Yazılar

Sonbahar tatlar Blum Coffee House’da

/in /tarafından

Sonbahar tatlar Blum Coffee House’da

Blum Coffee House, sonbaharın gelişini özlediğimiz meyveli tarifleriyle kutluyor. Ayva, ceviz, tarçın kokulu lezzetleriyle misafirlerini sonbahar ruhuna adapte etmeye hazırlanıyor.

Sonbaharla birlikte yalnızca doğa değil, mutfaklar da sarı ve turuncu renklere teslim oluyor. Taze, leziz ve sağlıklı menülerini yılın her günü misafirleriyle buluşturan Blum Coffee House, sonbaharı sonbahar yapan lezzetleri ve imza tatlarıyla misafirlerini ağırlayacak.

Ayvalı Cheesecake, bu sonbaharda da Blum raflarında yerini alacak. Mevsimin güzelliklerinden cevizin en taze en leziz olduğu bu ayda Karamelli Cevizli Turta,  çok sevilen rafine un ve şeker içermeyen fındıklı elmalı keki Nutting Hill, tahinli ballı sosu ile sonbaharın vazgeçilmezlerinden olacak.  Süt reçeli ve tarçının birleşimi Dulce De Leche Latte ise yeni bir lezzet modası başlatacak. Blum’un diğer bir spesiyali Blum Keçi Boynuzlu Latte ise mevsim değişikliğinde bağışıklık sistemini yüksek tutmak için aradığınız yardımcınız.

Blum’dan Antep fıstıklı lezzetler

/in /tarafından

Blum’dan Antep fıstıklı lezzetler

Blum Coffee House, geleneksel ürünleri cesur yeni tatlarla dönüştürüyor.

Blum Coffee House’a özel rafine şeker içermeyen Antep fıstığı kreması ile yapılan Pistacchino, nam-ı diğer Antep Fıstıklı Capuccino, hem gözü hem de damağı şenlendiren enfes bir kahve.

Blum’un imza reçetesi ile yapılan Blummy Brownie ise üç leziz katmandan oluşuyor. En altta badem unu ile yapılan glütensiz Belçika çikolatasından enfes bir brownie, orta katmanda rafine şeker içermeyen Antep Fıstığı Kreması, en üst katmanında ise Antep fıstığı ve Organik pirinç patlağı ile harmanlanmış yüzde 70 bitter Belçika Çikolatası… Bu üçlü lezzet kulesi damaklarda uzun süre unutulmayacak enfes bir tat bırakıyor.

Blum Coffee House, son yılların popüler tatlılarından Basque Cheesecake’i antep fıstığı ile harmanlayarak farklı bir yorumla misafirlerine sunuyor. Glutensiz olarak badem unu ile ürettikleri Basque Cheesecake, sağlıklı olduğu kadar farklılığı ile de ön plana çıkıyor. Antep fıstığı ile birleşince ortaya geleneksel Basque Cheesecake’den oldukça farklı ancak Türk damak tadına hitap eden, fıstık esintili bir lezzet yakalanıyor.

Blum’dan sağlıklı ve lezzetli tatlar

/in /tarafından

Blum’dan sağlıklı ve lezzetli tatlar

Nitelikli kahveler ile doğal, katkısız ve organik lezzetleri bir arada sunan Blum Coffee House, sabretmenin önemini hatırlatan ve bizleri sevdiklerimizle bereketli sofralarda buluşturan Ramazan ayına özel leziz ve sağlıklı alternatiflerin bulunduğu bir seçki sunuyor.

Blum Coffee House’un özgün reçetesinden çıkan vazgeçilmez Ramazan lezzetleri Süper Hurma ve manda kaymağı eşliğinde sunulan Revani ile damakları çatlatırken, sağlıklı ve güvenli beslenmenize yardımcı olacak.

Misafirlerin iyi kahve içmeleri kadar sağlıklı ve katkısız gıdalar tüketmeleri önemseyen “Blum Coffee House” herhangi bir katkı maddesi ya da rafine şeker içermeyen “Blum Keçiboynuzlu Latte” ile kahve severlere yenilikçi bir tat sunuyor. Blum imza reçeteleri ile hazırlanan; rafine şeker ve un içermeyen hurmayla tatlandırılan yaban mersinli ‘Blummy Cake’ ise en hafif lezzetlerden biri olarak öne çıkıyor. Tahin ve hurma ile yorumlanan “Tahin Dolgulu Hurma” şekersiz, glutensiz ve vegan beslenenler için alternatif oluyor.

Ramazana özel olarak hazırlanan rafine un ve şeker içermeyen bir diğer geleneksel lezzet Revani ise sağlıkla lezzetli bir araya getiriyor. Manda kaymağı ile sunulan Revani gönül rahatlığıyla yiyebileceğiniz, hem lezzeti hem de görüntüsüyle sağlıklı bir tatlı alternatifi oluyor. Ayrıca bu eşsiz ve sağlık tatlar Blum Coffee House’da özel kutularda satılıyor.