Gaziantep Mutfağı arşivleri - Anasayfa

Gaziantep Yöresel Yemek Günleri başlıyor

Gaziantep Yöresel Yemek Günleri Gaziantep mutfağının eşsiz lezzetleri Elite World Hotels&Resorts’ta…

Elite World Hotels&Resorts, bu ay Gaziantep lezzetleriyle misafirlerini ağırlıyor. Farklı etkinlikleri ile konuklarını mutlu etmeye devam eden Elite World Hotels&Resorts, 16-29 Ocak 2023 tarihleri arasında Gaziantep Yöresel Yemek Günleri düzenliyor.

Elite World İstanbul Florya, Elite World Van, Elite World Grand Sapanca, Elite World Grand İstanbul Küçükyalı ve Elite World Grand İstanbul Basın Ekspres’in The Grill Ocakbaşı restoranlarında misafirler Gaziantep mutfağının en özel lezzetlerini deneyimleme şansına sahip olacak.

Gaziantep Yöresel Yemek Günleri menüsünde, başlangıçlar Beyran Çorba, Yuvalama Çorba, ara sıcaklar Tereyağlı İçli köfte, Fındık Lahmacun, Kuru Patlıcan Dolma, ana yemekler Simit Kebap, Ali Nazik, Fıstıklı Kebap olarak düzenlendi. Misafirler yaşadıkları lezzet şöleninin kapanışını ise Fıstıklı Katmer, Pekmezli Helva Tatlısı ile yapabilecek.

The Ritz-Carlton, Istanbul’da Gaziantep lezzetleri

Geleneksel yöresel lezzetleri, özünü koruyan modern dokunuşlarla yorumlayan The Ritz-Carlton, Istanbul’un ana restoranı Atölye, ödül aldığı Gaziantep mutfağını şimdi sofrasına taşıyor.

The Ritz-Carlton, Istanbul’un ana restoranı Atölye, Türkiye mutfağının önde gelen lezzetlerini kendine özgün tariflerle menüsüne taşımaya devam ediyor. Kültürlere ait tatların barındırdığı hislerden ilhamını alan Atölye, 26 Eylül-6 Ekim tarihleri arasında öğle ve akşam saatlerinde Gaziantep yöresinin lezzetlerinden oluşan özel menüsünü misafirlerine sunarak bir gastronomi deneyimi yaşatıyor.

Atölye’nin menüsü; allı yeşilli dolma, börg aşı, akıtmalı ufak köfte, astarlı sütlaç ve katmer gibi farklı geleneksel lezzetleri tatma imkânı sağlıyor.

Yazılar