Yazılar

Bağbozumu partisinde buluştular

/in /tarafından

Türkiye’nin köklü markalarından Kavaklıdere A.Ş her yıl geleneksel olarak düzenlediği bağbozumu partisini bu kez İstinye Park Clove’da yaptı.

Gecede davetliler, şef Emre Şen’in imzasını taşıyan özel bir menü ile sunulan 2024 hasat ürünlerini deneyimlediler.

Temelleri Fransa’da atılan ve her yıl Kasım ayının üçüncü perşembesinde tüm dünyada bağbozumu bitişini kutlamak için düzenlenen Beaujolais Nouveau (Yeni Beaujolais) geleneği Kavaklıdere A.Ş. tarafından Türkiye’de de sürdürülüyor.

Merhum Mehmet Başman’ın önderliğinde 1988 yılında beri devam ettirilen bağbozumu şenliği bu yıl da Kavaklıdere A.Ş Yönetim Kurulu Başkanı Ali Başman’ın ev sahipliğinde gerçekleşti. “Primeur” adı ile sunulan ve yerel üzümlerden üretilen 2024 hasat ürünlerinin tanıtıldığı geceye iş dünyasından ve cemiyet hayatından davetliler yoğun ilgi gösterdi.

 

 

 

Hasat şenliğinde buluştular

/in /tarafından

Hasat şenliğinde buluştular

Türkiye’de ilk defa 1988 yılında merhum Mehmet Başman tarafından başlatılan ve bir gelenek haline gelen hasat sonu şenliği, Kavaklıdere A.Ş Yönetim Kurulu Başkanı Ali Başman’ın ev sahipliğinde gerçekleşti. Hasat sonu şenliğinde davetliler, bu genç ve taze meyve aromalı şarapları deneyimlediler. Tazeliği ile katılımcıların beğenisini toplayan 2023 hasadı, lezzet dolgunluğu ile dikkat çekti.

 

 

Tadım menülerinde şarap ve lezzet

/in /tarafından

Tadım menülerinde şarap ve lezzet

JW Marriott Istanbul Bosphorus’ta maksimum 8 kişiye özel servis veren, uluslararası yerli ve yabancı kavı ve şarap eşleştirmeli yemekleri ile oldukça seçkin damaklara hitap eden Wine Cellar, her biri oldukça seçkin tatları ve kusursuz aromaları barındıran, peynir eşleştirmeli Wine & Cheese tadım menüsünün müjdesini veriyor!

İstanbul’un, yemek servisi de sunulan ilk otel şarap mahzeni olma ünvanlı, şehrin ayrıcalıklı yeme – içme adreslerinden Wine Cellar, ağırladığı misafirlerine yaşattığı seçkin lezzetler ve anlarıyla farkını yaşatmaya devam ediyor.

Kişiye özel rezerve edilen Wine Cellar, kapanan kapıları ile ağırladığı misafirlerine oldukça VIP bir hizmet sağlıyor. Tuğla duvarları ile oldukça sıcak bir his veren, çağdaş olduğu kadar oldukça şık ve rafine, konforun da ön planda tutulduğu dekorasyonuyla misafirlerine güzel bir ambiyans yansıtan Wine Cellar’ın kavında yerel ve uluslararası şaraplardan oluşan çok niş bir seçki yer alıyor. Her biri konusunda uzman servis ekibi, sommelierleri ve şarap eşleştirmeli lezzetleri ile damakta ve ruhta unutulmaz izler bırakan Wine Cellar, yepyeni tadım menüsü Wine & Cheese’in müjdesini veriyor.

2 kişilik servis edilen Wine Cellar Wine & Cheese Tadım Menüsü 4 etaptan oluşuyor. Damağında yepyeni keşifler yaşamak, sevdikleriyle keyifli anlar deneyimlemek isteyenler için özenle hazırlanan bu tadım menüsünde Vinkara Yaşasın Kalecik Karası ile Küflü Çeçil Peyniri, Vinkara Hasandede ile Kirli Hanım Peyniri, Turasan Emir ile Ezine Beyaz Peyniri, Corvus Bornova Misketi ile Bergama Tulum Peyniri, Corvus Vasilaki Passito Şarabı ile Divle Obruk Peyniri yer alıyor. Her biri birbirini kusursuz bir şekilde tamamlayan bu lezzetleri denemek, hem yeni keşifler, hem de seçkin anlar yaşamak istiyorsanız Wine Cellar’a Wine & Cheese Tadım Menüsü için rezervasyon yaptırmayı unutmayın.

Wine Cellar Wine & Cheese Tadım Menüsü 12.30 – 22.00 saatleri arası servis ediliyor.

Wine Cellar Wine & Cheese Tadım Menüsü 2 kişilik katılım gerektiriyor.

Wine Cellar Wine & Cheese Tadım Menüsü kişi başı 900 TL