Yazılar

Bodrum’da Girit lezzetleri

Bodrum’un tatil için en çok tercih edilen lokasyonlarından Türkbükü’nde, konumlanan Dürdane Meyhane 1901, ziyaretçilerine unutulmaz bir lezzet ve eğlence deneyimi yaşatıyor.

1800’lerin sonlarından günümüze kadar uzanan, Girit kökenli Dürdane Hanımefendi’nin nesilden nesile aktarılan tarifleri ve canlı müzik performanslarıyla Dürdane Meyhane 1901 kendinizi bir zaman tünelinde hissetmenizi sağlıyor.

Girit’ten Bodrum’a yolculuk
Girit’ten İstanbul’a göç eden Dürdane Hanımefendi’nin ailesi İstanbul’da geleneklerine uygun şekilde 120 yılı aşkın süredir ve halen yaşıyor. 1901 doğumlu Dürdane Hanım’ın, Girit’in yerel lezzetleri ve Anadolu’nun zengin mutfak kültürüyle harmanlayarak yaptığı yemekler ve mezeler, ailede yıllar boyunca nesilden nesile aktarılmış.
Ailede 120 yıl boyunca saklanan bu tarifler, Dürdane hanım’ın torunu Kadir bey’in vasiyetiyle günümüze taşınmış ve Bodrum Gölköy’deki Dürdane Meyhane 1901’de tanıdığınız ve bildiğiniz meyhane konseptiyle hayat bulmuş.

Geleneksel bir meyhane konseptiyle tasarlanan mekân, Türkbükü’de Türk Sanat Müziği ustalarının canlı performanslarıyla dikkat çeken tek meyhane olarak biliniyor.
Her hafta; (hafta içi ve hafta sonu) canlı müzik eşliğinde sofraların şenlendiği Dürdane Meyhane 1901’de her Çarşamba ünlü sanatçı Yılmaz Morgül, her Cumartesi Türk Sanat Müziği’nin ünlü ismi Gökhan Sezen, her Cuma ünlü besteci Bülent Özdemir ve Gökçe ve her Perşembe Umut Akyürek sahne alıyor.

Gölköy Mah. Atatürk Cad. No:126/3 Bodrum Muğla
T: 0 530 656 19 01

Köşebaşı lezzetleri Cunda’da

Köşebaşı lezzetleri Cunda’da

Köşebaşı’nın yeni şubesi, adanın önemli simgelerinden Cunda Despot Evi’nde yıl boyu hizmet verecek.

Türk mutfağının seçkin yemekleri ve gerçek kebap lezzetinin yanı sıra her sabah kahvaltı da verilecek.

Rum evleri, sakız kokusu, dar sokakları, lor peyniri, zihinlere kazınan manzarası, rahatlatıcı koylarıyla Cunda Adası, Türkiye’nin cennet rotalarından biri.

Adana ve Tarsus mutfağını kültürüyle birlikte sunan Köşebaşı Cunda’da gün, kahvaltı servisiyle başlıyor. Geleneksel tatları ve gerçek kebap lezzetini ada sakinlerinin yanı sıra Cunda’yı ziyaret eden yerli ve yabancı turistlere tanıtan Köşebaşı Cunda’da vegan seçeneklerin yanı sıra kokteyl menüsü de yer alıyor.

Deniz kenarında yemek keyfi

Köşebaşı Cunda, deniz kenarındaki 150 kişilik bahçesiyle misafirlerine lezzetin keyfini Cunda Adası’nın güzelliği eşliğinde çıkarma şansı sunuyor. Ayrıca 50 kişilik iç salonu da olan restoran, adanın önemli simgelerinden Cunda Despot Evi’nde bulunuyor.