Yazılar

Ege lezzetleri Amanruya Bodrum’da

/in /tarafından

Ege lezzetleri Amanruya Bodrum’da

Amanruya Bodrum’un sahilinde Ege mutfak lezzetlerinden oluşan yeni restoranı, doğal ambiyansı ve konumu ile büyük ilgi çekti.

Aman konseptinin Türkiye’deki ilk üyesi Amanruya Bodrum’un doğa ile iç içe olan sahilinde akşam yemekleri için açık olacak restoranında yapılan açılış daveti Amanruya Bodrum Genel Müdürü Igor Barba ev sahipliğinde yapıldı.

Etkinliğe iş, sanat ve cemiyet dünyasından isimler de büyük ilgi gösterdi.

Amanruya Executive Şefi Cihan Beyit yönetiminde Bodrum ve Ege bölgesi mutfağına özel mezeler ve deniz ürünleri menüsünden de lezzetlerin tadıldığı davet sonrasında DJ performansı ile davetliler keyifli anlar geçirdiler.

 

Amanruya Bodrum’un Beach Club’ı yenilendi

/in /tarafından

Amanruya Bodrum’un Beach Club’ı yenilendi

Amanruya Bodrum’un yenilenen ve genişletilen Beach Club’ı ile Ege sularının ön sırasından kendinize bir yer kapın!

Aman konseptinin Türkiye’deki ilk üyesi Amanruya Bodrum, DJ eşliğinde akşam yemekleri için açık olacak seçkin “Beach Club’ı nı yeniledi.

Amanruya Bodrum, yetenekli miksolojistlerinin teatral gösterilerinin eşliğinde yeni bir bara ev sahipliği yaparken, “Poolside Bar”’ın tasarımının yenilenmesi ile birlikte yemek sonrası dinlenmek için mükemmel bir birliktelik oluşturuyor. Bu yaz için Beach Club ve iskele genişletildi ve gündüzleri beach de servis edilecek menüler ve sunumlar da yenilendi. Beach Club’ın yenilenen imza menüsünde; Somon gravlax’dan taze mozarellaya, kıtır pide seçeneklerinden burgerlere, sunumları zenginleştirilmiş kebaplara kadar misafirlere zengin alternatifler sunuluyor.

Amanruya Bodrum'un Beach Club’ı yenilendi

Amanruya Executive Şefi Cihan Beyit yönetiminde bu sezon menüler zengin içerikleriyle dikkat çekiyor. Yemekler tat eşleşmeleri, sunumlar, dünya ve ülke yeme içme trendlerini yakalama anlamında yöresel unsurları da kullanarak farklı bir boyuta taşındı ve geliştirildi. Şef’in imzasını taşıyan bu sezonun lezzet dünyasına damga vuracak tatlar arasında; “Urfa yöresinden Semsek,  ıstakoz ile doldurularak servis edilirken, burrata tekilalı karadut sosu ile damaklarda şaşkınlık yaratıyor. Kaymak ve zerdeçallı karpuz salatası ise kubik sunumu ile tabakta satranç tahtası görünümü oluşturuyor. Bunun gibi pek çok ince düşünülmüş detay menüleri daha da çekici hale getiriyor.

Amanruya Şeflerinin özenle hazırladığı ve tutkunlarının müdavimi olduğu “Barbekü Akşamı” haftada bir gün Pazar günleri yapılmaya devam ediyor.

Amanruya Bodrum restoranlarının öğle, akşam yemek ve etkinlikleri  özel rezervasyon ile lezzet ve doğa aşıklarına da açık.

Amanruya’da yeni lezzet

/in /tarafından

Amanruya’da yeni lezzet

Amanruya, taze hazırlanmış Japon esintili yemekler sunacak Sushi by Amanruya adlı restoranıda kapılarını açtı.

Sıcak crispy tempura, temaki suşi, sashimi ve çeşitli havyar seçenekleri gibi yemekleri tadıp Suşi barında manzaranın keyfini çıkarabilirsiniz.

Amanruya Executive Şefi Cihan Beyit yönetiminde bu sezon menüler zengin içerikleriyle dikkat çekiyor. Şef’in imzasını taşıyan bu sezonun lezzet dünyasına damga vuracak tatlar arasında; “Urfa yöresinden Semsek,  ıstakoz ile doldurularak servis edilirken, burrata tekilalı karadut sosu ile damaklarda şaşkınlık yaratıyor. Kaymak ve zerdeçallı karpuz salatası ise kubik sunumu ile tabakta satranç tahtası görünümü oluşturuyor. Bunun gibi pek çok ince düşünülmüş detay menüleri daha da çekici hale getiriyor.

Bu yaz için Beach Club ve iskele genişletildi ve gündüzleri beach de servis edilecek menüler ve sunumlar da yenilendi. Beach Club’ın yenilenen imza menüsünde; Somon gravlax’dan taze mozarellaya, kıtır pide seçeneklerinden burgerlere, sunumları zenginleştirilmiş kebaplara kadar misafirlere zengin alternatifler sunulacak.

Amanruya Şeflerinin özenle hazırladığı ve tutkunlarının müdavimi olduğu “Barbekü Akşamı” haftada bir gün Pazar günleri yapılmaya devam ediyor.

Bodrum yarımadasının sakin bir vadisinde, saklı masmavi denizinin konumlanan Amanruya yeni sezonu açtı.

Amanruya Bodrum yaza hazır

/0 Yorumlar/in /tarafından

Amanruya Bodrum yaza hazır

Amanruya Bodrum, Nisan ayında 2021 sezonunu başlatıyor. Doğaya duyduğu saygı ile hiçbir ağaca dokunmadan Osmanlı mimarisini bölge ile buluşturan Amanruya; büyüleyici avlusu, eşsiz manzaralı terasları ve ultra lüks konsepti ile kusursuz bir tatilin kapılarını aralıyor.

Bodrumun popüler tatil mekanlarından Cennet Koyu’nun hemen yanında, Amanruya; 60 dönüm ormanlık arazi içinde bölgenin doğal yapısı korunarak tasarlanan 36 adet çağdaş taş villadan oluşuyor.  Doğa ile eşsiz bir uyum içinde olan villaların her birinde kendine özel büyük bir bahçe ve havuz yer alıyor. Osmanlı köylerini anımsatan yapısı ile göz dolduran tesis, doğanın kaynağından sonsuz maviye açılan 50 metrelik dev havuzu ile de otantik görünümü taçlandırıyor ve büyüleyici atmosferiyle konfor alanını üst seviyelere taşıyor. 

Amanruya Bodrum, Doğanın Cömertliğini Vurguluyor

Yoğunluğu ile bilinen Bodrum’da Amanruya, misafirlerine; özenle tasarlanmış yüksek tavanlı yemek ve yatak odaları, hamam tarzı geniş banyoları ve Türk kömür şöminelerinin yanı sıra kekik kokulu terasları, kendilerine ait havuzları, kabanaları ve huzur veren köy manzarası ile tüm tatil ihtiyaçlarının en iyi şekilde karşılandığı bir yaşam alanı sunuyor. Yine misafirlerine, kendi kıyısında bulunan sınırların olmadığı, özgür ve masmavi bir koyda serinlemenin ayrıcalığını sağlıyor. Doğal güzelliklerin arasına şık dokunuşlarla yerleştirilen divanlar, yataklar ve iskele ile otel doğanın tüm cömertliğini en şık şekilde gün yüzüne çıkarıyor. Otelin içinde bulunan ortak alanlar da çağdaş taş tasarımlarından oluşuyor. Her şeyin eşsiz bir bütün olarak ahenkle bir araya geldiği konsept içinde yine taş yapılardan oluşan şarap ve puro salonu, 3 katlı bir kütüphane, yemek villaları ve sanat galerisinin yanı sıra tesisin tam kalbinde Antalya’dan getirilen özel yeşil ve turkuaz mermerden yapılan 50 metrelik sonsuzluk havuzu bulunuyor.

Eşsiz Manzaraya Açılan Bir Pencere…

Ege’nin mavisini, yeşilini ve doğanın tüm güzel tonlarını bir arada kullanarak şık bir tasarıma dönüştüren Amanruya, restoran ve mutfak kültürü ile de hayranlık uyandırıyor. Şık restoranı ile deniz kenarında, Bodrum’un doğal güzelliklerine bir pencere açan otel, mutfağını Şef Cihan Beyit ’in sihirli dokunuşlarına bırakıyor. Şef menüsünde taptaze deniz ürünlerine, yerel malzemeler ile yapılan özel Akdeniz yemeklerine, Türk ve dünya mutfağının en özel lezzetlerine yer veriyor.