Çırağan Sarayı arşivleri - Anasayfa

Çırağan Sarayı’nda yeni yılın Işıltılı kutlaması

11 Kasım 2025/in Gurme /tarafından HANEDAN

İstanbul’un en görkemli yapılarından Çırağan Palace Kempinski İstanbul, yeni yılı karşılamak için hazırladığı özel programıyla misafirlerini Boğaz’ın büyüleyici atmosferinde unutulmaz bir kutlamaya davet ediyor. Tarihi dokusu, zarif mimarisi ve eşsiz konumuyla şehrin simgesi olan Çırağan Sarayı, bu yıl da yılbaşı coşkusunu ihtişamlı davetler, seçkin lezzetler ve özel deneyimlerle taçlandırıyor.

Gazebo’da Yılbaşı Çay Saati Aralık ayı boyunca her gün 15:00–18:00 arasında sunulacak yılbaşı temalı beş çayı, el yapımı tatlılar, tuzlu ikramlıklar ve yılbaşı ruhunu yansıtan sunumlarla misafirlere zarif bir deneyim yaşatıyor. Boğaz manzarası eşliğinde gerçekleşen bu keyifli buluşma, yeni yıl hazırlıklarına şık bir dokunuş katıyor.

Çırağan Balo Salonu’nda Gala Yemeği – 31 Aralık 2025 Sarayın ihtişamını yansıtan Çırağan Balo Salonu, yılbaşı gecesinde altı aşamalı özel menü, karşılama kokteyli ve canlı müzik performanslarıyla misafirlerini ağırlıyor. Türk ve dünya mutfağından özenle seçilmiş lezzetlerle donatılan gala yemeği, yeni yıla görkemli bir başlangıç yapmak isteyenler için unutulmaz bir deneyim sunuyor.

Le Fumoir’da Yılbaşı Partisi Palmiye ağaçları altında Boğaz’ın ışıkları eşliğinde düzenlenecek yılbaşı partisi, canlı DJ performansı ve özel kokteyllerle eğlence tutkunlarını bekliyor. Enerjik atmosferiyle Le Fumoir, şehrin en popüler yılbaşı adreslerinden biri olmaya devam ediyor.

Saray’da Yılbaşı Brunch’ı – 1 Ocak 2026 Yeni yılın ilk gününde Çırağan Sarayı’nın zarif salonlarında sunulacak brunch, zengin menüsü ve Boğaz manzarasıyla misafirlere lezzet dolu bir başlangıç vaat ediyor.

Yeni Yıl Konaklama Paketi İki gecelik konaklama, gala yemeği ve yılbaşı brunch’ını içeren özel paket, misafirlere Saray atmosferinde masalsı bir deneyim yaşatıyor. Çırağan Palace Kempinski İstanbul, yeni yıla ihtişam ve zarafet içinde adım atmak isteyenleri ağırlamaya hazırlanıyor.

#ÇırağanPalace #KempinskiIstanbul #YılbaşıKutlaması #BoğazdaYılbaşı #YeniYıl2026 #İstanbulEtkinlik #LuxuryLifestyle #GalaDinner #BrunchExperience

Çırağan Sarayı’nın bahçelerinde gelenekselleşen lüks piknik

6 Mayıs 2025/in Gurme /tarafından HANEDAN

Çırağan Palace Kempinski, benzersiz piknik etkinliği ile misafirlerini açık havada ve saray bahçelerinde ağırlamaya devam ediyor. Boğaz’ın kıyısında, özenle seçilmiş lezzetlerden oluşan menülerin eşsiz sunumu, şehirde keyifli bir deneyim yaşatıyor.

Göz Alıcı Bir Sofra, Benzersiz Lezzetler

Çırağan Sarayı’nın ihtişamlı bahçelerinde kurulan bu deneyimde misafirlere üç farklı menü alternatifi sunuluyor. Menülerin her biri, özel tarifler ve özenle seçilmiş malzemelerle hazırlanmış, sofistike bir açık hava sofrası vadediyor.

Denizin ferahlatıcı esintisini andıran karides kokteyli, ustalıkla füme edilmiş somon, altın rengi kızarmış mantarlı risotto topları, orman meyveli ve domatesli Fransız fasulyesi gibi zarif başlangıçlar, misafirlerin damaklarını lezzetlendirmeye başlıyor. Ferahlatıcı salatalar, taze yaz sebzeleri, yerli ve yabancı peynirler, benzersiz şarküteri çeşitleriyle şölen devam ediyor. Nefis sandviçler, Saray pastanesinde yapılan çeşit çeşit artizan ekmekler, kruvasanlar ve grisini çeşitlerinin yanı sıra mini paçanga böreği, mini etli burger gibi atıştırmalıklar, Boğaz’ın büyüleyici silueti eşliğinde doyumsuz bir gurme piknik deneyimi yaşatıyor. Özenle kavrulmuş, sahanda hazırlanmış yumurta, menemen ve sucuk eşliğinde bebek patatesin çıtır dokusu damakları şenlendirirken; mantarlı ve rokfor peynirli kiş, renk cümbüşü sebzeli mini pizza ve füme hindili ‘croque monsieur’ tostlar, Çırağan mutfağının zarif dokunuşlarıyla sofraları adeta bir sanat eserine dönüştürüyor. El yapımı kurabiyeler, nefis kekler, tartlar ve turtaların yanında Saray’ın baklava odasında özel baklava şefleri tarafından hazırlanan baklavalar, Türk lokumları, fıstıklı kadayıf, cevizli incir dolması ve taptaze meyveler; konukları Boğaz’ın büyüleyici manzarası eşliğinde unutulmaz anılara dönüşen bir tatlı şölenine davet ediyor.

Özel kutlamalar

Özel kutlamalar, doğum günleri, aile buluşmaları ve romantik organizasyonlar için ideal bir atmosfer sunuyor.

Lüks piknik deneyimi, minimum 6 kişilik rezervasyonlar için olup, her menü çeşitli içecek paketleriyle zenginleştirilebiliyor.

Bilgi; 0212 326 46 20

diningreservations.ciraganpalace@kempinski.com

Çırağan Sarayı’nda piknik zamanı başladı

22 Nisan 2024/in Gurme /tarafından HANEDAN

Çırağan Sarayı’nda piknik zamanı başladı

Çırağan Palace Kempinski İstanbul, yemyeşil bahçesi ve eşsiz Boğaz manzarası eşliğinde piknik zamanı başladı.

Lüks piknik deneyimi, her zevke hitap eden özel menü seçenekleriyle öne çıkıyor. El yapımı lezzetli atıştırmalıklar, enfes mezeler, birbirinden özel sandviçler, çeşitli içecekler ve daha birçok seçenek, misafirlerin piknik keyfine keyif katıyor.

Dilimlenmiş sebzeler, leziz şarküteri ve peynir çeşitleri, karides kokteyl, somon grawlax, leziz salatalar ve daha birçok soğuk başlangıç, damakları şenlendiriyor. Çeşit çeşit sandviçler ve Çırağan Sarayı fırınlarından çıkan taptaze ekmeklerin yanı sıra kişnişli, dana etli, pancarlı börek, cevizli ve kuzu etli volavan, mini içli köfte, mini Akdeniz pizza gibi sıcak aperatifler de konuklara özel sunuluyor. Piknik menüsünde yer alan el yapımı baklavalar, çikolatalar, yaz meyveli kekler, çikolatalı brownie’ler, tartlar ve turtalar, lokum çeşitleri, fıstıklı kadayıf, cevizli incir dolması ve meyve sepeti gibi tatlı seçenekleri ise Boğaz’a karşı tadılmayı bekliyor. Enfes saray lezzetleriyle dolup taşan bir sofrada, Çırağan Sarayı özel kutlamalar, doğum günleri ve aile buluşmaları gibi etkinlikler için benzersiz bir konsept olarak sunuluyor.

Lüks piknik deneyimi, minimum 6 kişilik rezervasyonlar için olup fiyatlar menü ve içecek seçimine göre kişi başı KDV dahil 4.680 TL’den başlıyor.

Bilgi: 0 (212)236 73 33

diningreservations.ciraganpalace@kempinski.com

Karayiplerin rüzgarı İstanbul Boğazında esti

9 Haziran 2023/in Alt manset /tarafından HANEDAN

Karayiplerin rüzgarı İstanbul Boğazında esti

Ligne St. Barth, Çırağan Sarayı’nda gerçekleştirilen etkinlikle Karayip yazlarının çarpıcılığını Boğaz’a taşıdı.

St. Barth adalarında 33 yıl önce kurulan Ligne St Barth, efsanevi güneş yağı olarak popülerliğini korurken; marka tutkunları Çırağan Sarayı’nda düzenlenen yaza merhaba davetiyle bir araya geldi

Deniz kenarında çimlerin üzerinde piknik konseptinde geçen etkinlikte güneşin keyfini çıkaran davetliler Ligne St Barth’ ın geliştirdiği mucizevi formüllerinin ve Papaya gibi özel meyve özlerinin kullanıldığı ‘Manikürsüz El Bakımı’nı deneyimleme fırsatı buldu.

Çırağan Palace Kempinski İstanbul yenilendi

20 Nisan 2023/in Gurme /tarafından HANEDAN

Çırağan Palace Kempinski İstanbul yenilendi

Çırağan Palace Kempinski İstanbul, otel binasında gerçekleşen kapsamlı yenilenme projesi tamamlandı.

Otelde gerçekleşen bu yenilenmedeki her detayda Çırağan Sarayı’nın tarihi ve döneminden ilham alınırken, tasarlanan yepyeni otel odaları, süitleri, otel lobisi ve iki yeni restoranıyla heyecan verici bir döneme adım atılıyor.

Projede Osmanlı Sanatı Uzmanı Serdar Gülgün ile çalışıldı. Gülgün’ün dokunuşlarıyla ışıldayan tasarımlar, Osmanlı mirasının modernize edilmiş halini yansıtıyor. Oteldeki oda ve süitler, Osmanlı İmparatorluğu’ndan ve dönemden ilham alan tasarımlara yansıyan zamansız bir ihtişam ve özgün bir incelik sunuyor. Sedef işlemeli mobilyalar, Osmanlı ebru sanatından esinlenerek tasarlanan koltuklar, hamam tarzını yansıtan mermer banyolar, çintemani ve lale desenli kumaşlarla bezeli yatak başlıkları ve çok daha fazla detay, Çırağan Sarayı’nın tarihi ve asaletiyle birleşiyor.

Sömestr demek kayak demek

1 Şubat 2023/in ikili haber /tarafından HANEDAN

Sömestr demek kayak demek

Beklenen tatil geldi. Her yıl olduğu gibi bu yılda sömestr tatilinde rotamızı Uludağ’a çevirdik. İlk hafta okulun verdiği derslerin tümünü tamamladım ve kalan son haftayı da kayak tatilinde geçirme fırsatı buldum.

Uludağ olmadan kış olmaz

Bu yılda Uludağ’da en sevdiğim otelde konakladık. Ağaoğlu My Mountain Hotel… Kaldığım diğer oteller arasında hizmet kalitesi en yüksek otel. Yemeklerde bir harika…

Mini bir anı paylaşayım. Kartalkaya’da kaldığımız bir otelde gece çorbası içmek istedik. Gerçek bir çorbaydı. Tarhana, mercimek işkembe çorbasının bir birine katıp vermişler. Midem bulandı. O otel benim için bitti. Bir daha da gitmedim.

Küresel ısınma Uludağ’ı da vurmuş. Normalde kar yağışının yoğun olacağı bir sezonda gitsek de kar konusunda kısır bir sezon olmuş. Ama yine de beni kayak keyfime engel olmadı. Kayağın ve karın tadını çıkardım. Uzun zamandır istediğim karlar içinde sıcak havuz keyfini bu yıl yaptım. Harika bir deneyim oldu.

Selin Ciğerci mi?

Annem ile farklı yerlerde tırnak ve saç yaptırmaya birlikte gittim. Son bir yıldır tırnaklarımızı Nişantaşı’nda bulunan Selin Ciğerci’nin sahibi olduğu Selin Beauty gidiyoruz. Ve gerçekten işlerinde çok başarılılar. Çalışanlarda çok tatlı insanlar. Uludağ öncesi tırnaklarımı yaptırmak istedim ve arkadaşım ile birlikte Selin Beauty’e gittim. Randevu saatimiz beklerken kapıdan Selin Ciğerci girdi. O kadar cana yakın davrandı ki bizi mest etti. Buradan ona sevgilerimi yolluyorum.

Özel günlerin lezzetleri burada!

Çırağan Sarayı’nın online alışveriş sitesi Çırağan Palace Shop’u duymayanınız var mı? Lezzet ve hijyen konunda güvenmediğim hiçbir yerden sipariş vermem.

Özel günlerde de çok renkli ve lezzetli ürünler hazırlıyorlar. Bu yıl annem ve babama Sevgililer Günü için sürpriz yapacağım. Çırağan Palace Shop’dan Sevgililer Günü’ne özel yapılan pasta ve makaronlardan sipariş vereceğim. Pasta anne ve babama makaronlarda tabi ki bana… ciraganpalaceshop.com/magaza/romantik-hediyeler

Mart ayında görüşmek üzere… Sevgi ile kalın.

Sevgililer Günü’ne özel romantik deneyimler

19 Ocak 2023/in Gurme /tarafından HANEDAN

Sevgililer Günü’ne özel romantik deneyimler

Çırağan Sarayı, tüm ihtişamı ve masalsı ambiyansı ile Sevgililer Günü’nü unutulmaz anılarla geçirmek isteyenlere romantik bir konaklama deneyimi ve akşam yemeği seçenekleri sunuyor.

Tuğra’da romantik akşam yemeği

Romantizmi Çırağan Sarayı’nın görkemli atmosferinde yaşamak isteyenler için, eşsiz Boğaz manzarasıyla dünyanın en romantik restoranlarından biri olan Tuğra, Sevgililer Günü’ne özel benzersiz gurme lezzetlerle birleşen akşam yemeği sunuyor. Damaklarda şölen yaratan akşam yemeği menüsünde leziz başlangıçlardan taze istiridye, karides ve midyeli ekşili dolma, humus, enginar kalbi ve taze kuşkonmazlı sebze yahnisi yer alıyor. Ana yemekte ise ağır ateşte pişmiş kalkan ve patlıcan yoğurdu, firik pilavı ile kuzu taraklık misafirlerin beğenisine sunuluyor. Tatlı olarak keçiboynuzu pekmezli revani, manda kaymağı ile servis ediliyor. Tüm bu lezzetler, Sevgililer Günü’ne özel süslenmiş masa dekorasyonu, canlı müzik, temalı çikolata hediyeler ve çift fotoğrafları ile birleşerek hafızalarda yer edecek romantik bir anıya dönüşüyor.

Tuğra Restoran’da Sevgililer Günü’ne özel akşam yemeği içecekler hariç kişi başı 3.850 TL’dir.

Bellini Pasta & More

Sevgililer Günü’nde, İtalyan lezzetleriyle romantik bir akşam yemeği deneyimlemek isteyen çiftler Bellini’de Boğaz’a karşı keyifli bir gece geçiriyor. Akşam yemeği, taptaze marine levrek ve karidesli focaccia dilimleri ile başlıyor. Ardından, enginar ve fesleğen ile tuna carpaccio, karides ve limon rendesi dolgulu kırmızı ‘tortellini’, damaklarda adeta bir ziyafet şöleni yaşatıyor. Ana yemek olarak polenta, parmesan ve sebzelerle servis edilen zeytinyağında pişmiş bonfile dilimli ‘tagliata’ çiftlerin beğenisine sunuluyor. Bu özel akşama, bademli ‘mousse’ ve vanilyalı ananas ile servis edilen ahududu tart ise son romantik dokunuşu yapıyor.

Sicilyalı şef Giovanni Vaccaro’nun danışmanlığında hazırlanan bu özel menü içecekler hariç kişi başı 3.250 TL’dir.

Bilgi 0 (212) 236 73 33

Romantik konaklama paketi

Lüks odalarda benzersiz romantik ikramlıklar eşliğinde sunulacak konaklama deneyimi 14 Şubat akşamı, romantizmin en güzel yaşanacağı Tuğra Restoran’da canlı müzik eşliğinde iki kişilik gurme menü ile birleşiyor. Çiftler, ertesi gün odalarında veya restoranda leziz bir kahvaltıyla güne başlıyor. Konaklama paketinde ayrıca, aşk temalı çikolata ikramı ve çiftlere özel fotoğraf çekimi de yer alıyor. Tuğra Restoran’da akşam yemeği, sadece 14 Şubat için geçerli olmakla birlikte, içecekler pakete dahil değildir.

Bilgi 0 (212) 326 45 00 veya reservationoffice.ciraganpalace@kempinski.com

Çırağan Sarayı’ndan yılbaşına özel alternatifli programlar

17 Kasım 2022/in Gurme /tarafından HANEDAN

Çırağan Sarayı’ndan yılbaşına özel alternatifli programlar

Çırağan Palace Kempinski İstanbul yeni yıl heyecanını ayrıcalıklı konaklama paketleri ve ihtişam dolu özel aktivitelerle kutluyor.

Yılbaşı gecesine özel gala yemekleri

Tuğra Restoran’da Yeni Yıl Gala Yemeği; 31 Aralık 2022

Michelin Rehberi tarafından tavsiye listesinde yer alan Tuğra’da yeni yıla özel gala yemeği kişi başı alkollü içecekler hariç; 3.800 TL’dir.

Enderun Balo Salonu’nda Yılbaşı Gala Yemeği; 31 Aralık 2022

Enderun Balo Salonu yeni yıla Çırağan Palace Kempinski İstanbul’un görkemi içinde girmek isteyenleri birbirinden enfes lezzetler içeren açık büfesi, özel kokteylleri ve keyifli canlı müzik performansı ile Boğaz’a karşı ağırlıyor.

Enderun Balo Salonu’nda yeni yıla özel gala yemeği kişi başı; 4.250 TL. 0-5 yaş arası misafirler için ücretsiz, 5-10 yaş arası misafirler için ise %50 indirimlidir.

Balo Salonu’nda Yılbaşı’na Özel “After Party”; 31 Aralık 2022

Çırağan Sarayı, yılbaşı gecesi büyük balo salonunda düzenleyeceği “after party” konsepti ile eğlence tutkunlarını yılın son gününü yeni yılın ilk gününe bağlayan gecede buluşturuyor. Yılbaşı gecesi boyunca canlı DJ performansına eşlik edecek atıştırmalık ikramlar, alkollü ve alkolsüz içecekler ve çok daha fazlasıyla Boğaz’a karşı eğlenceye doyulacak.

31 Aralık saat 23:00’te başlayacak ve gece boyunca devam edecek olan “after party” atıştırmalıklar, alkollü ve alkolsüz içecekler dahil kişi başı; 5.000 TL’dir.

Odaya özel yılbaşı kutlaması; 31 Aralık 2022

Yeni yılı Çırağan Sarayı’nda konaklayarak karşılamak isteyenlere yılbaşı kutlaması için odaya özel servis edilecek leziz bir set menü sunuluyor. Bu geceye özel sunumlarla ve servislerle hazırlanan set menü; yeni yıl temalı ikramlıklar, leziz yılbaşı menüsü ve bir şişe şampanya dahil 2 kişi için; 10.800 TL’dir.

Le Fumoir’da yeni yıl partisi; 31 Aralık 2022

Le Fumoir, yeni yıl gecesine özel hazırlanan lezzetlerine eşlik edecek canlı DJ performansıyla saat 20:00 – 02:00 arası keyif tutkunlarını bekliyor.

Yeni yıla özel brunch; 1 Ocak 2023

Enderun Balo Salonu, “Yeni Yıla Özel Brunch” servisi ile ağırlıyor. Birbirinden leziz zengin içeriklerle ziyafet şöleni sunan bu özel brunch’ta enfes lezzetlere muhteşem Boğaz manzarası eşlik ediyor.

1 Ocak 2023 Pazar günü servis edilecek bu özel brunch kişi başı; 2.850 TL’dir. Yeni yıl brunch’ı 0-5 yaş arası misafirler için ücretsiz, 5-10 yaş arası misafirler için ise %50 indirimlidir.

Bilgi ve rezervasyon için 0(212) 236 73 33

Özel Kutlamalar

Yılbaşında sevdikleriyle birlikte özel kutlamalar ve yeni yıl organizasyonları yapmak isteyenler, otelin Satış Ekibi ile 0(212) 326 45 45 numaralı hattan veya meetings.istanbul@kempinski.com

Boğazda İtalyan lezzetleri “Bellini Pasta & More”

18 Ekim 2022/in Gurme /tarafından HANEDAN

Boğazda İtalyan lezzetleri “Bellini Pasta & More”

Tarihi Çırağan Sarayı’nın içinde yer alan, otelin İtalyan restoranı Bellini Pasta & More, benzersiz İtalyan lezzetlerini Boğaz’a karşı tatmanın lezzetini sunuyor.

1990’lı yıllarda saray kısmının birinci katında yer alan Bellini o yıllarda İstanbul’un ilk lüks İtalyan restoranı olarak tasarlanmış ve şehrin köklü tarihine damgasını vurmuş bir mekândı. Açıldığı günden itibaren hizmet ve yemek kalitesiyle İstanbul’un en gözde restoranları arasında adından söz ettiren restoran, uzun yıllar başarıyla hizmet vermesinin ardından doksanlı yılların sonunda misafirleriyle vedalaşmıştı.

Şimdi ise Bellini, klasik bir İtalyan restoranından ziyade Çırağan Sarayı’nın içinde adeta lüks İtalyan trattoria’larını andıran sıcak, samimi ve konforlu ortamında sunulan enfes lezzetleriyle akşam yemeği restoranı olarak ön plana çıkıyor.

Menüdeki tüm lezzetler ise 20 yılı aşkın deneyime sahip Sicilyalı Şef Giovanni Vaccaro’nun danışmanlığında hazırlanıyor.

Otelin çok sevilen ve popüler olan taze makarnalarının ve en beğenilen İtalyan lezzetlerinin ön plana çıkartıldığı “Pasta & More” konseptinin oluşturulmasında büyük katkısı olan Vaccaro, bu lezzetleri Bellini’ye özel sunumlarla konseptin devamı niteliğinde birleştirdi. Yemekler taptaze ve günlük olarak alınan malzemelerle hazırlanırken, her güne farklı carpaccio, antipasti lezzetleri gibi başlangıçlar, tiramisu ve cannoli gibi özgün tatlı çeşitlerinin sunulmasıyla dikkat çekiyor.

Saray mutfağında özel bir makarna odasında el yapımı olarak hazırlanan makarnalardan fıstıklı pesto sosuyla ıstakoz ve sebzeli spagetti, kızarmış patlıcan ve gorgonzola soslu dana etli tortelloni; pancar ve mantarlı özel soslu ördek risotto, midye karides, tuna balığı ve mevsim sebzeleri ile sunulan deniz mahsullü risotto gibi enfes risotto çeşitleri restoranın önde gelen ana yemek lezzetleri arasında yer alıyor.

Tüm bu lezzetlere ev yapımı Limoncello, klasik ve meyveli Bellini, Negroni gibi kokteyl alternatifleri ve çok daha fazlası leziz yemeklere eşlik ediyor.

Bellini Pasta & More, Çırağan Sarayı’nın birinci katında eşsiz ambiyansı, enfes İtalyan lezzetleri ve muhteşem terası ile akşam yemekleri için konuklarını ağırlıyor.

Rezervasyon: 0212 236 73 33

Çırağan Sarayı pembeye boyanıyor!

22 Eylül 2022/in Gurme /tarafından HANEDAN

Çırağan Sarayı pembeye boyanıyor!

Çırağan Palace Kempinski İstanbul meme kanseri farkındalık ayı olan Ekim ayı süresince hem meme kanserine dikkat çekmek için “Çırağan Sarayı Pembe Oluyor” başlığı altında MEMEDER (Meme Sağlığı Derneği) ile anlamlı aktivitelere imza atıyor.

Otel çalışanları Ekim ayı boyunca üniformalarının yakalarına pembe kurdeleler takıyor.

Otelin birçok noktasına pembe çiçek aranjmanları kuruluyor.

Otelde konaklayan misafirlerin farkındalığa ve MEMEDER’e bağışa katılımlarını sağlamak amacıyla, konaklanan her bir gün için faturalarına isteğe bağlı olarak 50 TL ekleniyor.

Çırağan Palace Kempinski İstanbul’un online alışveriş sitesi Çırağan Palace Shop’ta sunulan şeker ilavesiz tatlardan oluşan “fit lezzetler” kategorisinde satılan tüm ürünlerin geliri ay sonunda MEMEDER’e bağışlanıyor.

Yazılar