Six Senses Kaplankaya arşivleri - Anasayfa

Yaşamın sırlarını keşfetmek

4 Şubat 2024/in Gurme /tarafından HANEDAN

Yaşamın sırlarını keşfetmek

Six Senses Kaplankaya, 12- 18 Nisan tarihleri ilk kez “The Art of Staying Young” retreat programı düzenliyor.

Cellgym’in kurucusu Rainer Goytia ve dünyaca ünlü Naturopat ve konuşmacı Johannes Weiß ile birlikte yaşamın mucizevi bir serüven olduğunu hatırlatarak yaşam kalitesini artırmanın ve bütünsel sağlığı geliştirmenin tüm sırlarını paylaşıyor.

Dünyaca ünlü sürdürülebilir sağlıklı yaşam felsefesiyle dikkat çeken Six Senses Hotels Resorts Spas bünyesinde yer alan; Ege’nin eşsiz doğasında seçkin mimarisi ve konforu ile bütünsel wellness deneyimi sunan Six Senses Kaplankaya ilk kez düzenlenecek “The Art of Staying Young” retreat programı ile daha kaliteli bir yaşamın kapılarını aralıyor.

Bilgi: (252) 511 00 51

Biohacking’in babası Dave Asprey geliyor

7 Eylül 2023/in Gurme /tarafından HANEDAN

Biohacking’in babası Dave Asprey geliyor

Six Senses Kaplankaya, Biohacking alanında fark yaratan Dave Asprey ağırlıyor. Ruhsal ve bedensel iyileşme deneyimi sunan Dave Asprey, 12-17 Ekim tarihleri arasında gerçekleşecek programda yeni Biohacking uygulamaları ile optimize sağlığı hedefliyor.

Dave Asprey, son yirmi yılını zihinsel ve fiziksel performansı artırmaya yönelik en yeni, en yenilikçi yöntemleri, teknikleri ve ürünleri ortaya çıkarmak için dünyaca ünlü doktorlar, araştırmacılar, bilim insanları ile geçiriyor ve ‘Biohacking’in Babası’ olarak adlandırılıyor. Six Senses Kaplankaya’da misafirleri ile buluşacak olan Dave Asprey, danışanlarının hayatta geride tutuyor olabilecek gizli temel inançları ve bilinçdışı hikayelerini keşfetmelerine yardımcı olurken meditasyon ve nefes uygulamaları ile sakin ve istikrarlı hayatın sırlarını paylaşıyor. Kendini kabul ve öz-şefkat konuları ile yakından ilgilenen Dave Asprey ruhsal ve bedensel gelişim yolculuğunda Six Senses Kaplankaya misafirlerine eşlik ediyor.

Bilgi: 0 (252) 511 00 30

Meze by The Sea Restaurant menüsü yenilendi

19 Temmuz 2023/in Gurme /tarafından HANEDAN

Meze by The Sea Restaurant menüsü yenilendi

Six Senses Kaplankaya bünyesinde yer alan Meze by The Sea Restaurant, Ege kültürüne bir övgü niteliği taşıyan menüsü yenilendi.

Eat with Six Senses ve sürdürülebilirlik felsefesi ışığında hazırlanan Ege ve Akdeniz’in en sofistike lezzetleriyle gurme bir deneyim yaşamak isteyen misafirleri için ikonikleşen restoranı Meze By the Sea ile ezber bozmayı da sürdürüyor. Executive Chef Özgür Bozgurt ve ekibi yönetiminde hayata geçirilen yepyeni menüler benzersiz bir gastro keşif yolculuğuna çıkarıyor.

Executive Chef Özgür Bozgurt

Menüde neler var?

Meze by the Sea, mezelerinde yörenin meşhur Gambilya fasülyesinden yapılan Fava ve Ege otları ön plana çıkarken; menü, Kaya Koruğu salatası gibi lokal lezzetler ve Six Senses Kaplankaya’nın organik bahçesinden toplanan malzemelerle hazırlanan salatalar ile renkleniyor. Acı biberin ve yoğurdun mükemmel uyumu ile ortaya çıkan Atom, taptaze deniz mahsülleri ile hazırlanan Karışık Deniz Mahsülleri gibi vazgeçilmez lezzetlerin yanı sıra çam fıstığı, kabak ve kuş üzümünu bir araya getiren Kaskarikas gibi alışılmışın dışında lezzetleri deneyimleme imkanı sunuyor. Saganaki Peyniri Sunumu, Karides Simit, Bahçeden Kabak Çiçeği Kızartması gibi özel yorum çeşitleri ise menüsüne zenginlik katıyor. Ana yemeklerde şefin imzası Bozburun usulü Ahtapot ve taze balık çeşitlerinin ön planda olduğu menüde, Kireçte kabak tatlısı ve Keçi sütünden kesme dondurma ile Ege denizine karşı yaşanan gastro deneyim doruklara çıkıyor.

Dünyaca ünlü terapistler Six Senses Kaplankaya’ya geliyor

12 Nisan 2023/in Gurme /tarafından HANEDAN

Dünyaca ünlü terapistler Six Senses Kaplankaya’ya geliyor

Six Senses Kaplankaya, eşsiz holistik Welness felsefesi ışığında, deneyimli konuk terapistler rehberliğinde misafirlerini zihinsel ve bedensel iyileşmeye ve eşsiz Ege kıyılarının en keyifli anlarını yaşamaya davet ediyor.

Wellness uygulamaları ile Six Senses Kaplankaya, sezon boyunca devam edecek bütünsel sağlık programlarına ek olarak alanında ezber bozan tıbbı uzmanları, osteopatları, yüz bakım uzmanları, manevi şifacıları ve Ayurvedik terapistleri misafirleriyle bir araya getirmeye hazırlanıyor. Six Senses Kaplankaya, profesyonel terapistleri ve alanında dünya çapında ünlü konuk uzmanları bu sezon Mayıs-Ekim ayları arasında misafirleri ile buluşturuyor.

Six Senses Kaplankaya Misafir Uzmanlar;

Kim Kosters: 2-30 Mayıs / 2 Ağustos- 29 Eylül
Muayad Najemeddin: 9 Mayıs-24 Haziran /20 Temmuz-18 Ağustos
Sanket Yadahalli: 2 -29 Haziran /2-29 Temmuz
Carlos Aparicio: 2-30 Temmuz
Suraj Varma: 2-19 Ağustos
Carolina Wilkins : 4-30 Ekim
Kris Lander: 4-30 Ekim

reservations-kaplankaya@sixsenses.com

Tel: 0 (252) 511 00 30

Dönüşüm başlıyor

3 Nisan 2023/in Gurme /tarafından HANEDAN

Dönüşüm başlıyor

Six Senses Kaplankaya’da 10-14 Mayıs tarihleri arasında 7.si düzenlenecek olan Harvest Kaplankaya, düşünme ve pozitif değişim başlıyor.

Uluslararası üne sahip konuşmacılar, terapistler ve sanatçılarla düzenlenecek Harvest Kaplankaya, bu sezon insani bağları yeniden keşfetmek, önemli küresel sorunları düşünmek ve bireylerin potansiyelini tartışılacak.

İlham veren konuşmalar, workshoplar, gastronomik deneyimler, performans sanatları ve dingin müziklerle dolu geçecek olan dört gün boyunca sektör liderlerinden, girişimcilerden ve aktivistlerden oluşan misafirler ağırlanacak.

2023 Harvest Kaplankaya etkinliği;

Mistik sanatçı Alex Grey; Flow Genome Project’in kurucusu Jamie Wheal, Psikofarmakolog Dr. Julie Holland, modern zaman filozofu, fütürist ve teknoloji uzmanı Jason Silva, bedenlenmiş hareket uzmanı ve dağ rehberi Julie Webster, usta nefes eğitmeni ve ruhani teknoloji uzmanı Lisa de Narvaez; hareket, farkındalık ve nefes konularında uzman yoga eğitmeni Alexis Gulliver, müzisyen-besteci ve multidisipliner sanat performansları yazarı Gleb Andrianov, 80’lere damga vuran Scritti Politti grubunun kurucu üyesi, davulcu ve doğaçlama ustası Tom Morley ve Aile dinamikleri ve kişisel gelişim konusunda dünya çapında tanınan bir Yazar ve Klinik Psikolog Dr. Shefali gibi isimler konuşmacı olarak yer alırken, misafirler yeni bilgi ve uygulamaları hayatlarına entegre etme fırsatı yakalıyor.

Six Senses Kaplankaya’da sezon başlıyor

16 Mart 2023/in Gurme /tarafından HANEDAN

Six Senses Kaplankaya’da sezon başlıyor

Six Senses Kaplankaya, 1 Nisan itibariyle misafirlerini ağırlamaya başlıyor.

Baharın gelişini Six Senses Kaplankaya’da karşılamak isteyen konukları Bütünsel wellness deneyimi anlayışı ve ödüllü SPA’sıyla, Ege’nin eşsiz doğasında beş özel koyda konumlanan kum plajları ve doğayla bütünleşen modern dizaynıyla bekleyen Six Senses Kaplankaya, her yaşa özel aktiviteleri, doğal ürünler hazırlama ve sürdürülebilirlik üzerine kurulu Earth Lab, organik bahçe ve Alchemy Bar’ı ve farklı lezzetlerin deneyimlenebileceği restoranları ile misafirlerinin tatillerine yeniden renk katacak.

Sürdürülebilirliğin İzinde bir Mutfak

Six Senses Kaplankaya, misafirlerine kendi organik bahçesinden ve bölgedeki zeytin ağaçlarından, yerel balık pazarından ve çevre köylerden gelen doğal ürünlerden oluşan menüler sunuyor. Otelin bünyesinde farklı lezzetleri deneyimlemek isteyen misafirler için farklı konseptlerde restoranlar da bulunuyor. Beach Bar’da hafif atıştırmalıklar ve muhteşem kokteyllere ek olarak Sage and Sea Restoranda dünya mutfaklarını deneyimlemek, Meze By the Sea restoranda Akdeniz’in en gözde lezzetleriyle gurme bir şölen yaşamak ve Wild Thyme restoranın Asya esintili menülerini deneyimlemek isteyen misafirleri bekliyor. Kumsalda yıldızların altında romantik bir akşam yemeği için ise destination dining deneyimleri romantik seçenekler sunuyor.

Geçen sezonun süprizi deneyimli şef Osman Sezener ve OD ekibinin imzasıyla hayata geçirilen, Akdeniz kültürü ve yaşam tarzından yola çıkan Anhinga by OD da bu sezon yine farklı ve güçlü menüsüyle zamansız bir gastronomi rüyasını, güneş ve kumsalın buluştuğu benzersiz bir deneyime dönüştürüyor.

Su sporları ve doğa ile tanışın

21 Temmuz 2022/in Gurme /tarafından HANEDAN

Su sporları ve doğa ile tanışın

Six Senses Kaplankaya, üç farklı plajı ve tabiat harikası yerleşkesinde sezon boyunca misafirlerine unutulmaz doğa ve su sporu deneyimleri yaşatıyor.

Üç farklı plaj ve beş koyda yer alan su sporları aktiviteleriyle içinde konumlandığı doğa harikasını en verimli şekilde misafirlerin beğenisine sunuyor.

Her köşesi farklı bir güzellik barındıran yerleşkesini keşfetmek isteyen misafirlerine sunduğu su sporu aktivitelerinin arasında seabob, e-foil ,wakeboard, wakesurf ve waterski gibi yüksek adrenalinli alternatifler de yer alıyor.

Son yılların gözde su sporu aktivitesi Seabob ile su altı veya su üzerinde eğlenceli dakikaları garantileyen misafirler dilerse şeffaf kano eşliğinde Six Senses Kaplankaya’nın muhteşem koylarını ve deniz altı güzelliklerini deneyimleme şansı yakalıyor. Adrenalin tutkunlarının en yeni trendi e-foil’u da su sporları arasına katan Six Senses Kaplankaya, biraz kürek, biraz rüzgar ve bolca eğlenceyle yazın tadını çıkarmak isteyen misafirlerini bekliyor.

Meze ve kokteylleri ile iddialı

10 Haziran 2022/in Gurme /tarafından HANEDAN

Meze ve kokteylleri ile iddialı

Six Senses Kaplankaya, klasikleşen ikonik restoranlarına ek olarak, yeni açılan Meze by The Sea restoranın Sunset Barı Akdeniz mutfağının lezzetleri ve kokteylleri sunulacak.

Six Senses Kaplankaya; ikonik Sage and Sea, Meze By the Sea ve Wild Thyme restoranda sunulan Ege ve Asya lezzetlerine ek olarak, yeni açılan Meze by The Sea restoranın Sunset Bar’da imza kokteyller ve canlı müzik eşliğinde unutulmaz gün batımlarına davet ediyor.

Akşam yemeğinin ardından Meze Sunset Bar’da eğlence DJ performansları ile gece boyunca sürüyor.

Six Senses Kaplankaya’nın sevilen restoranı; Meze by the Sea yeni sezonda Executive Chef Özgür Bozgurt ve Chef Orçun İdiz yönetiminde Ege kültürünü yansıtan spesiyallerini kendi yorumuyla harmanlayarak yeni bir bakış açısıyla misafirlerine sunuyor.

Six Senses Kaplankaya’nın kendi organik bahçesinden hasat ettiği meyve ve sebzelerle hazırlanmış ayırt edici aromalara sahip mezeler, misafirlerin ayakları altına serilmiş görkemli Ege denizi manzarasıyla tüm duyulara hitap eden unutulmaz bir gurme deneyim yaşatıyor.

Zamansız bir gastronomi rüyası

27 Nisan 2022/in Gurme /tarafından HANEDAN

Zamansız bir gastronomi rüyası

Deneyimli Şef ve Restoratör Osman Sezener’in gustosuyla,11 Mayıs’da Six Senses Kaplankaya bünyesinde açılacak olan Anhinga by OD zamansız bir gastronomi rüyasını güneş ve kumsalın buluştuğu benzersiz bir deneyime dönüştürüyor.

Yeni sezonda renkli ve dinamik bir tatil deneyimi için konuklarını her daim yeniliklerle karşılayan Six Senses Kaplankaya; sezonun sürprizi olarak deneyimli şef Osman Sezener ve OD ekibinin sinerjisiyle hayata geçirilen Anhinga by OD ile yaz enerjisini yükseltiyor.

Dingin, farklı ve güçlü menüsüyle Akdeniz’in tüm dokularını bünyesinde barındıran Anhinga by OD, zamansız bir gastronomi rüyasını, güneş ve kumsalın buluştuğu benzersiz bir deneyime dönüştürüyor.

Türkbükü- Six Senses Kaplankaya arasında başlayan tekne seferleri ile, Bodrum’dan ulaşım 30 dakikada sağlanıyor. Misafirlerinin konforunu her daim ön plana alan Six Senses Kaplankaya, 15 Mayıs- 15 Haziran arasında haftada üç kez gerçekleştirilecek karşılıklı seferleri, 15 Haziran itibariyle her gün hayata geçirecek.

Six Senses Kaplankaya’da yeni sezon başlıyor

2 Mart 2022/in Gurme /tarafından HANEDAN

Six Senses Kaplankaya’da yeni sezon başlıyor

Ege’nin eşsiz doğasında beş özel koyda konumlanan kum plajları ve doğayla bütünleşen Six Senses Kaplankaya, 1 Nisan itibariyle misafirlerini ağırlamaya başlıyor.

Six Senses Kaplankaya, her yaşa özel aktiviteleri, doğal ürünler hazırlama ve sürdürülebilirlik üzerine kurulu Earth Lab, organik bahçe ve Alchemy Bar’ı ve farklı lezzetlerin deneyimlenebileceği restoranları ile misafirlerinin tatillerine renk katıyor.

Dünyaca ünlü şeflerin yönettiği restoranlar ve holistik wellness uygulamaları eşliğinde misafirleriyle buluşturuyor.

Misafirlerine kendi organik bahçesinden ve bölgedeki zeytin ağaçlarından, yerel balık pazarından ve çevre köylerden gelen doğal ürünlerden oluşan menüler sunuyor. Otelin bünyesinde farklı lezzetleri deneyimlemek isteyen misafirler için farklı konseptlerde restoranlar da bulunuyor. Beach Bar’da hafif atıştırmalıklar ve muhteşem kokteyllere ek olarak Sage and Sea Restoranda dünya mutfaklarını deneyimlemek , Meze By the Sea restoranda Akdeniz’in en gözde lezzetleriyle gurme bir şölen yaşamak ve Wild Thyme restoranın Asya esintili menülerini deneyimlemek isteyen misafirleri bekliyor. Kumsalda yıldızların altında romantik bir akşam yemeği için ise destination dining deneyimleri romantik seçenekler sunuyor.

Çocuklar için hem otel binası içerisinde hem de küçük kumsal koyunda “Grow With Six Senses” adında iki ayrı çocuk kulübü bulunuyor. Üst düzey hijyen kuralları alınarak ve sosyal mesafeye uygun olarak çocuklara doğayla ve çevreleriyle bağ kurabilecekleri, çevre bilincini artıracak, hem fiziksel hem de zihinsel gelişimlerine katkı sağlayacak eğitici ve eğlenceli birçok aktivite sunuluyor.

Farklı oda seçenekleri ile bilinenin ötesinde bir konaklama deneyimi sunan Six Senses Kaplankaya; otel binasından bağımsız kişiye özel teras, bahçe ve havuz seçeneğiyle sunulan; sağlık ve üst düzey hijyen kurallarına uygun olarak dizayn edilen Ridge Odaları kalabalıktan uzakta yenilenme ve eğlenme imkânı sağlıyor. Gün batımı manzarasıyla Ege Denizi’ne bakan bu odalar, çevresindeki doğa ile uyum içerisinde yer alıyor.

Yazılar