Yazılar

Yeni yılın ruhu Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul’da yaşanıyor

Yeni yılın ruhu Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul’da yaşanıyor

Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul, yeni yıl ruhunu eşsiz lezzetler, keyifli ikramlar ve sürprizli hediyeler ile deneyimlemek isteyen misafirlerini ağırlıyor.

Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul, yeni yıl ruhunu yaşatacak benzersiz içerikleri ile misafirlerini ağırlıyor. Müzik dinletilerinden ikonik yeni yıl lezzetlerine, atlıkarıncadan neşeli yeni yıl dekorlarına, özel ikramlardan küçük misafirler için hazırlanan yılbaşı aktivitelerine sevdiklerinizle mutlu anılar biriktireceğiniz harikulade ve dopdolu bir yeni yıl programı sunuyor.

Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul

Yeni yıla özel lezzetler

İstanbul’un imza restoranları arasında yer alan Olea & The Bar, yeni yıla özel dokunuşlar ile hazırladığı lezzetleri ve enfes kokteyllerinden oluşan menüsü ile Noel ve yılbaşı gecesi unutulmayacak bir gastronomi deneyimi yaşatacak.

Olea & The Bar, yeni yıl menüsünde parmesanlı trüf yağı ve kabak çekirdeği ile lezzetlendirilen balkabağı çorbasından, porcini mantarlı safranlı ravyoliye her tabakta mükemmel lezzetler sunuyor. Ana yemek olarak ise ızgara dana bonfile ve levrek balığı olmak üzere iki farklı seçenek ile misafirlerini ağırlayan Olea & The Bar, ile yeni yıl ruhunu zirveye taşıyor.

Noel ve yeni yıl boyunca MO Cake Shop’un misafirleri için özel olarak hazırladığı yılbaşının ikonik lezzetlerinden Christmas Stollen, Panetonne, Ginger House, Noel kurabiyeleri ve Bosphorus Lounge’da sunulacak sıcak çikolata ve ikramlar ise yeni yıl coşkusunu ikiye katlıyor.

Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul

Yeni yılın coşkusunu yaşatacak müzikler

17-31 Aralık tarihleri arasında her gün Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul’un lobi alanında 16:00 -20:00 saatleri arası arp solosu, flüt ve çello dinletisi ile keyifli saatler geçirirken, Noel ve yeni yıl gecesi Olea & The Bar’da sergilenecek DJ performansı ile yeni yıl ruhunu doyasıya yaşayacaksınız.

Yılın ilk kahvaltısı

Novikov Istanbul’un dünyaca bilinen Sushi ve deniz ürünleri seçkisi, The Mandarin Cake Shop’un ev yapımı tatlıları ve İtalyan mutfağının sevilen lezzetleriyle donatılan efsanevi Mandarin Oriental Brunch, yeni yılın ilk sabahında sürpriz ikramları ve yeni yıl ruhunu yansıtan şık dekorasyonu ile misafirlerini ağırlayacak.

Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul, yeni yıl döneminde konaklayan misafirlerine ayrıcalıklı sürprizler sunuyor. Misafirler, odalarda yılbaşı temalı özel lezzetler karşılanırken, 31 Aralık akşamı ise Bosphorus Lounge’da ikramlar ile eşsiz bir yeni yıl deneyimleyecekler. Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul’un gelenekselleşen atlıkarıncası ve kardan adamı ise bu yıl genç misafirlerin yine vazgeçilmez eğlencesi olacak.

Boğazda haftasonu kahvaltı keyfi

Boğazda haftasonu kahvaltı keyfi

Shangri-La Bosphorus, Istanbul eşsiz boğaz manzaralı IST TOO Restoran’da geleneksel hafta sonu kahvaltılarına yeni bir soluk getiriyor.

Shangri-La Bosphorus’un Boğaz manzaralı terasıyla öne çıkan restoranı, misafirlerine keyifli bir hafta sonu kahvaltısı vadediyor. Her damak zevkine uygun seçeneğin bulunduğu menüde, klasik Türk kahvaltısından Tarçınlı Fransız Tostu’na, su böreğinden waffle’a kadar uzanan geniş bir seçki sunuluyor. Usta şeflerin elinden çıkan simit, poğaça, kruvasan, brioche gibi hamurişi çeşitleri fırından taze taze servis ediliyor. Mıhlama, gözleme ve menemen gibi Türk lezzetleri ise menünün favorileri arasında yerini alıyor.

Cumartesi ve Pazar günleri 11:00 ve 14:00 saatleri arasında

Kişi başı alkolsüz 488 TL, alkollü 788 TL

Rezervasyon için: 0212 275 88 88

Six Senses Kocatas Mansions, Istanbul Cumhuriyet Bayramı Balosu

Six Senses Kocatas Mansions, Istanbul Cumhuriyet Bayramı Balosu

Six Senses Kocataş Mansions, Cumhuriyet’in 99’uncu yılını Sait Paşa Avlusu’nda gerçekleşen bir Cumhuriyet Balosu davetiyle kutladı.

Six Senses Kocataş Mansions Genel Müdürü Nebi Ozan Özdemir’in ev sahipliğinde gerçekleşen davete Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy ve cemiyet hayatından isimler katıldı.

Six Senses Kocataş Mansions’da gerçekleşen Cumhuriyet Balosu aynı zamanda davetlilere duygusal anlar yaşattı. 1930 yılında Mustafa Kemal Atatürk’ün ziyaret ettiği ve ünlü “Beni görmek demek mutlaka yüzümü görmek değildir. Benim fikirlerimi, benim duygularımı anlıyorsanız ve hissediyorsanız bu kafidir” sözlerini halk ile buluşturduğu mekan olması açısından davetiler bu anlamlı günü Atatürk’ün aziz hatırası ile kutladı.

 

 

 

 

 

Buray İstanbullu severlikleriyle buluştu

Buray İstanbullu severlikleriyle buluştu
Başarılı sanatçı Buray Harbiye Cemil Topuzlu Açıkhava Tiyatrosu BtcTurk PRO sahnesinde İstanbullu sevenleriyle buluştu.
KerkiSolfej’in düzenlediği sonbahar konserleri kapsamında hayranlarının karşısına çıkan Buray, şarkılarıyla ve sahne şovlarıyla kendisini izlemeye gelenlere alışılagelmişin dışında bambaşka bir Buray izletti.
Dillere pelesenk olan Harbiye Açıkhava Tiyatrosunu dolduran binlerce hayranı ile birlikte seslendiren Buray kendisini dinlemeye gelenlere tam anlamıyla müzikal bir şölen yaşattı.

İKLİM KRİZİNE DİKKAT ÇEKTİ
Performansının ikinci bölümüne Tema Vakfı tarafından hazırlanan farkındalık videosu ile başlayan Buray, çağın en büyük küresel tehlikesi olarak kabul edilen ”İklim Krizi”ne dikkat çekti. ”Biliyorsunuz ki bende bir TEMA vakfı gönüllüsüyüm. Eminim buradaki insanlarda çağın en büyük küresel tehlikesinin farkına varmaya başladı. İklim krizi diye adlandırdığımız canavar çemberi yavaş yavaş daraltıyor. Eğer acil tedbirler almazsak dünya için çok geç olabilir. Bizde Tema ile birlikte her yıl bu farkındalığa katkıda bulunmak adına yeni yeni projeler geliştiriyoruz. Hemen her konserimizde müziğimizin içine muhakkak çevre duyarlılığı ile ilgili bir şeyler katmaya gayret gösteriyoruz. Unutmayın bizler için yaşayacak başka bir dünya yok.” sözleri ile büyük alkış aldı.

DÜNYA ŞİDDETE HAYIR GÜNÜNDE NET MESAJLAR…
Sözlerine şiddetin her türlüsüne karşı olduğunu belirterek devam eden Buray, “Kadına, erkeğe, çocuğa, doğaya ve hayvana kısacası şiddetin her türlüsüne karşıyım. Bugün belki çoğunuz bilmiyor ama dünyada şiddete hayır günü. İran’da dövülerek öldürülen kadınlardan, kesilen zeytin ağaçlarına, okula düşen bombalardan, tacize uğrayan çocuklara… Ve hatta sosyal medya linçlerine varana kadar şiddetin her türlüsünü kınıyorum. İşte bugün tamda bunlara hayır deme, sesimizi daha gür çıkarma günü. Daha mutlu, daha umutlu yarınlar için, şiddetin hüküm sürmediği bir dünya için herkesin ellerini gökyüzüne kaldırarak sembolikte olsa evrene bir mesaj göndermesini istiyorum.” diyerek Harbiye Açıkhava Sahnesi’nde kopan alkış fırtınasını ikiye katladı.
Yaklaşık bir buçuk saat süren performansını binlerce kişilik koro ile birlikte söylediği şarkılarla unutulmaz anlara dönüştüren Buray, konserini seyircilerin yoğun tezahüratları eşliğinde sahneye geri dönerek ”Alaz Alaz” ve ”Aşk mı Lazım” şarkılarına yaptığı bisle noktaladı.

Uzak Doğu mutfağı oluşan brunch başlıyor

Uzak Doğu mutfağı oluşan brunch başlıyor

Her defasında farklı lezzetler deneyebileceğiniz Shangri-La Bosphorus, Istanbul’dan gastronomi tutkunlarını mutlu edecek yepyeni bir konsept!

Shangri-La’nın eşsiz Uzak Doğu restoranı Shang Palace, Dim Sum Brunch konseptiyle misafirlerini enfes bir yemek deneyiminin tadını çıkarmaya davet ediyor.

Çin mutfağının en seçkin örneklerini sunan Shang Palace, yepyeni Dim Sum Brunch konseptini 9 Ekim’den itibaren her Pazar 12:00 ile 15:00 saatleri arasında özgün lezzet arayışında olanların beğenisine sunuyor.

Shang Palace’ta, Dim Sum şefleri tarafından özenle hazırlanan ve her biri adeta sanat eseri olan Dim Sum seçkisi karidesliden tavukluya; kırmızı etliden sebzeliye kadar uzanıyor. Farklı çeşitleri ile buharda pişirilerek, derin yağda kızartılarak veya haşlanarak servis ediliyor. Geleneksel tatların yanı sıra set menüye dahil olan başlangıç ve tatlıları ile zengin Asya mirasını hayata geçiriyor.

Rezervasyon için: 0212 275 88 88

“İstanbul”

“İstanbul”

Brieflyart’ta 4 Ekim  – 12 Kasım 2022 tarihleri arasında küratörlüğünü Nilgün Yüksel’in yaptığı, Tunç “Turbo” Dindaş’ın “İstanbul” başlıklı sergisi sanatseverlerle buluşuyor.

Türkiye’de grafitinin ilk temsilcisi olan Turbo, bu sergisinde İstanbul’un altını üstüne getiriyor. Kenti, sadece toprağın üstündekilerle değil suyun altındakilerle de dillendiriyor.

Tunç “Turbo” Dindaş, İstanbul’un ikonografisini yarattığı ikonik karakterle yeniden açıklıyor.  Kentin içinden ve dışından belirgin imgelerle ironiyi birleştirdiği yapıtlarında heteroptik bir dil kuruyor. Ayrıntılarla ilerleyen sonsuz figür dünyasında, alıştığımız görüntüleri kullanırken aniden aykırı olanla onları yerlerinden söküyor.

  1. İstanbul Bienali’nin paralel etkinlikleri kapsamında da yer alan sergi, 4 Ekim 2022 saat 12:00.17:00 saatleri arasında yapılacak sanatçı performansıyla da izleyiciyi sokak sanatına bu kez içeriden bakmaya davet ediyor.

Pazar Brunchları başlıyor

Pazar Brunchları başlıyor

Six Senses Kocataş Mansions, İstanbul’un ünlü geç kahvaltıları 11 Eylül itibariyle başlıyor.

Six Senses Kocataş Mansions bünyesinde yer alan; Toro Latin Gastro Bar, Londra kökenli İtalyan restoranı Scalini İstanbul ve Adana Mutfağının en nadide örneklerini sergileyen Chef Erdal restoranlarında 11 Eylül Pazar günü itibariyle başlıyor.

Six Senses Kocataş Mansions, İstanbul’da Pazar Brunchları başlıyor

Toro Latin Gastro Bar;

Latin Amerika kültüründeki büyük ve yakın aile kavramını yansıtan tadımlık tabaklar, misafirlere Pan-Latin ve Asya mutfaklarının lezzetini daha yakından deneyimleme imkanı sunarken canlı Latin müzik performansının eşlik ettiği Brunch, hafta sonunu gastronomik bir şölene çeviriyor. Toro Latin Gastro Bar’ın yenilenen imza Brunch menüsünde; Peru Mutfağı’na özgü sushiler ve bölgeye özel ceviche’ler, sağlık ve lezzet dolu salata çeşitleri, Tütsülenmüş Dana Kaburga ve Dana Şiş gibi yeni seçenekler yer alıyor.

Six Senses Kocataş Mansions, İstanbul’da Pazar Brunchları başlıyor

Scalini İstanbul;

Londra kökenli İtalyan Restoranı Scalini de dünya çapında ünlü lezzetleri, samimi ve şık atmosferini İstanbul’da konuklarına sunarken ilk kez eşsiz bir Pazar Brunch lezzet deneyimine  hazırlanıyor.

Scalini’nin geleneksel İtalyan mutfağına yenilikçi ve samimi dokunuşlar yaparak felsefesini yanstan brunch menüsünde; restoranın  spesiyallerinden de olan Avocado Caldo, Burrata ve Bresaola & Ricotta gibi hafif başlangıçlar, Porçini Mantarlı Pizza, Çıtır Kalamar, Parmesan tekerinde el yapımı Makarna ve Risotto, Hardallı Antrikot ve Deniz Levreği gibi imza tatlar  yer alıyor. İtalyan mutfağının en nadide tatlısı Klasik Tiramisu da son olarak ağızları tatlandırıyor.

Six Senses Kocataş Mansions, İstanbul’da Pazar Brunchları başlıyor

Chef Erdal’ın lezzetleri Pazar Brunchları da eklendi

Chef Erdal da eşsiz Türk lezzetlerine geç kahvaltısını ekliyor. Erdal Çetinkaya yönetiminde Adana sofralarının gurme esintilerini yansıtan menüsüyle fark yaratan Chef Erdal’ın Serpme Kahvaltılıklar ve Şarküteri tahtası ile başlayan Brunch menüsü, leziz soğuk mezeler, Fındık Lahmacun ve Kızarmış İçli Köfte ile devam ediyor. Odun ateşinde pişmiş et tava ve karışık kebapların da yer aldığı menu, Chef Erdal’ın klasikleri arasına giren Fıstılı Katmer ve Fındıklı&Sütlü Kadayıfı ile sonlanıyor. Six Senses Kocataş Mansions’un yeşillikler içerisindeki muhteşem avlusunda yer alan Chef Erdal konuklarını bu lezzet şölenine davet ediyor.

Pazar Brunch  12.00-15.00

reservations-istanbul@sixsenses.com

Tel: +90 212 355 55 00

Shangri-La Bosphorus, Istanbul lezzet şöleni

Shangri-La Bosphorus, Istanbul lezzet şöleni

Shangri-La Bosphorus, Istanbul, Executive Chef Giovanni Terracciano önderliğinde Eylül ayında yenilenen menü ve konseptleriyle misafirlerine lezzet şöleni yaşatıyor.

Mayıs ayında Shangri-La Bosphorus, Istanbul’un Executive Chef’i olarak göreve başlayan İtalyan şef Giovanni Terracciano, otelin imza restoranları Shang Palace ve IST TOO’da sunulan lezzet deneyimini daha da üst seviyeye taşıyarak gastronomi tutkunlarıyla buluşturmaya hazırlanıyor.

Shangri-La Bosphorus, Istanbul

IST TOO

Her gün 15:00-18:00 saatleri arasında sunulacak menüde Aperol Spritz, Negroni, Ginger Spices Spritz, Old Pal, Siesta gibi lezzetli kokteyller, Somon Füme Crostini, Karides Şiş, Sliders Burger, Pizza Bresaola, Peynir Tabağı gibi eşlikçi tabaklarla servis ediliyor.

IST TOO’nun vazgeçilmezlerinden SUSHI TOO, klasik sushilerin yanı sıra Truffle Vegan Roll, Dynamite Shrimp Roll, Crazy Tuna Roll, Dragon Roll gibi spesiyal seçenekleriyle hem göze hem damak zevkine hitap eden tatlar arasında yerini alıyor. Salı hariç her gün 16:30-22:00 arasında a la carte olarak servis edilecek.

Shangri-La Bosphorus, Istanbul

Shang Palace

Çok sevilen Çin Mantısı “Dim Sum” ve Çin Eriştesi “Noodle” gibi tarifler üzerinde uzmanlaşan şeflerin ellerinden Çin’in zengin gastronomi mirasını misafirleriyle buluşturuyor.

Görsel bir şölen niteliğindeki sunumuyla misafirlerin favorisi olan El Açması Çin Eriştesi “La Mian”ın hazırlığı, şefin el çabukluğu ve ustalığıyla adeta izleyenleri büyülüyor. Sichuan Usulü Bal ve Siyah Sirke ile Kızartılmış Çıtır Bonfile Dilimleri, “XO” Sosuyla Lezzetlendirilmiş Salatalık ve Siyah Fungus Mantarlı Ördek Salatası, Acı Ekşi Deniz Mahsülleri Çorbası, Wok’ta Acı Sosla Pişirilmiş Kuzu Pirzola ve Sarımsak Soslu Şehriye Eşliğinde Buharda Pişirilmiş Deniz Tarağı gibi pek çok sıradışı lezzetiyle Shang Palace, lezzet tutkunlarına unutamayacakları bir gastronomi deneyimi yaşatıyor. Şehrin tek “Kung Fu Tea Master”ı, temeli dövüş sanatlarına dayanan otantik çay servisi ile misafirlerini büyülüyor. Kung Fu’dan esinlenen ve Çin halk kültürünün en özel örneklerinden olan bu çay seremonisi, Shang Palace misafirlerine etkileyici bir şov sunuyor.

Shangri-La Bosphorus, Istanbul

High Tea Time

Her gün 14:30-17:30 saatleri arasında devam eden çay saati Cuma, Cumartesi ve Pazar günleri Lobby Lounge’ta yer alan büfe üzerinde etkileyici bir sunumla servis ediliyor. Kavurmalı Kiş, Çörekotlu Açma Somon Füme, Çıtır Ciabatta Kaşığında Fava ve çok daha fazlası menüdeki lezzetler arasında yerini alırken Orman Meyveli Tart, Çilekli Çikolata Cazibesi ve Yoğun Antep Fıstıklı Macaron enfes tatlılar arasında geliyor. Türk ve Asya misafirperverliğini sentezleyen Shangri-La Bosphorus, Istanbul, her iki kültürün vazgeçilmez unsuru olan çayın en zengin çeşitlerini sunuyor.

Detaylı bilgi ve rezervasyon için: 0212 275 88 88

IST TOO Terrace’da İtalyan rüzgarı

IST TOO Terrace’da İtalyan rüzgarı

Shangri-La Bosphorus, Istanbul yeni Aperitivo Hours konseptiyle İtalyan rüzgarı estiriyor.

IST TOO Terrace Aperitivo Hours, lezzetli aperitif seçenekleri ve birbirinden lezzetli kokteylleri eşliğinde günlük hayatın karmaşasından birkaç saat uzaklaşmak isteyenlere canlı bir mola sunuyor.

Özel olarak tasarlanan menüsüyle Aperitivo Hours, leziz aperitifleri ve misafirlerini hayran bırakan Boğaz manzarası eşliğinde tüm duyulara hitap ediyor.

Shangri-La Bosphorus, Istanbul

Öğleden sonra 15:00 – 18:00 saatleri arasında servis edilen konsept, hem iş çıkışı günün yorgunluğunu üstünden atmak isteyenlere hem de keyifli bir gündüz kaçamağı arayanlara kaçırılmayacak bir fırsat sunuyor.

Aperol ve Campari bazlı kokteyl menüsünde Aperol Spritz, Negroni, Americano, Jungle Bird, Ginger Spiced Spritz, Old Pal ve Siesta bulunuyor. Yaz bitmesin diyenlerin keyfine keyif katacak kokteyllere eşlik eden Somon Füme Crostini, Karides Şiş, Sliders Burger, Pizza Bresaola ve Peynir Tabağı ile Aperitivo Hours misafirlerinin damak zevkini taçlandırıyor.

Rezervasyon için: 0212 275 88 88

The Roof at The Ritz-Carlton, Istanbul’da yoga dersi

The Roof at The Ritz-Carlton, Istanbul’da yoga dersi

The Roof at The Ritz-Carlton, Istanbul, herkesi yoga eğitmeni Sanem Selici ile bir saat sürecek Marma terapisi ve Vinyasa Yoga dersine bekliyor.

20 Ağustos Cumartesi günü saat 10:00’da güne yoga ile başlamaya davet ediyor. Yoga eğitmeni Sanem Selici ile Marma Terapisi ve Vinyasa Yoga dersi sonrasında misafirlere sağlıklı bir bowl ve smoothie içeceği sunuluyor.

Marma Terapisi ve Vinyasa Yoga nedir?

Ayurveda’dan türemiş bir şifalanma metodu olan Marma terapisi enerji kanallarındaki blokajların kişinin kendi bedeninde belirli bölgelere yaptığı masaj yardımı ile açığa çıkması ve kaldırılmasına dayanır. Bedeni arındırmak, güçlendirmek ve yeniden canlandırmak için yapılan Marma Terapisi, enerji blokajlarını kaldırmak ve rahatlatmayı amaçlamaktadır. Kişinin kendine yaptığı masaj iç organların fonksiyonlarına uyarıcı olarak gider, bu yolla kişinin kendini şifalandırma gücü kuvvetlenir ve böylece zihin ve beden uyumlanır. Bu teknik baş ağrılarını ve gerginliği azaltır, sindirim sistemini harekete geçirir. Kendi içindeki şifalanma gücünün ve bilgisinin hatırlatıldığı terapinin ardından beden ve zihin bağlantısı kurmak için enerji verici bir Vinyasa Yoga pratiğiyle etkinliğe devam edecektir.

Bilgi ve Rezervasyon: 0212 334 41 88