Yazılar

Keyifli brunch’ın adresi Raffles…

Keyifli brunch’ın adresi Raffles…

Raffles Brunch, her zevke seslenen sofistike lezzetleriyle her Pazar 12.00-15.30 arası canlı müzik eşliğinde misafirlerini ağırlıyor.

Deniz mahsullerinden, özenle hazırlanan barbekülere, Isokyo’nun imza lezzetlerinden, taze makarna ve çok daha fazlasından oluşan taptaze bir seçki Raffles’ın imza kokteylleri eşliğinde sizi bekliyor.

Raffles Brunch

Raffles Brunch, Türk ve dünya peynirlerinin yer aldığı geniş şarküteri ürünleri, Ege Bölgesi’ne ait zeytinyağlı sunumları, taş fırında hazırlanan pide ve pizzaları, barbeküden lezzetleri, el yapımı taze makarna çeşitleri, eşsiz lezzetiyle Dana Bonfile/ Kontrfile ve daha birçok efsanevi lezzetle brunch deneyimine bambaşka bir bakış açısı getiriyor.

Brunch’ta, klasik lezzetlerin yanı sıra deniz ürünlerinin misafirlerin isteğine göre hazırlandığı çok sayıda tematik istasyonlar yer alıyor. Zengin deniz ürünleri istasyonunda Kanada’dan taze olarak getirilen ıstakozlar ve özel taze mavi yengeç gibi lezzetler deniz ürünleri sevenler için tam bir şölen sunuyor.

Raffles Brunch

Uzakdoğu lezzetlerini sevenler için Raffles Brunch’ın bir sürprizi de Raffles’ın imza restoranı Isokyo’nun lezzetleri Raffles Brunch misafirlerini bekliyor. Isokyo’nun Pan-Asya lezzetlerinin sunulduğu alanda ise birbirinden farklı suşi çeşidi, tuna, deniz levreği ve somon sashimi ayrıcalıklı bir lezzet deneyimi yaşatıyor.

Tel: 0212.924 02 00

Aila’da ilk brunch

Aila’da ilk brunch

Fairmont Quasar Istanbul, eşsiz lezzetler ve canlı müzik eşliğinde Aila’da düzenlenen brunch davetinde ünlü isimleri ağırladı.

Fairmont Quasar Istanbul’un bahçe katında yer alan, Türk mutfağının şehirdeki en iyi temsilcisi Aila’nın efsanevi brunch’ları düzenlenen muhteşem bir davetle başladı.

Canlı müziğin eşlik ettiği brunch’ın lezzetleri Fairmont Quasar Istanbul’un Executive Chef’i Ercan Yamantürk ve Aila’nın Mutfak Şefi Kemal Can Yurttaş önderliğinde hazırlandı.

Aila Brunch’ta konuklara Anadolu’nun dört bir yanından yöresel lezzetler, Aila imzalı mezeler, ocak başından ızgara çeşitleri ve dünya mutfaklarından seçkin örnekler sunuldu. Birbirinden lezzetli alternatiflerin bulunduğu zengin tatlı büfesi ise damaklarda unutulmaz tatlar bıraktı.

Aila Brunch, her Pazar 12.00 – 15.00 saatleri arasında misafirlerini ağırlamaya devam edecek.

Rezervasyon: 0212 403 85 00

www.ailaistanbul.com

Adres: Fairmont Quasar Istanbul, Büyükdere 76B, Mecidiyeköy, İstanbul

 

 

 

 

 

Boğaz’ın eşsiz manzarasına karşı açık büfe lezzet şöleni

Boğaz’ın eşsiz manzarasına karşı açık büfe lezzet şöleni

Boğaziçi’nin kalbinde yer alan Swissôtel the Bosphorus, İstanbul, pazar günleri 12:00-15:00 saatleri arasında arası açık büfe brunch lezzeti sunuyor.

Swissôtel’in imza lezzetlerinden oluşan ve canlı müziğin açık büfe lezzetlerine eşlik ettiği brunch keyfi, pazar günleri mutlu anların paylaşıldığı eşsiz anılara dönüşüyor.

Menüde Türk damak tadına uygun olarak hazırlanmış geleneksel lezzetlerin yanı sıra kahvaltılıklar, dünya mutfağından tatlar, dünyaya mal olmuş sokak lezzetleri, damaklarda iz bırakan tacos, sushi kokoreç, tantuni, ceviche, deniz mahsülleri, döner yer alıyor.

Swissôtel’in açık büfe seçeneklerinde tatlı severler için zengin tatlı menüsü ve aynı zamanda tüm konuklara 1 kadeh şampanya ikramı bulunuyor.

Mandarin Oriental Brunch yeniden başlıyor

Mandarin Oriental Brunch yeniden başlıyor

Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul’un bir Pazar geleneği olan efsanevi Mandarin Oriental Brunch, zengin menüsü, eşsiz lezzetleriyle gastronomi yolculuğuna davet ediyor.

Şef Fabio Brambilla’nın hünerli ellerinden enfes lezzetler, Novikov Istanbul’un dünyaca bilinen Sushi ve deniz ürünleri seçkisi, The Mandarin Cake Shop’un ev yapımı tatlıları ve İtalyan mutfağının sevilen lezzetleriyle donatılan efsanevi Mandarin Oriental Brunch konuklarına keyifli bir Pazar günü yaşatıyor.

Deniz ürünlerinden tatlı istasyonlarına, leziz zeytinyağlılardan mezelere dünya mutfağının birbirinden eşsiz lezzetleri bir arada sunuluyor. Mandarin Oriental Brunch’ta Somon Wellington, Risotto, Sushi, Creme Brulee gibi lezzetlerin yanı sıra geleneksel Türk mutfağından döner, meze ve tatlı çeşitleri de öne çıkıyor.  Leziz birer eşlikçi olan enfes kokteyller ise Pazar keyfinize renk katıyor.

Brunch her Pazar 11.30-15.00 saatleri arasında Novikov’da

Çocuk Kulübü’nde Gymboree eşliğinde, 4-12 yaş arası genç misafirleri için profesyonel eğitmenler ile yaratıcı ve eğlenceli aktiviteler, arzu eden misafirler için bebek bakıcılığı hizmeti de sunuluyor.

Uzak Doğu mutfağı oluşan brunch başlıyor

Uzak Doğu mutfağı oluşan brunch başlıyor

Her defasında farklı lezzetler deneyebileceğiniz Shangri-La Bosphorus, Istanbul’dan gastronomi tutkunlarını mutlu edecek yepyeni bir konsept!

Shangri-La’nın eşsiz Uzak Doğu restoranı Shang Palace, Dim Sum Brunch konseptiyle misafirlerini enfes bir yemek deneyiminin tadını çıkarmaya davet ediyor.

Çin mutfağının en seçkin örneklerini sunan Shang Palace, yepyeni Dim Sum Brunch konseptini 9 Ekim’den itibaren her Pazar 12:00 ile 15:00 saatleri arasında özgün lezzet arayışında olanların beğenisine sunuyor.

Shang Palace’ta, Dim Sum şefleri tarafından özenle hazırlanan ve her biri adeta sanat eseri olan Dim Sum seçkisi karidesliden tavukluya; kırmızı etliden sebzeliye kadar uzanıyor. Farklı çeşitleri ile buharda pişirilerek, derin yağda kızartılarak veya haşlanarak servis ediliyor. Geleneksel tatların yanı sıra set menüye dahil olan başlangıç ve tatlıları ile zengin Asya mirasını hayata geçiriyor.

Rezervasyon için: 0212 275 88 88

Aila Brunch Ekim’de başlıyor

Aila Brunch Ekim’de başlıyor

Eşsiz lezzetlerle renklenen, canlı müzik eşliğinde ailece geçirilecek Aila Brunch 2 Ekim’de başlıyor…

Türk mutfağının şehirdeki en iyi temsilcisi Aila, benzersiz lezzetler, canlı müzik ve minikler için eğlenceli oyunların yer aldığı, ailece paylaşılan güzel anları unutulmaz anılara dönüştürecek muhteşem bir Pazar Brunch’ı sunuyor.

Aila Brunch’ta; yöresel ürünler içeren kahvaltılık çeşitleri, arzunuza göre pişirilen yumurtalar, şarküteri çeşitleri, fırından hamur işleri, Aila imzalı mezeler ve dünya mutfaklarından en seçkin örnekler yer alıyor. Ayrıca misafirler geniş seçenekler arasından diledikleri etleri seçerek o anda ocak başında pişirilmeye verebiliyor. Birbirinden lezzetli alternatiflerin bulunduğu zengin tatlı büfesi ise damaklarda unutulmaz tatlar bırakıyor.

Aila Brunch, 12.00 – 15.00 saatleri arasında Fairmont Quasar Istanbul’un bahçe katında yer alan Aila’da…

Rezervasyon: 0212 403 85 00

Adres: Fairmont Quasar Istanbul, Büyükdere 76B, Mecidiyeköy, İstanbul

Cennet Bahçesi teması ile Anneler Günü Brunch’ı

Cennet Bahçesi teması ile Anneler Günü Brunch’ı

Four Seasons Hotel Bosphorus, terasında Anneler Gününde özel hazırladığı Cennet Bahçesi konsepti brunchına bekliyor.

Mekân bugüne özel olarak kullanılan mor sümbülleri, otelin ikonik simgelerinden fıskiyesinin zarif süslemesi ile Boğaz’ı yansıtan bir renk uyumuyla dikkat çekiyor. Terasta kurulan salıncağı, masa ve büfelerdeki zarif objeleri ile günü daha da renkli hale getiriyor ve unutulmaz fotoğraflarda yerini alıyor.

Otelin Executive Şefi Görkem Özkan ile deneyimli ekibi tarafından hazırlanan ve bir klasik haline gelen brunch büfesinde barbekü, döner gibi sevilen lezzetlerden taze deniz ürünleri, sushi ve istiridyelere kadar geniş bir lezzet seçeneği sunulurken, sevilen waffle’lar ve tatlılar bu lezzet şölenini tamamlıyor. Yetenekli barmenlerin hazırladığı kokteyller misafirlere deniz kıyısındaki bu güzel günün ferahlığını yaşatıyor.

Four Seasons Hotel Bosphorus’ta annelerinin mutluluğuna eşlik eden küçük misafirler de unutulmuyor, kendileri için Gymboree tarafından hazırlanan yaratıcı ve interaktif aktivitelerle eğlenceli saatler geçiriyor. Anneleri bu özel günde çocuklarının eliyle hazırlanan minik sürprizler bekliyor.

Ayrıntılı bilgi ve rezervasyon için 0212 381 4000

The Roof at The Ritz-Carlton, Istanbul’da Anneler Günü Brunch’ı

The Roof at The Ritz-Carlton, Istanbul’da Anneler Günü Brunch’ı

The Roof at The Ritz-Carlton, Istanbul’un terasında, anneler gününe özel bir brunch keyfi yaşatacak.

Seçkin ve modern bir restoran & bar konseptiyle The Ritz-Carlton, Istanbul çatısı altında yer alan The Roof, görkemli terasında misafirlerine sunduğu brunch konseptini Anneler Günü ile buluşturuyor.

Bu özel gün için, 12.00-15.00 saatleri arasında süren brunch lezzetleri canlı müzik performansı eşliğinde gerçekleşiyor. Etkileyici bir lokasyon ve samimi misafirperverliğiyle The Ritz-Carlton, Istanbul Anneler Günü’ne özel yüzde 30 brunch indirimiyle konuklarını ağırlıyor.

Brunch’ta birbirinden farklı ve ev yapımı ürünlerle donatılmış zengin şarküteriler, ev yapımı kruvasanlar, ekmekler, taze deniz ürünleri, pideler, Türk ve Akdeniz mutfaklarından seçme tatlar yer alıyor. Açık büfe olarak servis edilen brunch, 5 istasyondan oluşuyor. Izgara istasyonu, kabuklu deniz mahsülleri, soğuk istasyonları (cold cut, smoked fish, peynir), tatlı istasyonu, salata ve meze büfesi bulunuyor. Kahvaltı klasiklerinin olmazsa olmazlarının da unutulmadığı bu keyfe, organik ‘mocktail’ler, smoothiler ve zengin içecek menüsü eşlik ediyor.

Rezervasyon: 0212 334 4188