Yazılar

Conrad Istanbul Bosphorus’ta Meyhane Akşamları Başlıyor

/in /tarafından

Conrad Istanbul Bosphorus’un Boğaz’a nazır seçkin mekânı Manzara Restoran, Nisan ayından itibaren her ayın belirli günlerinde düzenlenecek Meyhane Akşamları ile misafirlerine yeni bir gastronomi ve müzik deneyimi sunuyor.

10 Nisan’da kanun sanatçısı Aytaç Doğan ve ekibi, 17 Nisan’da ise ud sanatçısı Ömer Gürsoy solistliğinde Özdemir Güz Orkestrası, fasıl severlerle buluşacak. Bu özel akşamlarda Manzara Restoran şefleri, geleneksel meyhane lezzetlerini özgün dokunuşlarla yeniden yorumluyor.

Zengin meze seçkisinde; zerdeçallı bakla fava, Arnavut biberiyle atom, Çengelköy bademli kuru cacık, Tokat yaprağıyla zeytinyağlı sarma, Kastamonu pastırmalı paçanga böreği gibi klasik tatların yanı sıra Girit ezmesi, Mezopotamya usulü humus, mutebbel, muammara ve Saroz torikli lakerda yer alıyor. Menüde ayrıca özel soslarla marine edilmiş levrek marin, özgün pişirme tekniğiyle hazırlanan ahtapot, Balıkesir’den gelen etler ve Çanakkale’den deniz ürünleri bulunuyor. Finalde ise Antakya usulü tahinli çıtır balkabağı misafirlere zarif bir tatlı deneyimi sunuyor.

Manzara Restoran’ın “Meyhane Akşamları”, Boğaz manzarası eşliğinde fasıl müziği ve gurme lezzetleri bir araya getirerek İstanbul’un gastronomi sahnesine yeni bir soluk katıyor.

Program Akışı:

19.00 Akşam Yemeği

21.00 – 23.00 Canlı Performans/ Fasıl

Rezervasyon: +90 537 973 80 14

 

#ConradIstanbul #ManzaraRestoran #MeyhaneAkşamları #BoğazdaLezzet #FasılKeyfi #GurmeDeneyim #İstanbulYemeİçme #Gastronomi #MezeKültürü #RestoranHaberi  #PauseSağlık #PauseSanat #PauseSpor #Hanedancity #AhuÇağdaş #PauseDergi #PauseTv #PauseJournal #PauseMedya

Uslu Meyhane geleneksel meyhane kültürünün Bodrum’daki temsilcisi

/in /tarafından

Uslu Meyhane geleneksel meyhane kültürünün Bodrum’daki temsilcisi

Bodrum’un lokal lezzetlerinin topraktan Uslu Meyhane’ye olan yolculuğu başlıyor. Her ürünün en yalın tavrıyla, klasikleşmiş mezelerin en güzel hali olan Uslu Meyhane, kapılarını Bodrum’da açıyor.

Uslu Meyhane, müzik ve hareketin yemeğin önüne geçtiği mutfak anlayışından uzakta, keyfi, lezzeti, sohbeti ve ona huzurla eşlik eden tanıdık müzikleri öne çıkarıyor.

Şef Sara Tabrizi’nin önderliğinde oluşturulan Uslu Meyhane’nin menüsü Şef Emiğra Bayrak ve ekibinin mutfağından çıkıyor. Açık ateşten gelen ara sıcaklar, göz dolduran soğuk mezeler ve sipariş vermeyi kolaylaştıran fiks menüsüyle Uslu Meyhane sevilen tüm lezzetleri ortak sofrada bir araya getiriyor.

Geleneksel mezeler

Geleneksel mezelerden olan Domates Salatası, Marine Enginar, Köz Patlıcanlı Atom, Tekmil Fava, Acem Güllü, Kuru Cacık, Köpoğlu, Pilaki ve Marine Levrek menüde yerini alıyor.

Izgaralarda mantar, kalamar ve karides masaları şenlendirirken özlenen tat Meyhane Köftesi gecenin yıldızı olmayı hedefliyor. Kapanışı en tatlı şekilde yapmak için, Türkiye’nin geleneksel lezzeti baklavayı modern bir sunumla, Fıstıklı Baklavalı Muhallebi olarak sunuyor.

Kaliteli tabakları ve sıcak ambiyansının yanında müziklerine de aynı özeni gösteriyor. Uslu Meyhane’de soft, pop ve caz türlerindeki ezgiler sofralara eşlik ediyor.

Haftanın her günü açık olan Uslu Meyhane, 40 kişilik kapasitesi ile 18.00’den 23.00’e kadar servis veriyor.

Bodrum’da Yunan gecelerin yeni adresi Aias

/in /tarafından

Bodrum’da Yunan gecelerin yeni adresi Aias
Bu yaz Yunan Adaları Bodrum’a geliyor. Aias, Bodrum yarımadasının en özel noktalarından Yalıkavak Highlight Hotel’in kumsalında 15 Haziran’da kapılarını açıyor.

Kemal Üşenmez

Kemal Üşenmez’in projelendirdiği Aias, Hakan Öztürk imzalı modern Yunan mutfağının en özel örneklerini nefes kesici Ege Denizi manzarasıyla buluşturacak. Bu yazın iddialı projelerinden olan Yunan restoranı Aias; sirtaki dans şovları, taverna akşamları ve kumda akşam yemeği konseptleri ile yaz akşamlarını keyifli kılacak.


Sezon boyunca Fedon ve Cefi’nin sahne alacağı Aias’ta misafirler, Yunan taverna eğlencesi ve özel şovlarla unutulmaz bir eğlence yaşayacak.

MeyTürk Restaurant’ın Ekim programı çok renkli

/in /tarafından

MeyTürk Restaurant’ın Ekim programı çok renkli

Sheraton İstanbul Ataköy Hotel’in içinde bulunan deniz manzarası, eşsiz konukseverlik anlayışı, sıcak atmosferiyle Modern Meyhane Meytürk, Ekim ayı programı çok renkli.

Ömür Gedik ile gala gecesi yapacak olan Meytürk Restaurant, Ferda Anıl Yarkın ve 90’lar Gecesi’nde Hazal, Taner ve Seçil ile misafirlerine unutamayacakları bir eğlence vadediyor.

Ege mutfağının eşsiz lezzetlerini bir araya getiren MeyTürk Restaurant, 14 Ekim Cuma günü Ömür Gedik ile gerçekleştireceği gala gecesinin ardından pop müziğin efsane isimlerinden Ferda Anıl Yarkın’ı 21 Ekim Cuma günü ağırlıyor. 28 Ekim Cuma günü 90’lar Gecesi konsepti ile dönemin unutulmaz isimlerden olan Hazal, Taner ve Seçil ile misafirlerine keyif ve lezzet dolu bir gece yaşatıyor.

Meze menüsü ve limitli 2 kadeh içkisi 1. Kategori 1200 TL, 2. Kategori 1000 TL, 3. Kategori 800 TL’den sunuluyor.

Harbi Meyhane adı gibi meyhane

/0 Yorumlar/in /tarafından

Harbi Meyhane adı gibi meyhane

Meyhane denildiğinde aklınıza Türk filmlerindeki nostaljik ortam geliyorsa, Harbi Meyhane nostaljik ortamı yaratan ender mekanlardan. Adı gibi Harbi Meyhane her Çarşamba Cuma ve Cumartesi akustik canlı müzik, gramofondan taş plak geceleri, keman, ud ve kanun eşliğinde şarkılara eşlik edeceğiniz eğlenceli geceler vadediyor.  Sıcak atmosferi ile ilk dakika itibari ile müdavi olacağınız mekanda müzikler gibi lezzetlerde çok iddialı. 40 üzerinde sıcak ve soğuk bir birinden lezzetli meze ile her damağa hitap ediyor. Tarator, Köpoğlu Mancası, Humus, Nuraniye, Kereviz Salatası, Haydari soğuk mezelerin yanında mevsimine göre, sıcak deniz mahsulü mezelerde hayli iddialı.

Adres: Ergenekon Mah. Poyraz Sok. No: 5/A Harbiye-Şişli-İstanbul

Tel: 0212 296 00 49 – 0536 69 42