Yazılar

Yeni koleksiyonunu Sezen Aksu’ya ithaf etti

Modacı Hakaan Yıldırım, yeni koleksiyonunu Four Seasons Hotel Bosphorus ev sahipliğinde sundu.

Defilenin davetiyesinden itibaren hissedilen duygu yoğunluğu, tek bir cümlede özetlendi: “Kendimi var ederken bir şeyleri becerebildiysem, beceremediysem ya da ‘Ne anladıysan o’… Hislerimi hisleriyle büyüten, hep yanımda olan tek kişiye. Sezen Aksu’ya ithafen…”

Hakaan Yıldırım

Koleksiyon; benzeri görülmemiş kesimler, özgün hacim oyunları, sanatın zanaate dönüştüğü el işçiliği ve bilinçli bir bilinmezlikle şekillenmiş. Formun estetiğiyle her şey, sanki ilk kez söylenmiş bir cümle gibi taze ve cesur. Kumaş, kesim ve ritim, defile boyunca yeni bir dilin harflerine dönüşüyor. Her bir dikiş, her bir kesim ve detay; sahnede yalnızca bir kıyafet değil, bir ifade biçimi olarak yerini alıyor.

Yıldırım’ın yarattığı evrende her elbise bir hikâye, her katman bir duygunun taşıyıcısı. Her parça; bir duygunun, bir anının, bir şarkı sözünün bedensel karşılığı gibi. Tasarımlar yürümüyor, anlatıyor. Kimi zaman fısıldıyor, kimi zaman haykırıyor. Ama asla tanıdık değil—ne formda ne anlatıda… Hikâyesini ve kolektif hikâyemizi anlatmaktan çekinmeyen tasarımcı, izleyiciyi duygusal bir koreografiye davet ediyor.

 

İstanbul Boğazı’nda aşkı kutlamak

Four Seasons Hotel Bosphorus, Sevgililer Günü için 14 Şubat tarihinde çiftlere özel tasarlanmış deneyimlerle unutulmaz anılar biriktirme fırsatı sunuyor. Boğaz’ın etkileyici manzarası ve otelin zarif atmosferi eşliğinde hazırlanan programlar, romantizmi ve şıklığı bir araya getiriyor.
AQUA’da romantik bir akşam yemeği
14 Şubat’ta AQUA’da düzenlenen özel Sevgililer Günü yemeği, şıklık ve lezzeti bir araya getiriyor. Osetra havyarı ve yuzu kreması ile hazırlanan ton balığı tartar ile başlayan lezzet yolculuğu, tereyağında poşe edilmiş ıstakozun eşlik ettiği gnocchi ile devam ediyor. Baharatlı balkabağı ve siyah trüf aromalarıyla zenginleştirilen dana bonfile ve pöç “Pithivier” ile zirveye ulaşan menü, kırmızı meyveler ve vanilyanın büyüleyici uyumuyla hazırlanan “Kırmızı Lale” tatlısı ve ile son buluyor.
Boğaz’da eşsiz bir deneyim: “Floating Dining”
İstanbul Boğazı’nda gerçekleştirilen bu benzersiz tekne turu, çiftlere romantik bir akşam yaşatıyor. İki saat süren bu deneyimde, özenle hazırlanmış dört aşamalı yaratıcı bir menü sunuluyor. Çiftler, şehrin büyüleyici gece manzarasında yalnızca kendilerine özel kurulan zarif sofranın keyfini çıkarıyor.
Romantik bir akşam
Boğaz’ın hemen yanında, çiftlere özel tasarlanmış iglolar, görsellikleriyle büyülüyor. Her biri özel bir alana sahip iglolar, özel menülerle adeta bir lezzet şöleni sunarken, çiftlere unutulmaz bir Sevgililer Günü için romantik bir akşam yemeği fırsatı yaratıyor. İki farklı oturum seçeneğiyle hizmet veren bu eşsiz deneyim, 19:00-21:00 veya 21:30-23:30 saatleri arasında misafirlerini ağırlıyor.
Çiftler için yemek kursu
Birlikte eğlenmek ve yeni şeyler öğrenmek isteyen çiftler için Four Seasons Hotel Bosphorus, keyifli bir yemek kursu düzenliyor. Otelin yetenekli şeflerinin rehberliğinde gerçekleşen bu etkinlikte, çiftler ilk olarak marine edilmiş levrek hazırlayarak başlangıç yapıyor. Ardından çiftler, mantar duxelle, kestane ve siyah trüf eşliğinde dana bonfile ve pöç “Pithivier” hazırlamayı öğreniyor. Kursun sonunda ise, orman meyvesi kompostosu, meyveli krema, lime keki ve karamelize beze ile hazırlanan Orman Bezesi tatlısını şeflerle birlikte yaparak deneyimi tatlı bir finalle tamamlıyorlar. Bu kurs, çiftlere hem mutfak becerilerini geliştirme hem de unutulmaz anılar biriktirme fırsatı sunuyor.
Çiftlere özel masajlarda sunulan %15 indirim, bugünü daha da anlamlı kılıyor. Spa keyfinin ardından özel bir akşam yemeğiyle romantizmi zirveye taşımak mümkün.
Tel: 0212 381 40 00

Four Seasons Hotel Bosphorus’da yaz eğlenceleri başlıyor

Four Seasons Hotel Bosphorus’da yaz eğlenceleri başlıyor

Four Seasons Hotel Bosphorus, yaz aylarını zengin yeme içme alanları, müzik ve eğlenceli programlarla karşılıyor.

Otel buluşma noktası terasında yer alan restoranlarında yaratıcı lezzetleri ve renkli programları ile misafirlerine farklı deneyimler yaşatıyor. Boğaz’ın mavi sularına karşı yüzme keyfi sunan açık havuz ise şehirden uzaklaşmadan serinlemeye imkan sağlıyor.

Four Seasons Hotel Bosphorus, İstanbul’un dinamizmini ve yaz aylarının enerjisini, hazırladığı eğlenceli programlarla misafirlerine yansıtıyor. Otel, farklı zevklere hitap eden canlı müzik performanslarını ferah terasındaki zengin lezzet duraklarında yaşamaya davet ediyor. Pazar günlerine keyif katan brunch, MEST Band’in performansı eşliğinde aile ve arkadaşları bir araya getiriyor.

Four Seasons Hotel Bosphorus

YALI Teras DJ performansları

YALI Teras, gün boyu özel lezzetlerle konuklarını buluşturuyor. Mekân hafta ortasından itibaren sanatçıların özel canlı performansları ile akşamları daha da keyifli hale getiriyor.

Çarşamba DJ performansı

Perşembe DJ ve Hülya Uysal ile saksafon performansı

Cuma akşamları DJ ve Hazal Bozarslan ile keman performansı

Cumartesi DJ performans

 Boğaz’ın kıyısında OCAKBAŞI

Yaz mevsiminde terastaki yerini alan, misafirlerine ocakbaşı lezzetlerini Boğaz’ın mavilikleri eşliğinde farklı bir deneyimle sunan mekân geleneksel kebap, et seçenekleri ve meze çeşitleriyle dikkat çekiyor.

Four Seasons Hotel Bosphorus

Açık havuz

Four Seasons Hotel Bosphorus, Boğaz’ın maviliklerine karşı yüzme keyfi sunan açık havuzundaki eşsiz atmosferiyle ve lezzet dolu menüleriyle misafirlerine yazın keyfini yaşatıyor. Otelin terasında konumlanan açık havuz, sabah 08:00’den, akşam 19:00’a kadar hizmet veriyor.

Açık Hava Sineması

Four Seasons Hotel Bosphorus, bu yaz sezonunda da Boğaz kıyısında, açık havada sinema keyfi yaşatmaya hazırlanıyor. Bir Four Seasons Bosphorus klasiği haline gelen ve büyük ilgi gören açık hava sinema keyfi, temmuz ve ağustos boyunca her pazartesi akşamı saat 21.00’de sinema tutkunlarını bir araya getiriyor.

Temmuz ayında ‘Barbie’, ‘Skyfall’, ‘Wonka’ ve ‘Gran Turismo’ film severlerle buluşurken; ağustos ayında Karayip Korsanları: Salazar’ın İntikamı’, ‘Muhteşem Gatsby’, ‘Büyük Budapeşte Oteli’ ve ‘Amelie’ Boğaz’ın eşsiz atmosferinde seyredilecek filmler arasında…

Four Seasons Hotel Bosphorus

Deniz ürünleri ile lezzet noktası AQUA

Balık ve deniz ürünlerini yaratıcılıkla sunan şık restoranı AQUA, benzersiz menüsü ile deniz ürünlerinde iddiasını ortaya koymaya devam ediyor. Michelin Rehberinin tavsiye edilenler listesinde yer alan AQUA’nın özenli servisi eşliğinde, Executive Chef Görkem Özkan ve ekibi tarafından her daim taze ve mevsimsel malzemelerle hazırlanan menüde; havyar, ahtapot, karides, istiridye, ıstakoz gibi deniz ürünleri, bu mutfağın tutkunlarına iştah kabartan bir deneyim sunuyor.

Four Seasons Hotel Bosphorus’da her damağa hitap eden seçenekler

Four Seasons Hotel Bosphorus’da her damağa hitap eden seçenekler

Four Seasons Hotel Bosphorus, sonbahar ve kış ayları için farklı zevklere yönelik lezzet dolu bir program hazırladı.

Otel, her yıl heyecanla beklenen etkinliklerini yeni programlarla zenginleştirerek, keyifli ve sıcak ortamında misafirlerine eğlenceli ve lezzetli deneyimleri bir arada sunuyor.

Otelin Executive Chef’i Görkem Özkan ve ekibinin lezzetleri ve farklı zevklere hitap eden canlı müzik performansları ile karşılıyor.

Four Seasons Hotel Bosphorus

Deniz ürünleri “AQUA”

AQUA, benzersiz menüsü ile deniz ürünlerinde iddiasını ortaya koymaya devam ediyor. Executive Chef Görkem Özkan ve ekibi tarafından her daim taze ve mevsimsel malzemelerle hazırlanan menüde; havyar, ahtapot, karides, istiridye, ıstakoz gibi deniz ürünleri, bu mutfağın tutkunlarına iştah kabartan bir deneyim yaşatıyor.

Eğlenceli saatler vaat eden bu özel mekân, pazar ve pazartesi akşamları Aslı Güral’ın piyano performansı, salı ve perşembe akşamları Güler Tuncer’in şarkıları, çarşamba ve cuma akşamları Ayşe Evrim’in Latin şarkıları ve tangolarını misafirlerle buluşturuyor. Cumartesi akşamları ise sürpriz sanatçılarının performansları canlı saatler yaşatıyor. Misafirler soğuk akşamlarda Flamenko’dan, Latin ezgilerine, akustik pop parçalardan, dünyaca ünlü hitlere kadar müzikal bir şölenin sıcaklığını hissediyor.

Four Seasons Hotel Bosphorus

YALI Teras

Denizin kıyısındaki eşsiz terası, sıcak ve samimi dekorasyonu ile ev konforu sunan YALI Lounge, her gün 08:00-00:00 arasında kahvaltıdan akşam yemeğine kadar  misafirlerine çok özel lezzetler sunuyor. Ayrıca bu sene her akşamüzeri bir kadeh şarap veya  bira eşliğinde sunulacak sucuk ekmek, bu sevilen lezzeti daha da keyifli hale getiriyor.

Four Seasons Hotel Bosphorus

“SO’YA ASIA”

Bu senenin en yeni mekanı olan SO’YA Asia, YALI Lounge içinde doğunun egzotik ve yaratıcı lezzetlerini misafirleriyle buluşturuyor.  Hergün 12:00-23:00 saatleri arasında Pan Asya konseptiyle Hindistan, Pakistan, Japonya gibi Asya mutfaklarının özel lezzetlerini sevenlerin beğenisine sunuyor.

Four Seasons Hotel Bosphorus

YASEMİN Teras

Misafirlerini Boğaz’ın maviliğine karşı ağırlayan YASEMİN Teras, Grace Brands’in zarif ve dikkat çeken sunumları ile çay saatlerine ev sahipliği yapıyor. Mekan, Four Seasons’ın yetenekli şefleri tarafından hazırlanan leziz tatlı ve tuzlu lezzetleri ile soğuk günlerde sıcacık bir deneyim vaadediyor.

Four Seasons Hotel Bosphorus

OCAKBAŞI

OCAKBAŞI, sonbahar ve kış döneminde de  misafirlerine lezzetlerini sunmaya devam ediyor.  Restoran, İstanbul Boğazı’nın güzelliğini kesintisiz biçimde gözler önüne seren cam iglolarda ve açıkhavada şömineli masalarda sunduğu geleneksel kebap, et ve meze çeşitleriyle misafirlerine lezztli bir deneyim sunuyor.

Four Seasons Hotel Bosphorus

ATİK PASHA LOUNGE

Özel dekore edilen alanı ve rahat ortamı ile günün stresinden uzaklaştıran ve keyif sunan Atik Pasha Lounge, gün boyu sunulan lezzetli menüsü, geniş cigar çeşitleri, mixolojistler tarafından hazırlanan imza kokteyller ve özel içecekler ile günü ve geceyi keyifli hale getiriyor. Sıcak ortamı ile misafirleri için lüks ve konforlu bir deneyim noktası olmayı hedefleyen Atik Pasha Lounge, samimi sohbetlere ev sahipliği yapıyor.

Kız çocuklarının eğitimine destek

Kız çocuklarının eğitimine destek

Four Seasons Hotel Bosphorus, Koruncuk Vakfı gelirinin tamamının kız öğrencilerin eğitimine aktarıldığı davette ünlü moda tasarımcısı Arzu Kaprol,  ‘K by Kaprol İlkbahar Yaz Beachwear Koleksiyonu’ ile sezonun sahil modasını özel bir performansla sergiledi.

 

 

 

Four Seasons Hotel Bosphorus ve Koruncuk Vakfı iş birliği ile kız çocuklarının eğitimine katkı sağlamak amacıyla,  öğle yemeği düzenlendi.  Koruncuk dostu olan misafirlerin belli bir bağış karşılığında katıldığı davette Koruncuk Vakfı Yönetim Kurulu üyeleri misafirlerini güzel bir yemek ve defile eşliğinde ağırladı.

Ünlü moda tasarımcısı Arzu Kaprol tarafından hazırlanan 2022 İlkbahar Yaz Beachwear Koleksiyonu davetlilere tanıtıldı.

Cennet Bahçesi teması ile Anneler Günü Brunch’ı

Cennet Bahçesi teması ile Anneler Günü Brunch’ı

Four Seasons Hotel Bosphorus, terasında Anneler Gününde özel hazırladığı Cennet Bahçesi konsepti brunchına bekliyor.

Mekân bugüne özel olarak kullanılan mor sümbülleri, otelin ikonik simgelerinden fıskiyesinin zarif süslemesi ile Boğaz’ı yansıtan bir renk uyumuyla dikkat çekiyor. Terasta kurulan salıncağı, masa ve büfelerdeki zarif objeleri ile günü daha da renkli hale getiriyor ve unutulmaz fotoğraflarda yerini alıyor.

Otelin Executive Şefi Görkem Özkan ile deneyimli ekibi tarafından hazırlanan ve bir klasik haline gelen brunch büfesinde barbekü, döner gibi sevilen lezzetlerden taze deniz ürünleri, sushi ve istiridyelere kadar geniş bir lezzet seçeneği sunulurken, sevilen waffle’lar ve tatlılar bu lezzet şölenini tamamlıyor. Yetenekli barmenlerin hazırladığı kokteyller misafirlere deniz kıyısındaki bu güzel günün ferahlığını yaşatıyor.

Four Seasons Hotel Bosphorus’ta annelerinin mutluluğuna eşlik eden küçük misafirler de unutulmuyor, kendileri için Gymboree tarafından hazırlanan yaratıcı ve interaktif aktivitelerle eğlenceli saatler geçiriyor. Anneleri bu özel günde çocuklarının eliyle hazırlanan minik sürprizler bekliyor.

Ayrıntılı bilgi ve rezervasyon için 0212 381 4000

Boğaza karşı iftar Four Seasons Hotel Bosphorus’da

Boğaza karşı iftar Four Seasons Hotel Bosphorus’da

Four Seasons Hotel Bosphorus Ramazan ayında misafirlerini Boğaz’ın kalbinde, özlemle beklenen iftar sofralarında ağırlamanın heyecanını yaşıyor. Sahur ve iftar sofralarında bir araya gelmenin huzur ve mutluluğunu yaşatacak olan otel, Ramazan’ın ruhunu yansıtan, bereketli ve özel içerikler hazırladı.

Boğaza karşı iftar Four Seasons Hotel Bosphorus’da

AQUA’nın fasıl grubu eşliğinde sunacağı Osmanlı konseptli açık büfesinde, geniş ve leziz meze çeşitleri, soğuk lezzetlerden oluşan büfesi, ızgara çeşitleri, döner gibi sevilen ve Ramazan ayının olmazsa olmaz tatları yer alıyor. Executive Chef Görkem Özkan ve yetenekli ekibi tarafından özenle hazırlanan bu lezzetlere lokum, lokma, Osmanlı macunu gibi Osmanlı döneminin geleneksel ruhunu yansıtan tatlılar eşlik ediyor.

Boğaza karşı iftar Four Seasons Hotel Bosphorus’da

Terasın en güzel noktalarından birinde konumlanan Boğaz kıyısında yer alan Ocakbaşı’nın çevresindeki 7 adet cam iglo ise Ramazan ruhunu İstanbul Boğazı’nın benzersiz güzelliği eşliğinde yaşamak için ideal bir seçenek sunuyor. Ocakbaşı, soğuk ve sıcak başlangıçların, geniş kebap seçeneklerinin ve Türk tatlılarının yer aldığı set menüyü misafirleriyle buluşturuyor.

İglolar, Boğaz manzarasının keyfine vararak sahur keyfini sevdikleriyle birlikte samimi bir atmosferde yaşamak isteyen konuklar için de benzersiz bir deneyim vadediyor. Dileyenler, sahur menüsünü odalarının konforunda oda servisi menüsünden de sipariş edebiliyor.

Bilgi ve rezervasyon için 0212 381 40 00

Sevgililer Günü’ne iglolarda girin

Sevgililer Günü’ne iglolarda girin

Four Seasons Hotel Bosphorus, bu sene Sevgililer Günü’nü ‘Elements of Love’ teması ile kutluyor.

Özel konaklama paketleri, AQUA Restaurant & Bar’ın benzersiz menüsü, masalsı bir romantizm sunan iglolarıyla Four Seasons Hotel Bosphorus, sevgiyi ifade etmenin şık ve lezzetli yolunu bir arada sunuyor.

Four Season Hotel Bosphorus, sevdiklerini şımartmak isteyenler için ideal bir atmosfer sunuyor. Kahvaltı ve akşam yemeği dahil konaklama paketleri, Boğaz’ın baş döndürücü güzelliğinin yanı başında yer alan AQUA ve iglolarda Four Seasons şeflerinin damaklarda iz bırakan lezzetlerinin enfes kokular ile ahengi, canlı müzik melodileri ve The Spa’nın dingin ortamında sunulan bakımlar romantizmi doruğa taşıyor. Detaylı bilgi ve rezervasyon için: 0212 3814000

Four Seasons Hotel’lerde yaz eğleneceleri

Four Seasons Hotel’lerde yaz eğleneceleri

Four Seasons Hotel Bosphorus ve Four Seasons Hotel Sultanahmet, haftanın her gününe yayılan ve yazın enerjisini yansıtan renkli programlarıyla şehirde, canlı, dinamik ve müzikle iç içe buluşma noktaları yaratıyor.

Four Seasons Hotel Bosphorus;

Boğaz’ın mavi sularına karşı ferah terasında birbirinden özel içerikler sunan Four Seasons Hotel Bosphorus’un tüm haftayı kapsayan yaz programı pazartesi günleri Yalı Teras’ta Happy Hour ile başlıyor. Salı günleri ise aynı mekânda, sokak lezzetlerinin vazgeçilmezlerinden midye dolmayı bira ile deneyimlemek mümkün. Yaz günlerinin sevilen açıkhava sineması her Çarşamba Boğaz’ın kıyısında sinemaseverlere unutulmayacak bir deneyim yaşatıyor. Yalı Teras’ta perşembe günleri Sushi N More, sushi ve sashimi tutkunlarını bir araya getirirken, Cuma günleri Bosphorus Aperativo, Boğaz’ın güzel esintisi ile keyif dolu bir yaz akşamı yaşatıyor.

Cumartesi günleri, Yalı Teras ve Ocakbaşı Restaurant’ta Aile Kahvaltısı ile başlarken, akşam Yalı Teras’ta Ayşe Evrim’in canlı performansı ile enerji ve ritm geri dönüyor. Evrim, Latin şarkıları, tangolar, chansonlar ve sürpriz potpurilerden oluşan repertuarıyla müzikseverlere Boğaz’ın büyüleyici fonunda keyif dolu yaz geceleri yaşatıyor. Aqua Teras’ta, her pazar zengin barbekü ve meze çeşitleri ile sunulan Barbekü Kahvaltısı, hafta sonuna hem lezzet hem renk katıyor.

Rezervasyon: 0552 381 11 11

  

Four Seasons Hotel Sultanahmet;

Yaz ayları boyunca pazartesi günleri pide ve pizza seçenekleriyle A’YA Teras’ın benzersiz atmosferinde başlayan hafta, Salı günü artizan kokteyllerin sunulduğu Happy Hour ile daha keyifli hale geliyor. Çarşamba günlerinin vazgeçilmezi olmaya aday Akşam Sefası, adına yaraşan özel menüsü ile Seasons Restoran’ın benzersiz ortamında uzun dost sohbetlerini ağırlıyor.

Hamburger geceleri, bu yaz da her Perşembe misafirleriyle A’YA Teras’ta buluşmaya devam ediyor… Cuma günü, İtalyan lezzetlerinin yer aldığı ‘Adoro il Risotto’ menüsü hafta sonuna lezzet dolu bir başlangıç sunuyor. Cumartesi ve pazar günleri aileler İstanbul’un bu huzur dolu bahçesinde ‘Aile Kahvaltısı’ için bir araya gelirken, dileyenler geleneksel çay saati ile hafta sonlarının öğleden sonralarını keyif saatlerine dönüştürüyor.

Rezervasyon : 0552 402 31 50