Yazılar

Boğazın en yenisi “Fenz” yılbaşına hazır

/in /tarafından

Boğazın en yenisi “Fenz” yılbaşına hazır

Boğazın en yeni mekanı Fenz İstanbul, yılbaşı temalı dekorasyonu ve menüsü ile yeni yıla hazır.

FENZ İstanbul, Şef Tolga Bozok’un elinden çıkan Özel Yılbaşı Menüsü, DJ ve Saksafon performansı eşliğinde Boğaz manzarası ile unutulmaz bir deneyim için en doğru adres olacak.

Yılbaşı Menüsü:

– Paylaşımlıklar –

Narenciye – Hindiba Salatası & Badem Salsa

Burrata & Mango – Fermente Nohut Püresi

Miso ile Fırınlanmış Bebek Patlıcan & Antakya Tuzlu Yoğurt Kreması

Dana Tartar & Tendon Pufu

Bebek Kalamar & Hummus

– Ana Yemek –

Ördek Bacağı Konfi & Yeşil Elma – Zencefil – Mirin Özsuyu

– Tatlı –

Rhum Baba & Vanilya Taneli Krema

Beyaz Şarap: Likya Arykanda Sauvignon Blanc, Antalya, 2021

Kırmızı Şarap: Kayra Versus Syrah & Viognier, Tekirdağ, 2019

Bilgi: 0 539 324 09 54

Yılbaşının özel lezzetleri Lacivert’te

/in /tarafından

Yılbaşının özel lezzetleri Lacivert’te

Lacivert, yılbaşı ruhunu Boğaz’ın ikonik manzarasıyla buluşturuyor, bu coşkuyu eşsiz bir lezzet şölenine dönüştürüyor.

Lacivert, yılbaşı gecesi için hazırladığı sürprizlerle yeni yıl coşkusunu yaşatıyor. Lacivert, sakinliği, klasikleşen lezzetleri ve muhteşem konumuyla yılbaşında da İstanbullulara özledikleri keyfi sunuyor.

Yılbaşı gecesine süzme ballı sos ile servis edilen Kabak Çiçeği Kızartması, Kıtır Balık Böreği, Anadolu Kavağı Midye Yahni, Fener Kavurma ve Yeşil Körili Izgara Levrek gibi tabaklarıyla damga vuracak.

Bilgi : (0216) 413 42 24

İzmir Marriott’ta görkemli yılbaşı

/in /tarafından

İzmir Marriott’ta görkemli yılbaşı

İzmir Marriott, 2023’ü sevgiyle uğurlarken, 2024’e muhteşem bir başlangıç yapmaya hazırlanıyor. Misafirlerine renkli bir atmosferde yeni yıl ruhunu yaşatmayı planlayan İzmir Marriott, yılbaşına özel hazırladığı konaklama paketleriyle 31 Aralık gecesini şölene çeviriyor.

Lima Restaurant’ta Gala Yemeği veya Pagos Rooftop’ta DJ Party katılımının dahil olacağı iki kişilik konaklama paketleri; odada karşılama ikramları, Quan Spa’da masaj hizmeti ve geç kahvaltı servisi ile yeni yıla harika bir başlangıç yapmanızı sağlıyor.

Yılbaşı konaklama paketi tüm bu ayrıcalıkların yanı sıra, otelin müsaitlik durumuna göre erken giriş ve geç çıkış imkânı da sunuyor.

İzmir Marriott, 270 EUR’dan başlayan özel fiyatlı yılbaşı konaklama paketleri ile misafirlerini ağırlamaya hazırlanıyor.

Bilgi: 0232 497 00 00

Hakkasan’da yeni yıla özel “Festive Menü”

/in /tarafından

Hakkasan’da yeni yıla özel “Festive Menü”

Mandarin Oriental Bosphorus Istanbul’da yer alan Hakkasan İstanbul, yeni yılı rafine bir lezzet ve eğlence ruhuyla karşılamak isteyen misafirlerini yılbaşı özel menüsüyle ağırlamaya hazırlanıyor.

Mekan, Kanton mutfak kültürüyle hazırlanan imza lezzetler, canlı DJ performansları ve sürpriz etkinliklerle eğlence ve lezzetin lüks buluşma noktası olacak.

“Festive Menü” eşliğinde ev sahipliği yapan Hakkasan İstanbul’un yeni yıl lezzet seçkisinde; başlangıç olarak ‘Tresure of the sea baked dim sum’, ‘Fresh local greens and beetroot salad ve ‘Crispy spicy beef’ servis ediliyor. İthal ve üst kalite malzemelerle hazırlanan Festive Menü de ana yemek olarak ise; ‘Steamed red porgy and egg custard’, ‘Spicy peppercorn toban sauce’ ve imza lezzeti ‘Grilled szechuan fillet’ yer alıyor.

Farklı bir lezzet arayışında olanlar için hazırlanan yardımcı yemek olarak ‘Autumn mushroom and golden squash’ ile ‘Fried trio organic wild rice’ şefler tarafından Festive Menü için özel olarak hazırlanıyor.

Swissotel The Bosphorus’dan alternatifli yılbaşı kutlamaları

/in /tarafından

Swissotel The Bosphorus’dan alternatifli yılbaşı kutlamaları

Swissôtel The Bosphorus, içerisinde yer alan ve birbirinden özel deneyim sunan mekanlarında Aralık ayını bir başka yaşatıyor.

SABROSA; Boğaz manzarası ve rafine tatlarıyla yeni yıl akşamında da vazgeçilmez oluyor.  SABROSA’nın dünya mutfaklarından enfes tatlarla dolu açık büfesi ve Su Soley Orkestrası ile yeni yıla en lezzetli karşılama burada yaşanıyor.

Swissôtel The Bosphorus

MADHU’S; Klasik kutlamalardan sıkılanları Hint usülü kutlamaya davet ediyor! Ünlü Hint restoranı Madhu’s alternatif lezzetler sunduğu menüsü yanı sıra geceye özel hazırlanan şovları ve DJ performanslarıyla lezzet ve eğlence dolu bir yıl sunuyor.

GABBRO; Sadece dünya mutfaklarından özel lezzetlerin Swissôtel şeflerinin ilham verici dokunuşlarıyla hazırlanan menüsü ile değil, muhteşem ambiyansı ve Boğaz manzarasıyla seneye etkili bir başlangıç yapmanıza izin veren GABBRO’da yılbaşı akşamı  Purple Hand Band’in muhteşem canlı performansıyla bir başka büyüleyici yaşanıyor.

Swissotel The Bosphorus

CHALET; Alplerin ruhunu yansıtan 120 yıllık bir dağ evinde ya da iglolarda enfes tatlar eşliğinde masal gibi bir yılbaşı akşamına kim hayır diyebilir ki? Chalet’te gerçekleşecek yılbaşı akşamına özel hazırlanmış bir menu ve geç saatlere kadar devam edecek DJ performansı gecenize eşlik edecek.

Swissôtel The Bosphorus sadece 31 Aralık gecesi değil, 24-25 Aralık Christmas’da ve 1 Ocak günü “Yılın İlk Kahvaltısı” için her mekanına özel menu seçenekleri sunuyor.

Elite World Grand İstanbul Küçükyalı, yeni yılı Altay ile kutluyor

/in /tarafından

Elite World Grand İstanbul Küçükyalı, yeni yılı Altay ile kutluyor

Elite World Grand İstanbul Küçükyalı, yeni yılı Altay’ın sevilen performansı, coşkulu yorumuyla karşılamaya hazırlanıyor.

Elite World Grand İstanbul Küçükyalı’da 19.30’da kokteyl ile başlayacak olan gece 02.00’de DJ performansının sonlanmasıyla tamamlanacak. Misafirler, kokteyl karşılamasının ardından ünlü şefler tarafından hazırlanmış özel yılbaşı yemeği ile gastronomi şöleni yaşayacak. Sanatçı Altay’la yeni yıla girişin ardından DJ performansı ve oryantal show ile eğlence devam edecek. Yılbaşı gecesini Elite World Grand İstanbul Küçükyalı’da konaklayarak geçiren misafirleri, yılın ilk sabahında özel lezzetler içeren bir brunch bekliyor olacak.

Bilgi: 0216 458 90 22 – 23

Unutulmaz bir yeni yıl gecesi Hyatt Regency İzmir İstinyePark’ta

/in /tarafından

Unutulmaz bir yeni yıl gecesi Hyatt Regency İzmir İstinyePark’ta

Hyatt Regency İzmir İstinyePark, ikonik Penthouse ve Regency Executive Suit’in kendine özel terasları, yılbaşı seremonisinin yanı sıra sevdiklerinizle özel davetlerinize ev sahipliği yapmak için sizleri bekliyor.

Penthouse’u ve Regency Executive Suit, yılbaşı gecesi arkadaşlarınıza, ailenize ya da iş ortaklarınıza unutulmaz bir gece yaşatmak ve ev konforunda bir deneyim için tüm ihtişamıyla hazır.

Geceye özel yeni yıl menüsü ile klasik yeni yıl sofrasını gastromik bir şölene dönüştüren Hyatt Regency İzmir İstinyePark, yeni yıl ruhunu yaşatan muhteşem süslemeleri ile gecenizi klasik kutlamaların ötesine taşıyor.

Olden 1772, unutulmaz yeni yıl kutlamasına hazır

/in /tarafından

Olden 1772, unutulmaz yeni yıl kutlamasına hazır

Yeni yıl ruhunu yansıtan ‘Olden 1772’ unutulmaz yılbaşı kutlamasına hazır. Yılbaşı akşamına özel gala yemeği ve DJ performansıyla konuklarına unutulmaz bir gece yaşatacak olan Olden’de 2024 yılı çoşkuyla ve keyifle karşılanacak.

Yeni yıl kutlaması için özel olarak hazırlanan Olden, konuklarına unutulmaz bir lezzet şöleni ve eğlence yaşatacak. 21.00 – 01.00 saatleri arasında tek oturum olarak hizmet verecek mekanda, yeni yıl özel menüsü ile gala yemeği servis edilecek. Gece boyunca canlı DJ performansı ile yılbaşı akşamı eğlence hiç bitmeyecek.

Olden 1772

Gala Yemeği

Anadolu ve İstanbul mutfağının vazgeçilmez tatlarını, modern gastronomi dokunuşlarıyla buluşturan Şef Aykut Can Akın ve ekibi, göze ve damağa hitap eden tabaklarla Olden’da lezzetseverlerden tam not alıyor. Akın’ın yeni yıl akşamına özel olarak hazırladığı gala yemeği ile konuklar gerçek bir gastronomi deneyimi yaşıyor. Başlangıç olarak öne çıkan Levrek Ceviche ve Turşulu Kayıntı, deniz mahsüleri ve kırmızı et ile iki farklı alternatif sunuyor. Geleneksel Anadolu Mutfağının en hit yemeklerinden Pazı Sarma, ara sıcaklar arasında yerini alıyor. Manda peyniri, karamelize soğan ve kaburga ile hazırlanan Kaburga Pide odun ateşinde ile pişiyor. Erişteye farklı bir yorum getirerek, kalamar ile buluşturan Akın, bebek kalamar ve kefal havyarı ile hazırlanan Kalamar Erişte’de oldukça iddialı. Yeni yıl menüsünün olmazsa olmazı Yılbaşı Hindisi masada yerini alıyor. Tercihini balık ve kırmızı etten yana kullanmak isteyenler için de Odun Ateşinde Kuzu İncik ve Izgara Kaya Levreği ana yemek seçenekleri arasında. Çikolatalı Islak Kek, yeni yıla enfes bir tat ile girmek için doğru seçim. Yemekleriyle olduğu kadar kokteylleriyle de iddalı olan mekanda, yemek öncesi ve yemek sonrası için hazırlanan özel kokteyller konuklara sunulan lezzet yolculuğunun bir parçası. Çeşni, Yula, Elez, 1772, Iraz, Banı Çiçek, Beylem ve Almila, Olden’ın imza kokteylleri arasında.

Adres: Mimar Vedat Sok. No:3 / Sirkeci

Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul’da yılbaşı etkinlikleri başlıyor

/in /tarafından

Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul’da yılbaşı etkinlikleri başlıyor

Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul, misafirlerine yılsonunda mükemmel anlar yaşatabilmek ve bu anları olağanüstü anılara dönüştürmek için pek çok etkinliğe imza atıyor.

Yılbaşı öncesi etkinlikler, hediye seçenekleri, kutlayanlar için Noel yemeği ve 31 Aralık gecesi yılbaşı kutlamalarını kapsayan etkinlikler zinciri, seçkin konuklara unutulmaz anlar yaşatmayı hedefliyor.

1 Aralık itibarıyla saat 15:00-18:00 arası Bosphorus Lounge’da başlayacak olan Yılbaşı Çay Saati’nde şefin özenle hazırladığı özel lezzetler ve kış mevsiminin sevilen tatları, çay saati büfesinde misafirlerin içini ısıtacak gurme bir deneyim sunuyor. Üstelik tüm bu güzelliklere yeni yılın ruhunu yansıtan müzik performansları eşlik ediyor.

Yılbaşı hediye seçenekleri

Yeni yılda sevdiklerine kendilerini değerli hissettiren hediyeler vermek isteyenler için Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul her şeyi düşünmüş. Sevdiklerine hediye sepeti göndermek isteyenler için Stollen Ekmeği, Panettone keki, yılbaşı kurabiyeleri, lokum, baston şeker, nuga, tamamen Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul ve Mandarin Oriental, Bodrum’a özel olarak harmanlanmış Melez Tea Çayları (Bosphorus Breeze ve Bodrum Sunset), Haremlique Çikolatalı Türk Kahvesi, Selamlique 2’li Türk Kahvesi Fincan Seti, Imanoor Şal, MiniMO Panda ile çeşitlendirilmiş hediye sepeti hazırlanmış. Ayrıca The Spa at Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul’da yenileyici bakımlar, masajlar ve ‘Personal Training’ seansları da hediye edilebiliyor. Veya tercih edilen bir hediye sertifikasını da barındıran,The Spa Shop’un bakım ve güzellik ürünleri ile özel bir hediye sepeti oluşturulabilir.

Noel’i kutlayan misafirlere özel…

Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul’da yılbaşı öncesi Noel’i kutlayan misafirler için de özel hazırlıklar yapılmış. Özellikle 24-25 Aralık’ta Mandarin Oriental Cake Shop’ta Christmas Stollen, Panettone, Gingerbread house, Ricciarelli, baston şeker, tarçınlı ve zencefilli kurabiyeler gibi Noel’e özgü tatlar, lezzet ve kreatif dokunuşlarıyla tüm misafirleri bekliyor.

24 Aralık 2023’te 12:00-15:00 saatleri arasında Noel’e özgü lezzetleriyle zenginleşen Mandarin Oriental Brunch için Boğaz’ın yanı başında olağanüstü bir lezzet deneyimine davet ediyor.  25 Aralık 2023’te ise saat 19:00-00:00 arasında otantik İtalyan tarifleri ve mutfak gelenekleriyle öne çıkan mükellef bir Noel yemeği Olea&The Bar’da misafirlerini Akdeniz’e doğru unutulmaz bir yolculuğa çıkarıyor.

Yılbaşı gecesi yemeği

Olea & The Bar’ da Boğaz’ın en göz alıcı manzarasına karşı, şehrin en şık mekânında, DJ müziği eşliğinde, yetenekli şeflerin hazırladığı beş aşamalı gurme menü ile unutulmaz bir yılbaşı gecesi geçirmek mümkün. Yaban mantarlı risotto, karnabahar püreli dana bonfile gibi özel seçeneklerin sunulduğu yılbaşı menüsü, lezzeti kadar sunumuyla da dikkatleri çekiyor.

Hakkasan İstanbul’un imza kokteyllerini deneyimlerken, aynı zamanda kuşkonmazlı istakoz, Pekin Ördeği ve imza tatlılarla farklı bir yeni yıl yemeği alternatifi oluşturabilir.

Novikov Istanbul ise Kral Kaliforniya Yengeci, Izgara Şitaki Mantarı, trüflü ve porçini mantarlı Ravioli gibi Asya ve İtalyan mutfağının en seçkin örneklerini misafirlerine sunmak için bekliyor.

Bilgi için: 0212 349 88 88 | moist-info@mohg.com

 

Tatlıses ve Ersoy’un muhteşem düeti

/in /tarafından

Tatlıses ve Ersoy’un muhteşem düeti

İstanbul Günay Restaurant’ta sahne alan İbrahim Tatlıses, sevenlerine unutulmaz bir gece daha yaşattı.

Usta sanatçı konserini ‘Yanlızım’ şarkısıyla başlatırken gece boyunca ‘Bir Kulunu Çok Sevdim’, ‘Haydi Söyle’, ‘Yalan’ ‘Bebeğim’,  ‘Kara Üzüm Habbesi’, “Kim Bu Göz Önünde ki Yabancı”,  “Aramam Sormam” ve “Nankör Kedi” gibi imparator klasikleri hep bir ağızdan söylendi.

Gecenin sürprizini Nostalji kraliçesi Muazzez Ersoy yaptı. Yenikapı konserinden çıkar çıkmaz soluğu Günay’da alan Ersoy, İbrahim Tatlıses’i dinlenmeye geldi. İmparator Muazzez Ersoy”u sahneye davet ederken ikili”Yeşil Ördek”, “Sevda Yüklü Kervanlar”, “Urfalıyam Ezelden” ve “Bir Fincan Kahve Olsam” şarkılarını birlikte seslendirdi. İbrahim Tatlıses ile Muazzez Ersoy’un muhteşem düeti büyük alkış aldı.

Sürpriz yaparak nikah masasına oturabilirim

Mehmet Ali Erbil bende önce evlenecek olursa yakarım onu. İbrahim Tatlıses oyuncu Mehmet Ali Erbil’in evlilik konusuna değinmeden geçmedi.  Mehmet Ali Erbil bende önce evlenecek olursa yakarım onu. Bana söz verdi sözünü de tutacağına eminim bu sebepten her an bir sürpriz yaparak nikah masasına oturabilirim diyerek gecenin bombasını patlattı.