Da Mario şimdide Bodrum’da
İstanbul’un klasikleşen İtalyan Restoranı Da Mario, İtalyan mutfağının en özel lezzetlerini Bodrum ile buluşturmaya hazırlanıyor.
Kempinski Residences Nef Reserve Gölköy’de kapılarını açacak olan Da Mario ile Bodrum mavisi İtalyan rüzgarlarıyla dalgalanacak.
Demirbükü Koyu’nun göz alıcı manzarasında, Da Mario’nun yetenekli şeflerinin geleneksel İtalyan gastronomi kültürüyle hazırladığı Antipasti’ler, el yapımı makarnalar, risottolar, taş fırından çıkan dumanı üzerinde pizzalar taptaze malzemeler ve orijinal tariflerle Da Mario mutfağında yerini alıyor.
Da Mario benzersiz lezzetlerine Bodrum’a özel olarak, Ege kıyılarından ilhamla hazırlanan karides, kabak, buharda pişmiş kuşkonmaz ve limonlu patates gnocchi ekliyor. Ana yemek olarak yaz aylarının vazgeçilmezi olacak avokado, siyah zeytin kıtırı ve siyah yaz trüflü levrek crudo, ve bloody mary soslu kral yengeç salatası ile menüsünü renklendiriyor. Da Mario mixolojistlerinin hazırladığı mürverçiçeği likörü, cin, yarı tatlı vermut ve limon peel içeren white negroni ise sıcak yaz gecelerine damga vuracak.
Adres: Gölköy Mahallesi 328. Sokak No:15
Kempinski Residences Nef Reserve Gölköy Bodrum
Telefon: +90 530 0785553