Yazılar

Rosella Karabacak’tan Anneler Günü’nde anlamlı kitap “Beyaz Kiraz Reçeli”

Rosella Karabacak, ailesinin nesiller boyu aktardığı Sefarad yemek kültürünü “Beyaz Kiraz Reçeli” adlı kitabında ölümsüzleştirdi.

“Beyaz Kiraz Reçeli” kitabı, son dönemlerin popüler “Kitap kafesi” Alkent Minoa’da düzenlenen özel bir lansman ve imza günüyle tanıtıldı.

Sirmaison markasının kurucularından Rosella Karabacak, sofra sanatından ev dekorasyonuna uzanan sofistike yaşam tarzı konseptindeki yıllara dayanan tecrübesini bu kitaba yansıtıyor.

Rosella Ennekavi Karabacak’ın derlediği tarifler, Hülya Ekşigil’in anlatımıyla İstanbul Sefarad mutfağının zarif ve köklü geleneklerini modern evlere taşıyor. Türk mutfağının ikram kültürü ve İstanbul’un kendine özgü tatlarıyla harmanlanan bu tarifler hem geleneksel hem de günümüz mutfaklarına hitap ediyor.

Adını Rosella Karabacak’ın annesi Ester Ennekavi’nin meşhur “Beyaz kiraz reçeli”nden alan kitap, pırasa köftesi, erikli balık gibi özgün tariflerin yanı sıra İstanbul’un çok kültürlü sofra geleneğine dair önemli bir mutfak hafızası sunuyor.

“Beyaz Kiraz Reçeli”, Ester Ennekavi’nin yıllar boyunca dostlarını ağırladığı sofralardan süzülen, kuşaktan kuşağa aktarılan aile tariflerini bir araya getiriyor.

 

 

 

 

 

Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul’da “Sanat Sohbetleri” yeniden başladı

Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul, Artkolik Sanat ve Eğitim Platformu, Sırmaison’un iş birliğiyle başlatılan “Sanat Sohbetleri” serisi, Aralık itibari ile sanatseverlerle yeniden buluştu.

“Sanat Tarihinde Kutlamalar” başlığı ile ilki düzenlenen ve Sırmaison’un zarif sunumlarıyla renklenen etkinliğe sanatseverler katıldı.

Sanat tarihçisi ve uzman Buket Şakarcan’ın sunumuyla sanat tarihinin çeşitli temalarını ele aldı. Sırmaison’un zarif çay sofraları ve Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul’un kışa özel hazırladığı, ev yapımı tatlı tuzlu atıştırmalıklar ve lezzetli içecekler ile zenginleşen çay saati menüsü ile düzenlenecek sohbetlerde sanatın bilinmeyen yönleri keyifli bir üslupla paylaşılıyor olacak.

Aralık ayında “Sanat Tarihinde Kutlamalar” ile başlayan seri 2025 Ocak’ta “Sanat Tarihinde Deniz ve İstanbul Boğazı”, Şubat’ta “Sanat Tarihinde Aşk ve Öpücük”, Mart’ta “Sanat Tarihimizi Şekillendiren Kadınlar”, Nisan’da “Sanat ve Mitoloji”, Mayıs’ta ise “Saray Ressamı Fausto Zonaro ve Oryantalistler” olarak belirlendi.

 

 

 

 

 

 

Dört davet dört deneyim

Dört davet dört deneyim

Nur Bilen Yavuzer X NetWork Kapsül Koleksiyonu

Çok sevdiğim bir marka olan “Beauty Omlet” ve çok sevdiğim kurucusu ve tasarımcısı Nur Bilen Yavuzer’in; NetWork ile yaptığı kapsül koleksiyonun lansman davetine katıldım. Sevgili Kader Çorak’ın her detayı düşündüğü, çok planlı güzel bir davetti. Nur Bilen’in minimal ve şık stili; koleksiyona çok güzel yansımış.

Nur Bilen Yavuzer X NetWork Kapsül Koleksiyonu

Tam bir bahar yaz teması… Benim de tüm kış özlediğim bir mevsime hitap eden bu  kapsül koleksiyonda yer alan; mayolar, sandaletler şık hasır çantalarla ilgilendim.  Kullanılan renkler; bej, kahve, lacivert tonları nefisti…  Bir de; payet detaylı etek ve büstyerler, Bodrum’da gece davetleri için kesinlikle çok uygun diyebilirim.

Nur Bilen Yavuzer

Nur Bilen Yavuzer, Ahu Çağdaş

Kader Çorak

Ahu Çağdaş, Kader Çorak

Monaco Chain by Sözer’in “altın zincir koleksiyonu”

Melissa Vargas ile uçuşa geçecek! Altını severim ve çok sevdiğim bir sporcu olan Melisa Vargas’ın marka elçisi olarak seçilmiş olmasına çok memnun oldum. Kampanya çalışmaları da çok başarılıydı. Altın mücevherlerin herkese yakıştığını düşünüyorum. Ben kendim de sarı altını çok severim.  Sözer Kuyumculuk Yönetim Kurulu Başkanı Metin Sözer ile tanıştım. Kendisi Türkiye’nin en genç yaşam yazarı olduğumu duyunca memnun oldu.  Ayak üstü bir kaç sorum oldu. Farklı kitlelere erişebilecek ürün çeşitliliğinin ve farklı ayarlarda seçenekleri de koleksiyonda çalışmış olmalarını doğru buldum. Metin bey hedeflerini şu sözlerle açıkladı: “Latin Amerika ülkesi Küba’dan tüm dünyaya yayılan ‘altın zincir’ kültürünün Türkiye’deki tek temsilcisiyiz. Vargas’ın Küba kökenli bir Türk vatandaşı olması, dünyaca tanınan üstün başarılı bir sporcu olması ve markamız Monaco Chain’in kimliği ile örtüşen ‘gücü’ dolayısıyla oluşan mükemmel uyumdan dolayı, çok mutluyuz. Monaco Chain by Sözer koleksiyonları, Melissa Vargas ismi ile global pazarlarda uçuşa geçerek çok daha fazla ses getirecek.” dedi. Bu tarz güzel çabalar, çalışmalar arttıkça; ülkemizin de marka ve pazarlama konusundaki eksik yönlerinin destekleneceğini ve güç kazanacağını düşünüyorum.

Monaco Chain by Sözer

Monaco Chain by Sözer

Metin Sözer, Ahu Çağdaş

Metin Sözer, Ahu ÇağdaşArtkolik MO Talks Sanat Sohbetleri…

Artkolik Sanat ve Eğitim Platformu, Sırmaison ve Mandarin Oriental Bosphorus, İstanbul iş birliğiyle  sıcacık “Sanat Sohbetleri”ne imza atıyor. Benim katıldığım. Bölümde “Sanat Tarihinde Bahar” başlığı işlendi.  Sanat tarihçi ve uzman Buket Şakarcan’ın anlatımı, Sırmaison markasının şık sofra sunumu eşliğinde çok keyifli oldu. Konular, bilinmeyen yönleriyle bu keyifli ortamda anlatıldı. Buket hanımın kendine has bir anlatımı var. Kopmadan dinliyorsunuz.

Nazlı Keçili büyük hassasiyet ve özen göstererek sanatla ilgili bilginin, doğru bilginin aktarılması için Sırmaison kurucuları Şirin Yalçın ve Rosella Karabacak ile çok ciddi bir iş çıkarıyorlar.

Rosella Karabacak, Şirin Yalçın, Ahu Çağdaş

Rosella Karabacak, Şirin Yalçın, Ahu Çağdaş

MAVi Jeans ve Kıvanç Tatlıtuğ “Çok olmak lazım” dedi…

Mavi, “Çok Olmak Lazım Bazen” isimli reklam kampanyasının lansmanını, Kıvanç Tatlıtuğ ve Mavi CEO’su Cüneyt Yavuz’un ev sahipliğinde, Nişantaşı Komedi Kulüp’te gerçekleştiridi.  Reklam filmini izledim. “Mavi” köklü bir kuruluşa sahip ve aynı zamanda hep genç kalmayı vaad eden, her dönemi yaşayan bir marka olarak kendi konumlandığından, bu çalışmada yine  çok güzel bir strateji belirlemiş. Oyuncu Kıvanç Tatlıtuğ için dans sahneleri düşünülmüş. Bu sahneler, dinamik ve genç kuşakla hem oyuncunun, hem de  markanın hedef kitle ile bağını daha da kuvvetlenmesini sağlayacak.

Mavi CEO’su Cüneyt Yavuz, Kıvanç Tatlıtuğ

Mavi CEO’su Cüneyt Yavuz, Kıvanç Tatlıtuğ

Özellikle Z kuşağının markaya olan ilgisini daha da arttırması açısından yerinde  bir fikir olmuş. Bu anlamda çok başarılı buldum…  Kıvanç Tatlıtuğ ise çok beğendiğim, çok sevdiğim bir oyuncu… Dans etmiş… Çok da güzel rolünü üstlenmiş. Bence işini Hollywood yıldızları kadar iyi yapıyor.   Mavi CEO’su Cüneyt Yavuz; “33 yıldır tutkuyla en iyi jean’lerin peşindeyiz. Yeni sezonumuzda Mavi Classic Denim’in zamansız dünyasını yansıtan gerçek bir jean filmi yapmak istedik ve “Çok oluyoruz” söylemimizi yeni dönemine taşıdık. Mavi’nin “çok olması” artık herkes tarafından bilinen bir gerçek. Şimdi ise izleyiciyi kendi “çok olduğu” anlara davet eden bir hikaye anlatıyoruz.” Dedi.  Çok beğendim. Tebrik ederim.

Kıvanç Tatlıtuğ, Ahu Çağdaş

Kıvanç Tatlıtuğ, Ahu Çağdaş

Yeni koleksiyona özel davet

Yeni koleksiyona özel davet

Sirmaison’un Türkiye temsilciliğini yaptığı, Limoges porselen geleneğinin en özel temsilcisi Raynaud, yeni koleksiyonu ‘Pépites’i özel bir davet ile tanıttı.

Şirin Yalçın ve Rosella Karabacak ortaklığıyla 2012’den beri dünyaca ünlü pek çok markayı yaşam alanlarına değer katmak misyonuyla Türkiye’ye getiren Sırmaison, bünyesinde bulunan Raynaud’nun ‘Pépites’ koleksiyonunu ürünleri arasına katarak Türkiye’deki meraklıları ile buluşturdu.

Mandarin Oriental Bosphorus İstanbul’un içinde yer alan ve geleneksel İtalyan aile yemeklerini paylaşımlık tabaklar ile sofraya taşıyan Olea Restaurant’ta, Raynaud Limoges CEO’su Bertrand Raynaud’nun katılımıyla gerçekleşen öğle yemeğinde ‘Pépites’ler ve Raynaud porselenleri ile kurulan masa görenleri hayran bıraktı.

Yeni yılın yaklaşmasıyla beraber göz alıcı ve kalabalık sofraların heyecanı artarken, misafirler Şirin Yalçın ve Rosella Karabacak’tan şık yeni yıl sofraları kurmak için tavsiyeler aldılar.

 

 

 

 

 

Yeni yılına özel makyaj tüyoları

Yeni yılına özel makyaj tüyoları

The Ritz Carlton, Istanbul ve YSL Beauty iş birliğinde düzenlenen “YSL Beauty Masterclass” etkinliğinde make-up artist’leri makyaj tüyolarını paylaştı.

Misafirlere; özellikle yılbaşı gecesi daha çarpıcı ve ışıltılı bir makyajın olmazsa olmazlarını uygulamalı olarak anlatan YSL Beauty’nin make-up artist’leri öne çıkan renkler hakkında bilgi verdi. The Ritz-Carlton, Istanbul, The Nobu Suite’de yapılan etkinliğe cemiyet hayatının önde gelen isimleri katıldı.

 

 

 

 

 

 

Rosella Karabacak

Sırmasion ortaklarından Rosella Karabacak, Tohum Otizm Vakfı yararına  yapılan kermese katıldı.