türk lezzetlerine doyacağınız mükemmel yılbaşı menüsü ile konuklarını ağırlayacak.

Six Senses Brunch

Yeni yılın ilk sabahına en sevilen lezzetlerini sunduğu göz alıcı bir Yılbaşı Brunch’ı ile merhaba diyor. Efsanevi Six Senses Brunch’ının yalnızca yerel ve mevsimsel lezzetlerin servis edildiği ve tamamı sürdürülebilir ve doğal ürünlerden oluşan zengin menüsü, yeni yılın ilk gününe özel hazırlanan lezzetler ile misafirlerini benzersiz bir gastronomi yolculuğuna çıkaracak.

Bilgi: Six Senses Kocatas Mansions, Istanbul

reservations-istanbul@sixsenses.com

+90 212 355 55 00

Yerel ve mevsimsel ürünlerden oluşan brunch!

/in /tarafından

Yerel ve mevsimsel ürünlerden oluşan brunch!
Six Senses Kocataş Mansions, Istanbul, yemyeşil ağaçlarla çevrili tarihi avlusunda, yalnızca yerel ve mevsimsel lezzetlerin servis edildiği brunch davet ediyor.
Six Senses Kocataş Mansions, Istanbul, dünyaca ünlü sürdürülebilirlik felsefesi ışığında, tamamı yerel üreticilerden temin edilerek hazırlanan brunch menüsü ile her Pazar günü, 12:00-15:00 saatleri arasında misafirlerini ağırlıyor.
Ekmek ustası tarafından taze hazırlanan ekşi mayalı ekmekler, tatlı ve tuzlu çörekler, Anadolu’nun farklı bölgelerinden özel olarak seçilen peynirler ve kurutulmuş etler, marine edilmiş Hatay zeytinleri, Kemerburgaz manda kaymağı, Eğriçayır karakovan balı gibi sayısız yerel lezzetle zenginleşen Pazar Brunch’ı sevdiklerinizle geçireceğiniz keyifli saatleri eşsiz bir gastronomi deneyimine dönüştürüyor. Lavaş ile servis edilen muhammara, mücver ve mersin karides güveç, taş fırından sıcak sıcak servis edilen Napoli usulü pizza ve tırnak pide keyifli Pazar Brunch’ına eşlik ediyor. Otelin kendi bahçesinden toplanan mevsim yeşillikleri, taze otlar ve domatesler ise brunch menüsünü ayrıştıran en özel ürünler arasında yerini alıyor.
Detaylı bilgi ve rezervasyon için;
Six Senses Kocatas Mansions, Istanbul
E: reservations-istanbul@sixsenses.com
T: +90 212 355 55 00

Dr. Sudheep, İstanbul’a geliyor

/in /tarafından

Dr. Sudheep, İstanbul’a geliyor

Six Senses Kocataş Mansions, Istanbul, 1 Eylül tarihinden itibaren bünyesine dahil ettiği Dr. Sudheep ile Six Senses Spa anti-aging merkezinde, İstanbulluları yeni bir deneyimle buluşturuyor.

Dr. Sudheep, dünyanın tek bozulmamış Ayurvedik Hastanesi olan Keraleeya Ayurveda Samajam’da da görev yapmış bir doktor olması yanında aynı zamanda sertifikalı bir yoga öğretmenidir. Kendisi de Hindistan’ın Ayurveda konusunda en önemli merkezi olan Kerala’da doğmuş büyümüş ve ailesi de Ayurveda pratikleri konusunda uzman kişilerle dolu olan Dr. Sudheep, bugüne dek üç kıtaya yayılan hastane ve sağlık merkezlerinde bu tedavileri uyguladı ve şimdi de bu kadim bilgileri İstanbul’a getiriyor.

1 Eylül’den itibaren Six Senses Kocataş Mansions, Istanbul’un koru alanında enfes Boğaz manzarasına hakim bir konumda yer alan Six Senses SPA, Dr. Sudheep’in bu engin bilgi hazinesini aktardığı ve pratiklerini uyguladığı yer olacak.

Sonsuzluk havuzu siz bekliyor

/in /tarafından

Sonsuzluk havuzu siz bekliyor

Sıcak yaz günlerini Senses Kocataş Mansions, Istanbul’un yemyeşil bahçeleri ve eşsiz havuzlarından geçirin.

İstanbul’un oksijen düzeyi en yüksek noktasında konumlanan otelin, tamamı kendine ait olan geniş koru alanı ve Boğaz manzaralı sonsuzluk havuzları, misafirlerine şehirde rahatlatıcı bir kaçış deneyimi sunuyor.

Konaklama dışında günlük misafir girişlerine de açılan sonsuzluk havuzları ile şehirdeki bunaltıcı sıcaklardan uzaklaşabilirsiniz.

Ayrıca, Six Senses Spa’nın dünyaca ünlü masajlarını, havuz kenarında Boğaz manzarası eşliğinde alırken, imza restoranların lezzet dolu menüsünden sipariş vererek bedeninizi ve ruhunuzu aynı anda şımartabilirsiniz

Bilgi: +90 212 355 55 00

SAX İstanbul, kapılarını özel bir davet ile açtı

/in /tarafından

SAX İstanbul, kapılarını özel bir davet ile açtı

Six Senses Kocataş Mansions, Istanbul’un, yeni mekanı SAX, özel bir davet ile kapılarını açtı.

Göz kamaştıran ambiyansı ve benzersiz konumu ile şehri en çok konuşulacak mekanlarının başında gelecek SAX İstanbul, yeni nesil restoran lounge konsepti, canlı müzik ve DJ performansları ile misafirlerine eşsiz bir deneyim sunuyor.

İlk mekanını Beyrut’ta açan SAX, kısa sürede kazandığı şöhretle birlikte Saheli, Kahire, Doha’dan sonra beşinci halkasını İstanbul’da açtı.

İstanbul gece hayatına yeni mekan geldi

/in /tarafından

İstanbul gece hayatına yeni mekan geldi

Six Senses Kocataş Mansions, Istanbul’un yaza damgasını vuracak mekanı SAX, yeni nesil restoran kapılarını açtı

Yeni nesil restoran lounge konsepti, canlı müzik ve DJ performansları ile  misafirlerini ağırlamaya başladı.

İlk mekanını Beyrut’ta açan SAX, kısa sürede kazandığı şöhretle birlikte Saheli, Kahire, Doha’dan sonra beşinci halkasını İstanbul’da açtı.

Dekorasyonu ve atmosferi ile öne çıkan SAX İstanbul, şehrin gözde mekanları arasında öne çıkacak. Türkiye’nin en ünlü yeni nesil restoran lounge mekanı olmaya aday SAX İstanbul, “Room with Soul” mottosuyla eşsiz bir deneyim sunmak için tasarlandı.

E: reservations-istanbul@sixsenses.com

T: +90 212 355 55 00