Yazılar

Michelin Yıldızlı Şef Gordon Leung’dan 10. yıla özel menü

Michelin Yıldızlı Şef Gordon Leung’dan 10. yıla özel menü

İstanbul’un en iyi uzak doğu restoranları arasında yer alan Shangri-La Bosphorus, Istanbul’da içinde konumlanan Shang Palace, Michelin yıldızlı şef Gordon Leung’un hazırladığı özel menü ile konuklarına unutulmaz bir deneyim yaşatıyor.

Shangri-La Bosphorus, Istanbul, ödüllü restoranı Shang Palace, 10. yıl dönümünde Shangri-La Grubu Executive Chef’i Gordon Leung’u misafir şef olarak ağırlayarak konuklarına Doğu ile Batı’nın buluştuğu yerde büyüleyici bir gastronomi deneyimi yaşatıyor. Michelin yıldızlı şefin Kanton mutfağına özel lezzetlerinin yer aldığı altı aşamalı zengin bir akşam yemeği set menüsü eşliğinde çok özel bir gastronomi deneyimine ev sahipliği yapıyor.

Şef Leung’un hazırladığı özel menü 6 Ekim- 7 Kasım tarihleri arasında tatma şansı bulabilirsiniz.

Shangri-La Bosphorus, Istanbul 10. yılını davet ile kutladı

Shangri-La Bosphorus, Istanbul 10. yılını davet ile kutladı

2013’te İstanbul’da kapılarını açan oteli Shangri-La Bosphorus, Istanbul 10. yıl dönümünü Shang Palace’da davetle kutladı.

Gecede, ustalığı ve yaratıcılığıyla dünya çapında tanınan Michelin yıldızlı şef Gordon Leung’un özel menüsü ile davetliler ağırlandı.

TJ Joulak, Merve Tanriverdi, Kapil Aggarwal

Shangri-La’nın İstanbul’daki 10.yılı kutlamaları kapsamında gerçekleşen gecede konuklar, şefin 6 aşamadan oluşan benzersiz tadım menüsü ile büyülü bir gastonomi yolculuğu yaşadı.

15 Ekim’e kadar İstanbul’da kalacak olan Chef Leung’un kendi hazırladığı tadım menüsü Kanton mutfağı tutkunlarına sunulmak üzere 6 Ekim-7 Kasım 2023 tarihleri arasında Shang Palace’ta yer alacak.

Gordon Leung, TJ Joulak

Shangri-La Bosphorus, Istanbul’un Kanton mutfağının İstanbul’daki önemli temsilcisi olan ödüllü restoranı Shang Palace’da gerçekleşen geceye, aralarında İngiltere Başkonsolosu Kenan Poleo, ABD Istanbul Başkonsolosu Julie A. Eadeh, Çin Istanbul Başkonsolos Vekili Wu Jian, Rusya Başkonsolos Yardımcısı ve Konsolosluk Basın Danışmanı Anton Skvortsov, Berrin Yoleri, Feryal Gürman gibi iş ve cemiyet dünyasından birçok isim katıldı.

Berrin Yoleri, Merve Tanrıverdi, Feryal Gülman