Yazılar

Uzakdoğu lezzetleri Alaçatı ve Bodrum’a taşınıyor

/in /tarafından

Türkiye’nin Michelin Yıldızlı ilk Japon Omakase Restoranı Sankai by Nagaya lezzetlerini Alaçatı ve Bodrum’a taşıyor.

Michelin yıldızlı şef Yoshizumi Nagaya partnerliği ile konsepti tasarlanan Japon omakase restoranı Sankai by Nagaya, yaz mevsiminin taptaze ürünleriyle hazırlanmış yeni menüsünü Warehouse ve Bobo’daki misafirlere sunacak.

Mevsimlik ve taze malzemelerle hazırlanan menüleri sanat eseri niteliğindeki tabaklarıyla sunan Sankai by Nagaya, bu yaz sezonunda Alaçatı ve Bodrum’da da Japon omakase deneyimi sunmaya hazırlanıyor

Sankai by Nagaya’nın, yaza özel olarak hazırlanan menüleri, 1-3 Ağustos tarihlerinde Alaçatı’da The Stay Warehouse’da, 5-7 Ağustos tarihlerinde Bodrum’da Bobo by The Stay’de misafirlere sunulacak.

Bobo by The Stay’de Paraliaki ile Yunan esintisi

/in /tarafından

Bobo by The Stay’de Paraliaki ile Yunan esintisi

Bobo by The Stay içerisinde açılan deniz ürünleri restoranı Paraliaki, Yunan esintili lezzetleri Cennet Koyu’na taşıyor.

Yunanca’da deniz ve karanın buluştuğu nokta anlamına gelen Paraliaki, misafirlerinin karadan veya denizden kolayca ulaşabileceği eşsiz konumunu adıyla tarif ediyor. Gün batımı ile kapılarını açan Paraliaki, deniz kıyısındaki masaları, Cennet Koyu’na bakan yalın setler üzerinde bulunan farklı oturma alanları ile her masaya kesintisiz yemyeşil doğa ve masmavi deniz manzarası sunuyor.

Paraliaki, günlük taze balıkları, salataları ve zengin meze çeşitlerine ek olarak, imza tabakları ıstakozlu spaghetti, mavi kuyruklu karides ve baby kalamar gibi lezzetleri ile rezervasyonlu hizmet veriyor. Paraliaki aynı zamanda, Cennet Koyu’na demir atan yat ve teknelere de sunacağı tekne catering servisi ile yaz boyunca Ege’ye dümen kıran tekneler için de cazip bir alternatif olacak.