Tarih ile iç içe iftar

Tarihi Yarımada’nın kalbinde yer alan Four Seasons Sultanahmet, Ramazan boyunca misafirlerini bu aya özel özenle hazırlanmış lezzetler eşliğinde ağırlıyor.

Paylaşımlı iftariyelikler, birbirinden leziz çorba çeşitleri, odun fırınında hazırlanan pide alternatifleri, soğuk ve sıcak lezzetlerden oluşan büfeler, döner, ızgara, mantı ve gözleme gibi geleneksel tatların sunulduğu canlı istasyonlar, fasıl grubunun ezgileri eşliğinde misafirlerle buluşuyor.

Ramazan ayına özel olarak dekore edilen Avlu Restaurant’ta, Executive Chef Özgür Üstün ve ekibinin özenle hazırladığı ana yemek büfesinde “Dana Kaburgalı Pazı Dolma”, “Ballı Mahmudiye” iştah açıcı lezzetler olarak dikkat çekiyor. Sebze yemekleri ve bakliyatlardan oluşan zengin lezzetler de farklı damak tatlarına alternatif yaratıyor. Bu yaratıcı lezzetlere Osmanlı saray şerbeti, kızılcık, demirhindi ve reyhan gibi serin şerbetler ve kompostolar eşlik ediyor. La Pistache’nin özenle hazırladığı tatlı büfesi ise zengin içeriğiyle ağızları tatlandırıyor. Güllaçtan, fırın sütlaca, şekerpareden, vişneli ekmek kadayıfı, zerde ve baklava çeşitlerine dek bu özel büfede pek çok geleneksel lezzet yer alıyor. Ayrıca lokum, Osmanlı macunu gibi Osmanlı döneminin geleneksel ruhunu yansıtan tatlılar da damak hafızasında yerlerini alıyor.

Rezervasyon:  +90 552 402 31 00