Yazılar

Köşebaşı şimdi Ankara’da!

Köşebaşı şimdi Ankara’da!

Köşebaşı, lezzetleri ile Ankaralılarla buluştu. Başkent Ankara’nın en önemli lokasyonlarından biri olan Or-An’da hizmete başlayan Köşebaşı Ankara, şık ve ferah dekorasyonu ile 120 misafirini ağırlarken, 25 kişilik VIP salonunda özel toplantı ve kutlamalarınıza da ev sahipliği yapıyor.

Köşebaşı, İstanbul, Bursa, Kapadokya ve Bitez mağazalarından sonra, şimdi de Ankara halkına unutulmaz bir ziyafet sunuyor.

Yerel malzemeler, eşsiz lezzetler

Adana ve Tarsus mutfak kültürünü bir arada sunan Köşebaşı, kebap kültüründeki gelenekselliği modernize etmek yerine, kebabın gerçek lezzetini yansıtarak yeni nesile mutfak kültürünü aktarabilmek adına, reçetelerini bölgelerin yerel malzemeleri ile uyguluyor.

Haftanın her günü 12:00-00:00 saatleri arasında hizmet veriyor.

Adres; Zülfü Tiğrel Caddesi No:3 Or-An, Çankaya-Ankara

Telefon: 0312 490 20 20

Lezzetli Sevgililer Günü

Lezzetli Sevgililer Günü

Özel reçetelerden oluşan yeni nesil Diyarbakır mutfağında enfes lezzetlere yer veren Fırın-ci, Sevgililer Günü’nde misafirlerini birbirinden eşsiz seçeneklerini deneyimlemeye davet ediyor.

Diyarbakır’ın geleneksel lezzetleri ve mutfağının öncü markası Fırın-ci, Fişekhane’de sizlerle buluşmaya devam ediyor.

Kahvaltı; Omlet, menemen, kavurmalı yumurta ve birbirinden enfes lezzetlerin yer aldığı zengin serpme kahvaltısı ile hayli iddialı.

Kebap-Et; Alinazik, Çıtır Yağlı Kuzu Sırt, Fırınci’nin Sarması, Etli Mantar, Kuzu Tandır ve fırın ateşinde nar gibi kızaran pide çeşitleriyle unutulmaz bir şölen sunarken, Pilav Üstü Kuzu Tandır, Kuşbaşılı Kaşarlı Pide, Közleme Kebabı ve Taş Fırın Lahmacun ile damaklarda unutulmaz tatlar bırakıyor.

Yeni sezonu lokal lezzetler

Yeni sezonu lokal lezzetler

Happy Moon’s Grup’un yeni markası No. 54 Kebap & Steak; yeni menüsü lokal lezzetlerden oluşuyor.

Adını Akmerkez AVM’nin kapı numarasından alan No. 54, açıldığı günden bu yana et, kebap ve meze çeşitlerinden oluşan menüsüyle lezzet severlerle buluşuyor.

No. 54 Kebap & Steak

Dana etlerinin Bandırma’nın en iyi çiftliklerinden karkas olarak seçilip dinlendirildikten sonra işlendiği No. 54 Kebap & Steak’te kebapların tamamı kıvırcık kuzu eti kullanılarak özenle hazırlanıyor. İmza lezzetleri arasında Şaşlık Burger, Kuzu Kafes ve Dana Asado gibi lezzetler de olan restoranın, mevsiminde ve taze lezzetlerin kullanıldığı yeni menüsünde ise Adana Kebap, Basma Kebap, Dana Lokum, Kuzu Şiş ve Katmer gibi lezzetler yer alıyor.

No. 54 Kebap & Steak

Kazdağları’ndan et, Antep’ten kaymak

Kazdağları’nda özgürce gezen kuzulardan elde edilen etlerin Gaziantep’in meşhur yaprak pul biberiyle buluştuğu, Antep fıstığıyla en özel sütlerden elde edilen manda kaymağının ve daha pek çok benzersiz lezzetin adresi.

Dedecan’dan soğan kebap

Dedecan’dan soğan kebap

Mevsimin en lezzetli ilk hasat taze soğanları, Dedecan’da nefis kebaba dönüşüyor.

Baharın ilk hasadı olan soğanlar, sulu ve tatlı nefasetleri ile Dedecan’da soğan kebabı olarak masalarımıza konuk oluyor.

Zırh kıyması ile özenle hazırlanan, körpe kuru soğanla şişe dizilen kebaplar, kömür ateşinin harı ile nefis aromalarını içine hapsederek deneyenlerin vazgeçemediği “soğan kebabı” lezzetine dönüşüyor.

Soğan severlerin sulu ve aromalı soğanları tüm kebaplarına garnitür olarak eklediği Dedecan’da; özenle seçilen soğanlar aslında her mevsim en taze ve leziz haliyle servis ediliyor.

Fırın-Ci’den yeni kebap menüleri

Fırın-Ci’den yeni kebap menüleri

Diyarbakır’ın geleneksel lezzetlerini yeni tariflerle harmanlayarak Fişekhane’nin özgün mimarisindeki açık ve kapalı alanları ile misafirleriyle buluşturan Fırın-Ci, özel reçetelerden oluşan yeni nesil Diyarbakır mutfağında, enfes lezzetlere yer vermeye devam ediyor.

Fırın-Ci’den yeni kebap menüleri

Diyarbakır’ın en iddialı yemeklerini, incelikli servis anlayışı ile birleştiren Fırın-ci’nin eşsiz menüsü, kebap seçimi konusunda birkaç kez düşünmenize neden olabilir; ancak endişeniz olmasın. Diyarbakır mutfağının en seçkin ve geleneksel lezzetlerini farklı yorumlarıyla sunan restoranın eşsiz mezeler ve soslar eşliğinde servis ettiği Adana, Altı Ezmeli, Diyarbakır Kebabı, Domatesli Kebap, Közleme Kebap, Sıralı Kebap ve dahası menüsünde yer alan kebap çeşitlerine hayran kalacaksınız.